раинди
Рейтинг активности: 1.38
Пол: Женский
День рождения: 10 июня 1980
Город: Теплый
Регистрация: 30.11.2010 13:41
Последний визит: 14.12.2010 03:23
Синенький веер
5 баклажанов (среднего размера)
700 г фарша (покупала готовый, смешанный говядина+свинина)
1 яйцо
3 помидора
4 головки репчатого лука
4 зубчика чеснока
1 стручок острого перца
базилик сухой - щепотка
растительное масло
соль
перец
кинза, укроп
Каталог: Другие основные блюда
1480690 мин.13253
5 баклажанов (среднего размера)
700 г фарша (покупала готовый, смешанный говядина+свинина)
1 яйцо
3 помидора
4 головки репчатого лука
4 зубчика чеснока
1 стручок острого перца
базилик сухой - щепотка
растительное масло
соль
перец
кинза, укроп
Зеленый салатик ii
листья салата – пучок
огурец – 1 шт
яйцо отварное – 2 шт
лук репчатый – 1 головка
растительное масло – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
перец
укроп
Каталог: Салат из овощей
498615 мин.41728
листья салата – пучок
огурец – 1 шт
яйцо отварное – 2 шт
лук репчатый – 1 головка
растительное масло – 2 ст.л.
соевый соус – 1 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль
перец
укроп
Баллы махмудие (курятина + звездочки)
400 г филе куриной грудки
250 г мелких макарон
(брала «звездочки»)
450 мл. горячей воды
50 г арахиса
50 г изюма
70 г кураги
1 ст. ложку меда
50 г сливочного масла
растительное масло
сок половины лимона
1 ст.л. крахмала
щепотка корицы (на любителя)
соль
укроп
Каталог: Блюда из птицы
652415 мин.41922
400 г филе куриной грудки
250 г мелких макарон
(брала «звездочки»)
450 мл. горячей воды
50 г арахиса
50 г изюма
70 г кураги
1 ст. ложку меда
50 г сливочного масла
растительное масло
сок половины лимона
1 ст.л. крахмала
щепотка корицы (на любителя)
соль
укроп
Цветная капуста в сухарях
цветная капуста – вилок
сухари панировочные – 70 г
масло сливочное – 50 г
соль
перец
зелень
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
745730 мин.11238
цветная капуста – вилок
сухари панировочные – 70 г
масло сливочное – 50 г
соль
перец
зелень
Баклажаны на закуску
3 средних баклажана
3-4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
сок половины лимона
0,5 ч.л. сахара
соль
перец
укроп
кинза
чеснок
Каталог: Закуски из овощей и грибов
865730 мин.31627
3 средних баклажана
3-4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. растительного масла
сок половины лимона
0,5 ч.л. сахара
соль
перец
укроп
кинза
чеснок
Тортик, по мотивам праги
тесто:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 ст.
какао – 2 ст.л.
сметана – 250 г
сгущенное молоко – 1//2 банки
разрыхлитель – 1//2 ч.л.
мука – 1 ст.
крем:
сливочное масло – 200 г
сгущенное молоко – 1//2 банки
какао – 2 ст.л.
глазурь:
сливки – 80 мл.
шоколад горький – 100 г
Каталог: Торты
70901829
тесто:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 ст.
какао – 2 ст.л.
сметана – 250 г
сгущенное молоко – 1//2 банки
разрыхлитель – 1//2 ч.л.
мука – 1 ст.
крем:
сливочное масло – 200 г
сгущенное молоко – 1//2 банки
какао – 2 ст.л.
глазурь:
сливки – 80 мл.
шоколад горький – 100 г
Зеленый салатик
шпинат – 200 г
салат зеленый – пучок
арахис – 50 г
изюм белый – 50 г
лук репчатый – 1 головка
масло оливковое
соль
перец
зелень
Каталог: Салат из овощей
454920 мин.3417
шпинат – 200 г
салат зеленый – пучок
арахис – 50 г
изюм белый – 50 г
лук репчатый – 1 головка
масло оливковое
соль
перец
зелень
Куриные рулеты
филе грудинки – 2-3 шт.
(одно филе – один рулет)
грибы – 200 г
лук репчатый – 1 головка
мука для обваливания
яйцо – 2 шт.
кинза, укроп
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
60561836
филе грудинки – 2-3 шт.
(одно филе – один рулет)
грибы – 200 г
лук репчатый – 1 головка
мука для обваливания
яйцо – 2 шт.
кинза, укроп
соль
перец
Гороховый супчик
горох – 1 ст.
бекон – 200 г
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 головка
морковь – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
кинза, укроп
соль
перец
Каталог: Мясные супы
83731719
горох – 1 ст.
бекон – 200 г
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 головка
морковь – 1 шт.
горчица – 1 ст.л.
кинза, укроп
соль
перец
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день