Ганна
Рейтинг активности: 0.895
Пол: Женский
Регистрация: 10.04.2012 17:47
Последний визит: 26.11.2012 21:53
Курица генерала тсо от марты стюарт («lighter general tso's chicken»)
500 г филе куриной грудки, нарезанного на небольшие кусочки
для кляра:
2 белка
3 ст.л. крахмала
соль
перец
для соуса:
1 ст.л. крахмала
3 измельченных зубчика чеснока
2 ч.л. свежего имбиря (натертого на мелкой терке)
3 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. красного перца
растительное масло для жарки, мне хватило 2 ст.л. рецепт все-таки "лайтовый" -)
Каталог: Блюда из птицы
2766911237
500 г филе куриной грудки, нарезанного на небольшие кусочки
для кляра:
2 белка
3 ст.л. крахмала
соль
перец
для соуса:
1 ст.л. крахмала
3 измельченных зубчика чеснока
2 ч.л. свежего имбиря (натертого на мелкой терке)
3 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. красного перца
растительное масло для жарки, мне хватило 2 ст.л. рецепт все-таки "лайтовый" -)
Хлеб «аккордеон» с сыром и травами.
для теста:
100 мл. молока
40 г растопленного сливочного масла или маргарина для выпечки
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
275 г муки
для начинки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих специй «итальянские травы»
50 г сыра (натереть на средней терке)
Каталог: Хлеб
958111628
для теста:
100 мл. молока
40 г растопленного сливочного масла или маргарина для выпечки
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
275 г муки
для начинки:
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сухих специй «итальянские травы»
50 г сыра (натереть на средней терке)
Салат весна-красна (рисовый с редисом)
- пучок редиса
- 1 красное яблоко
- 1 красная луковица
- 4-5 ст.л. сваренного рассыпчатого риса - 4 ст.л.
- салат радиккьо (кочан или упаковка)
- 5 перепелиных яиц
- 1 ч.л. уксуса
- 1 ч.л. сахара
- маложирная сметана или легкий майонез - 2 ст.л.
Каталог: Другие салаты
59431816
- пучок редиса
- 1 красное яблоко
- 1 красная луковица
- 4-5 ст.л. сваренного рассыпчатого риса - 4 ст.л.
- салат радиккьо (кочан или упаковка)
- 5 перепелиных яиц
- 1 ч.л. уксуса
- 1 ч.л. сахара
- маложирная сметана или легкий майонез - 2 ст.л.
«mac and cheese» или макаронная запеканка со шпинатом и морковью. в сливках под сырным соусом.
100 г макаронных изделий (лучше рожки)
70 г сыра (натереть на мелкой терке)
100 мл. 10% сливок
½ моркови (нарезать кубиками)
2 «бочонка» замороженного шпината
соль
перец, щепотка мускатного ореха
Каталог: Паста
871211020
100 г макаронных изделий (лучше рожки)
70 г сыра (натереть на мелкой терке)
100 мл. 10% сливок
½ моркови (нарезать кубиками)
2 «бочонка» замороженного шпината
соль
перец, щепотка мускатного ореха
Фокачча-шарики с зелеными оливками и сыром.
тесто (можно замесить в хлебопечке и руками):
210 мл. воды
1 ст. л. оливкового масла
350 г муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сухой приправы «итальянские травы»
для начинки:
оливки (у меня были шикарные зеленые в масле)
100 г сыра (нарезать кубиками 1х1 см).
сверху:
2 ст. л. оливкового масла
50 г сыра (натереть на крупной терке).
Каталог: Хлеб
1229111226
тесто (можно замесить в хлебопечке и руками):
210 мл. воды
1 ст. л. оливкового масла
350 г муки
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сухой приправы «итальянские травы»
для начинки:
оливки (у меня были шикарные зеленые в масле)
100 г сыра (нарезать кубиками 1х1 см).
сверху:
2 ст. л. оливкового масла
50 г сыра (натереть на крупной терке).
Sablés sachets de thé (печенье чайные пакетики)
180 г размягченного масла или
70 г сахарной пудры
цедра ¼ лимона
1 яичный желток
1 ст.л. сока лимона
1 щепотка соли
280 г муки
белые нитки
этикетки
100 г темного шоколада
Каталог: Печенье
942711735
180 г размягченного масла или
70 г сахарной пудры
цедра ¼ лимона
1 яичный желток
1 ст.л. сока лимона
1 щепотка соли
280 г муки
белые нитки
этикетки
100 г темного шоколада