brend-shef.vasily
Рейтинг активности: 0.4
Пол: Мужской
Регистрация: 25.11.2013 10:58
Последний визит: 29.07.2014 11:38
Тальятели с куркумой в кокосовом соусе с брокколи и креветками
для пасты:
мука – 200 гр
яйцо – 2 шт
соль – 2 щепотки
кунжутное масло – 2 ст. л
куркума – 1 ч л
креветки – 300 гр
лук – 0,5 шт
брокколи – 200 гр
болгарский перец – 1 шт
чеснок – 1 шт
кинза – 2-3 веточки
рыбный соус – 3 ст. л
кокосовое молоко – 200 гр
паста карри – 0,5 ст. л
растительное масло – 2 ст. л
Каталог: Паста
1148411111
для пасты:
мука – 200 гр
яйцо – 2 шт
соль – 2 щепотки
кунжутное масло – 2 ст. л
куркума – 1 ч л
креветки – 300 гр
лук – 0,5 шт
брокколи – 200 гр
болгарский перец – 1 шт
чеснок – 1 шт
кинза – 2-3 веточки
рыбный соус – 3 ст. л
кокосовое молоко – 200 гр
паста карри – 0,5 ст. л
растительное масло – 2 ст. л
Жареная вермишель с креветками и яйцом
для теста:
100 г муки
1 яйцо
1 ст.л. оливкового масла
1 щепотка соли
перец болгарский (желтый) – ¼ шт
перец болгарский (красный) – ¼ шт
перец чили (зеленый) – ½ шт
чеснок – 4 зубчика
луковица красная (крымская) – ½ шт
сырые креветки – 8 шт
мясо цыпленка или курицы – 70 гр
яйцо – 1 шт
соевый соус – 5 гр
масло подсолнечное рафинированное – 10 гр
кунжутное масло – 5 гр
кинза – 10 гр
Каталог: Блюда из морепродуктов
99671910
для теста:
100 г муки
1 яйцо
1 ст.л. оливкового масла
1 щепотка соли
перец болгарский (желтый) – ¼ шт
перец болгарский (красный) – ¼ шт
перец чили (зеленый) – ½ шт
чеснок – 4 зубчика
луковица красная (крымская) – ½ шт
сырые креветки – 8 шт
мясо цыпленка или курицы – 70 гр
яйцо – 1 шт
соевый соус – 5 гр
масло подсолнечное рафинированное – 10 гр
кунжутное масло – 5 гр
кинза – 10 гр
Говядина в устричном соусе с лапшой
для лапши:
мука - 200 г
яйца - 2 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.
соль - .
==================
говядина - 150 г
белый лук - 50 г
кунжутное масло - 2 ст. л.
устричный соус - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
перец чили - 10 г
сок лайма - .
вода - 150 г
крахмал - 1 ч л.
Каталог: Блюда из мяса
188711914
для лапши:
мука - 200 г
яйца - 2 шт.
масло подсолнечное - 2 ст.
соль - .
==================
говядина - 150 г
белый лук - 50 г
кунжутное масло - 2 ст. л.
устричный соус - 2 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
перец чили - 10 г
сок лайма - .
вода - 150 г
крахмал - 1 ч л.
Зеленые фетучини с овощами (вегетарианский)
шпинат – 100 г
вода – 100 г
мука – 300 г
оливковое масло – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
яйцо – 1 шт.
лук – 50 г
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
сельдерей – 1 стебель
томат – 200 г
тимьян – 2 веточки
сливочное масло – 50 г
черри – 6 шт.
Каталог: Паста
1341411219
шпинат – 100 г
вода – 100 г
мука – 300 г
оливковое масло – 1 ст.л.
соль – 1 щепотка
яйцо – 1 шт.
лук – 50 г
болгарский перец – 1 шт.
чеснок – 3 зуб.
сельдерей – 1 стебель
томат – 200 г
тимьян – 2 веточки
сливочное масло – 50 г
черри – 6 шт.
Суп с бараниной и домашней лапшой
мука - 300 г
яйца - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
лопатка баранины - 0.5 кг.
соль - 0.5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек - 2 ст.л.
кинза - на вкус
Каталог: Мясные супы
207291612
мука - 300 г
яйца - 3 шт.
соль - 0.5 ч.л.
масло подсолнечное - 3 ст.л.
лопатка баранины - 0.5 кг.
соль - 0.5 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
зеленый горошек - 2 ст.л.
кинза - на вкус
Лосось горячего копчения с припущеными овощами
лосось филе на коже 400 гр
соль
перец молотый
фасоль стручковая кенийская 120 гр
спаржа 120 гр
перец болгарский разных цветов 70 гр
жемчужный лучок 50 гр
чеснок 2 зубчика
зеленый лук 20 гр
кинза 5 гр
кервель 5 гр
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
916360 мин.286
лосось филе на коже 400 гр
соль
перец молотый
фасоль стручковая кенийская 120 гр
спаржа 120 гр
перец болгарский разных цветов 70 гр
жемчужный лучок 50 гр
чеснок 2 зубчика
зеленый лук 20 гр
кинза 5 гр
кервель 5 гр
Подкопченые бараньи голяшки с картофелем и сладким перцем.
бараньи голяшки задней ноги 2 шт. (1 кг)
картофель 250 гр
перец болгарский 100 гр
лавровый лист 1 шт
чеснок 2 зубчика
соль
перец молотый
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
670360 мин.245
бараньи голяшки задней ноги 2 шт. (1 кг)
картофель 250 гр
перец болгарский 100 гр
лавровый лист 1 шт
чеснок 2 зубчика
соль
перец молотый
Копченая куриная грудка с крупами микс
куриная грудка 2 шт
чеснок 2 зубчика
тимьян 2 ветки
розмарин 1 ветка
томаты бакинские 1 шт. 100 гр
огурец свежий 70 гр
кинза 10 гр
соль
перец черный молотый
оливковое масло 5 гр
Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
911360 мин.266
куриная грудка 2 шт
чеснок 2 зубчика
тимьян 2 ветки
розмарин 1 ветка
томаты бакинские 1 шт. 100 гр
огурец свежий 70 гр
кинза 10 гр
соль
перец черный молотый
оливковое масло 5 гр