denisque

652170 мин.1138

---

баклажаны - 2 шт.
помидоры - 5 шт.
перец болгарский - 5 шт. (желательно красный)
луковица - 0,5 шт
чеснок - 3 зубчика
петрушка - 1 ст.л.
морковь - 1 шт
соль
перец
масло подсолнечное (без запаха) - 150 гр
из данного количества сырья получится примерно литровая банка игры

---

70180150 мин.116

---

на 2,5 литра воды:
мясо (говядина) с костями - не менее 1 кг
рис - 0,5 ст.
1,5 луковицы (большая)
1 морковь (средняя)
1 помидор
2 соленых огурчика
грецкие орехи 7-8 шт.
чеснок - 4 зубчика
приправы - ткемали, хмели-сунели
зелень

---

8121142

---

баклажаны - 2 кг
морковь - 2 шт
масло растительное - 200-300 г
чеснок - 1-2 головки
перец горошком
кинза - 1 пучок
уксус яблочный
соль, паприка

---

64541426

---

томаты - 5 кг.
перец болгарский (красный) - 2 кг.
перец острый - 300 г
лук - 500 г
чеснок - 400 г
морковь - 500 г
яблоки (кисленькие) - 500 г
петрушка - 400 г
масло растительное - 400 г
соль

---

80601114

---

мясо баранина - 800 г
капуста - 800 г
лапша (я использую макаронные "гнезда") - 400 г
большая луковица,
морковь,
специи

---