Бутерброды канапе

4323720 мин.41217

---

пражский багет
лососевое масло
семга слабосоленая
огурец свежий
сыр dorblu
сыр emmental
помидоры черри
листья салата

---

1161812544

---

точное количество продуктов не указываю, все зависит от количества канапе, которые вы будете делать
для одного канапе примерно:
20 г пармезана
1 маленькая картофелина, отвареная в мундире и очищенная
несколько листиков салата
кусочки любой соленой рыбы (у меня селедка и копченая форель)
для крема:
сметана, смешанная с васаби или хреном по вашему вкусу
для украшения икра любой рыбы или зелень
бумажные манжетки

---

692910 мин.43749

---

для 4-х канапе
4 круглых ломтика белого хлеба поджариваем на сковороде без масла.
отварной рис – 40 г
сёмга – 40 г
ломтик свежего огурчика.
2 лепестка маринованного имбиря
1 колечко красного лука.

для соуса «сакура».
майонез – 1 ч.л.
вишневый джем – 1 ч.л.
пол ч.л. сока лимона.

---

683440 мин.81530

---

мука - 1 стак.
майонез - 1 упак.
соль - 0.5 ч.л.
яйцо - 4 шт
растительно масло - 1 ст.л.
сыр твердый ((8 пластинок квадратной формы))
сыр плавленный ((8 кусочков квадратной формы))
шпажки (8 штучек)
шпроты - 1 бан.
кабачoк - 1 шт

---

1796220 мин.11430

---

для пасты:
2 хороших мягких авокадо
лимонный сок - 1 десертная ложка
50-70 г малосоленой семги (или форели)
4-5 кабель соуса табаско (лучше зеленого, но можно и красного)
1 ст.л. постного майонеза
кедровые орехи - большая горсть
маленький пучок укропа
белый перец
сушеный чеснок - шепотка
хлеб белый (у меня с семечками, но можно любой)
хлеб бородинский
формочки для печенья

---

9299434

---

пряная мойва – 500 г
ржаной или пшеничный хлеб – 20-30 ломтиков
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
помидоры – 1 шт.
редиска – 2-3 шт.
отварная морковь – 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки

---