mamalida

mamalida

Рейтинг активности: 2.98

Пол: Женский

День рождения: 20 апреля 1975

Город: Волгоград

Регистрация: 05.02.2010 21:01

Последний визит: 14.02.2012 20:24

Сливочный суп-пюре из брокколи - на конкурс супов (по другому не получилось)Сливочный суп-пюре из брокколи - на конкурс супов (по другому не получилось)

Каталог: Суп из брокколи

1255811325

mamalida

30 сентября 2011, 23:10


Попробуйте сливочный суп-пюре из брокколи с картошкой, морковью и креветками. Это идеальный рецепт для конкурса супов! Аппетитное угощение с зеленью!


Картофель
Брокколи
Морковь крупная
Лук репчатый крупный
Чеснок зубка
Зелень
Креветки варено-замороженные (или крупных)
Соль
Перец
Сливки
Масло сливочное (примерно две

Китайский ужинКитайский ужин

Каталог: Имбирный чай

127431 мин.11629

mamalida

12 апреля 2011, 04:35


Приготовьте восхитительный китайский ужин с шашлычками из крупных шампиньонов, болгарского перца и креветок с соусом на основе соевого соуса и меда.


Для шашлычков:
Крупных шампиньона
Болгарский перец
Средних луковицы
Помидора
Для соуса-маринада:
Рисового уксуса (можно столовый)
Соевого соуса
Растительного масла
Горчицы меня дижонская)
Для основного блюда:
Длинного риса
Очищеных креветок (для быстроты
Можно заранее
Сварить очистить)
Шампиньона той компании)
С.ложки растит. масла
Зубчик чеснока
Корня имбиря
Лимонной цедры (свежей)
Меда

Посиделки с подружкамиПосиделки с подружками

Каталог: Другие холодные закуски

1102430 мин.3931

mamalida

08 февраля 2011, 15:55


Ищете идеи для посиделок с подружками? Попробуйте вкусные тартинки с творогом и сметаной, а также бутерброды «кораблики» и шашлычки!


Для тартинок:
Творог
Сметана
Чеснок
Кожица маринованного огурца
Соль
Перец
Пряности
Кусочек вареной колбасы
Шкурка огурца молотая паприка для оформления
Для бутербродов "кораблики":
Хлеб "бородинский"
Масло сливочное
Сыр твердый любой меня голландский)
Вареная колбаса для украшения
Для "шашлычков":
Вареная колбаса (или мясо)
Сыр (лучше другого вида)
Яблоки меня кисло-сладкие
Вообще какие есть
Зима все-таки.)
Пекинская капуста (нижняя часть
Где толстые сочные жилки)- или сельдерей черешковый
Если любите
Отменно получается

Куриный рулетКуриный рулет

Каталог: Закуски из птицы

940612043

mamalida

22 января 2011, 02:33


Вкусный куриный рулет с яблоками, луком, салом и пряностями. Простой рецепт с яйца, булкой и специями. Приготовьте настоящий кулинарный шедевр!


Курица
Яблоки
Лук реп.
Сало готовое (примерно спичечный коробок)
Яйца размера)
Булка половинка без корки
Соль
Черный перец
Другие специи желанию
Пустой пакет из-под молока или сока меньше

Абрикосовый соусАбрикосовый соус

Каталог: Соусы, дипы, маринады

925031 мин.11027

mamalida

27 августа 2010, 18:08


Приготовьте вкусный абрикосовый соус с спелыми абрикосами, луком, чесноком и специями. Отлично дополнит мясные блюда и салаты!


Абрикосы спелые очень примерно
Вода пол
Лук репчатый головки
Чеснок небольшая головка
Болгарский перец
Острый красный перец стручка
Уксус
Специи:
Кориандр
Черный перец
Прованские травы
Паприка

Маленькие пирожки с чечевицейМаленькие пирожки с чечевицей

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1857711432

mamalida

27 августа 2010, 16:42


Насладитесь маленькими пирожками с чечевицей! Вкусное тесто на кефире с начинкой из красной чечевицы, приправленной специями. Рецеп


Для теста:
Кефир
Яйцо
Масло сливочное (маргарин) ст.ложек
Соль
Сода
Мука (примерно)
Для начинки:
Красная чечевица
Соль
Перец
Кориандр
Хмели-сунели
Чеснок

Французский батон на закваскеФранцузский батон на закваске

Каталог: Хлеб

1550912434

mamalida

24 мая 2010, 01:50


Попробуйте французский батон на закваске: пшеничная и ржаная мука, вода, соль и дрожжи. Искусство выпечки с использованием всей опары!


Опара:
Закваски пшеничной муки
Пшеничной муки
Ржаной муки (это опечатка!)
Воды
Тесто:
Пшеничной муки
Ржаной муки
Сухих дрожжей именно столько!)
Соли
Воды
Вся опара

Карельский хлеб на закваскеКарельский хлеб на закваске

Каталог: Хлеб на закваске

1670811434

mamalida

19 мая 2010, 19:35


Порадуйте себя Карельским хлебом на закваске! Используйте ржаную муку, анис, тмин, изюм и патоку для неповторимого вкуса. Рецепт прост и доступен!


Продукты для заварки:
Ржаная мука
Солод (заменила квасным суслом)
Анис
Тмин
Кориандр всего
Вода
Продукты для опары:
Опять пекла закваске примерно
Заварка вся
Продукты для теста:
Пшеничная мука аналогично сорта)
Соль
Изюм горсть
Сахар
Патока (заменила медом)
Вода горячая-
Опара вся

Пряная курица с апельсинамиПряная курица с апельсинами

Каталог: Птица в духовке

75411 мин.61633

mamalida

18 мая 2010, 01:48


Приготовьте пряную курицу с апельсинами! Используйте охлажденную средних размеров курицу, специи и черствый хлеб для идеального ужина. Рецепт ждет!


Курица охлажденная средних размеров
Апельсина
Пол булки черствого хлеба (можно черствого)
Мускатного ореха (примерно молотого)
Меда
Семян горчицы
Соль
Перец черный мельницы
Растительного масла

Хлеб ситныйХлеб ситный

Каталог: Хлеб

860212230

mamalida

17 мая 2010, 02:34


Ситный хлеб с опарой на свежей, кислой закваске из пшеничной муки. Идеальное тесто с высшей сортом муки, солью, сахаром и подсолнечным маслом.


Один хлеб весом
Опара пекла закваске пшеничной муки. закваска свежая
Очень кислая
Это количество хлеба примерно
Тесто
Муки высшего сорта
Соли
Сахара
Подсолнечного масла
Воды
Форма для хлеба
Если есть
Пекарский камень.

Мясо с овощамиМясо с овощами

Каталог: Блюда из мяса

648260 мин.81527

mamalida

27 апреля 2010, 16:24


Приготовьте аппетитное мясо с овощами: говядина, морковь, лук-репка и помидоры с фасолью, приправленные специями и зеленью. Вкусно и очень красиво!


Говядина
Морковь меня было полпачки беби-каротели
Очень красиво получилось)
Лук-репка
Помидор крупных
Фасоль стручковая
Сельдерей стеблевой стеблей)
Специи: кардамон
Смесь перцев
Мускатный орех
Уцхо-сунели
Зелень: лук-шалот душица чуть-чуть
Желанию
Растительное масло
Соль

Каша в тыквеКаша в тыкве

Каталог: Другие основные блюда

676640 мин.8520

mamalida

31 марта 2010, 01:48


Попробуйте кашу в тыкве: половинка мускатной тыквы, пшено, коричневый сахар, изюм и немного соли. Восхитительное сочетание для уютного ужина!


Половинка мускатной тыквы
Пшена
Сахара меня коричневый)
Пригоршня изюма
Чуть-чуть соли

Постные луковые котлеты с грибным соусомПостные луковые котлеты с грибным соусом

Каталог: Луковые котлеты

2065560 мин.152041

mamalida

09 марта 2010, 19:20


Приготовьте постные луковые котлеты с грибным соусом из крупных репчатых луковиц и консервированной кукурузы. Вкусно, просто и полезно!


Крупных репчатых луковиц
Банка консервированной кукурузы
Соль
Муки (примерно)
Для соуса:
Шампиньонов пачка)
Луковица
Вода
Соль
Перец черный
Масло растительное
Специи
Какие хотите
Зеленый лук

Cалат с фасолью и грецкими орехамиCалат с фасолью и грецкими орехами

Каталог: Салат из овощей

711915 мин.1822

mamalida

06 марта 2010, 04:47


Попробуйте наш салат с фасолью и грецкими орехами! В его состав входят красная и белая фасоль, пекинка, помидоры, чеснок и майонез. Вкусно и полезно!


Фасоль красная собственном соку) баночка
Фасоль белая (аналогично) баночка
Орехи грецкие пригоршня (щедрая)
Салат пекинский половина среднего кочана (примерно
Помидоры
Чеснок зубка
Майонез пол примерно
Сок половины лимона
Щепотка соли
Сахара

Фаршированные крабовые палочкиФаршированные крабовые палочки

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1267420 мин.41824

mamalida

10 февраля 2010, 01:06


"Приготовьте фаршированные крабовые палочки с начинкой из сыра, чеснока и майонеза. Идеальный рецепт с сухими водорослями для суши и васаби!"


Самые обычные крабовые палочки упаковка
Сухие водоросли для суши лист
Начинка:
1.сыр (можно плавленый)150
Чеснок зубка
Майонез
2.масло сливочное
Васаби (или наш хрен)-совсем немножко

Зразы с яйцом и сыромЗразы с яйцом и сыром

Каталог: Блюда из мясного фарша

590260 мин.800

mamalida

06 февраля 2010, 22:05


Вкусные зразы с яйцом и сыром: нежная говядина, картофель, яйца, луковица, соль и черный перец. Идеальный рецепт для сытного домашнего ужина!


Говядины
Яиц
Картофеля
Сыра
Луковица
Соль
Черный перец

Суп-пюре из брокколиСуп-пюре из брокколи

Каталог: Супы-пюре

850040 мин.81127

mamalida

06 февраля 2010, 03:17


Приготовьте ароматный суп-пюре из брокколи с картофелем, морковью, луком и чесноком. Добавьте креветки, зелень, соль и перец для идеального вкуса!


Картофель
Брокколи
Морковь крупная
Лук репчатый крупный
Чеснок зубка
Зелень
Креветки варено-замороженные (или крупных)
Соль
Перец

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru