lirsa

77326120 мин.13965

---

2 средних апельсина
1 лимон
150 г молотых в муку орехов
250 г кукурузной крупы
коричневый сахар 150 г (он не очень сладкий)
сухой пудинг (можно взять немного крахмала)
разрыхлитель для теста (можно соду погасить уксусом)

---

863890 мин.13155

---

1 луковица
2 ст.л. слив. масла
2 ст.л. томатной пасты
1 зубчик чеснока
вчерашняя булочка (размочить в молоке)
1 яйцо
600 г фарша
соль
перец
1 болгарский перец
150 г брынзы (или фета)
маслины без косточек
1 ч.л. смеси трав: орегано, базилик, розмарин, тимьян
пучок свежего базилика
тесто:
3 ст. муки
1 пачка сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. оливкового масла
1 ст. воды

---

10280179115

---

для песочных коржей:
500 г муки
300 г масла сливочного
200 г сахара
1 ч.л соли
сода на кончике ножа
уксус для гашения
или вместо соды пекарский порошок
2 яйца
3 желтка
для ананаса:
350-400 г бисквита
для крема "шарлот":
340 г сахара
2 яйца
250 мл. молока
400 г масла слив
50 г какао
ванильная эссенция
для украшения :
600 мл. сливок для взбивания
какао
джем для промазки
150 г шоколад без добавок

---

777830 мин.51118

---

тыква 300-400 гр
корешок имбиря 30 гр
белый винный уксус 80 мл.
сахар 80 гр
грецкий орех (молотый крупно) 2 ст.л
тостерный хлеб 2 кусочка
тимьян свежий, листики 3 ст.л
сливочное масло, размягчённое 1 ст.л
козий сыр 300 - 400 гр

---

7973180 мин.62336

---

2 луковицы
2 зубчика чеснока
1.5-1.7 кг. говядины
соль
перец
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. томатной пасты
200 мл. красного вина
100 мл. портвейна
2 ст.л. бальзамического уксуса
800 мл. мясного бульона
400 г вишнёвых томатов (маленьких)
50 г сушёных томатов в масле
веточка розмарина
6 листиков шалфея

---

695830 мин.51726

---

соус для курицы:
2 ст.л. оливкового масла
сок одного лимона
1 ч.л. мёда
соль
для салата:
400 г куринной грудки
2 авокадо
2 коробочки кресс-салата
4 ст.л. олвкового масла

---

597040 мин.61426

---

- 1 стручок ванили
- 600 мл. молока
- щепотка соли
- 2 яичных желтка
- 4 ст.л. сахара
- 2,5 ст.л. крахмала
- 40 г миндаля (порезанного листиками)
- 2 манго
- 100 г сливок 30%
- 75 г бисквитов для тирамису
- 75 г амареттини
- 4 ст.л. рома ( или ароматизатор)
- 200 г крем фреш

---