Овощное рагу с баклажанами

9642240 мин.42824

---

фасоль белая мистраль-100 г
баклажан- 1 шт.
цукини- 1 шт.
перец болгарский по половинке жёлтого и красного.
морковь- 1 шт.
лук репчатый-1-2 шт.
чеснок-3-4 зубочка
томат паста-70 г
яблочный уксус-50 мл.
сахар-2 ч.л.
соль-1 ч.л.
зелень любая для украшения.

---

4812460 мин.63544

---

баклажаны 3 шт.
тыква маленькая 1 шт. ( г 300-400)
картошка 2 шт. крупных
морковь 2 шт. средних
луковица 1 шт.
помидор 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
ядра грецких орехов 50 г
масло раст. для жарки
соль
приправы:
зира
перец сладкий красный
перец красный острый

---

277590 мин.13434

---

картофель-1.5 кг
баклажан-0.5 кг
лук-1 крупн
морковь-1 крупн
растит масло для жарки
мясной бульон( можно заменить овощным или просто кипятком)
соль
перец, лаврушка-

---

499440 мин.1213

---

3 баклажана
2 кабачка
2 перца
1 луковица
2ст л. кетчупа
зелень, приправы

---

3177830 мин.11328

---

для рагу нужны овощи, которые есть почти всегда:
баклажан
лук
перец болгарский
морковь
помидор
пастернак
сельдерей
чеснок
перец черный, красный (розовый)
паприка
аджика
масло растительное
соль

---

968990 мин.101328

---

1.баклажаны 1 кг
2.перец болгарский 0,5 кг
3.морковка 300 гр
4.помидоры 0,5 кг
5.лук 300-400 гр
6.зелень
7.масло подсолнечное

---

7859511126

---

1 баклажан
1 цуккини
1 болгарский перец
1 вилок цветной капусты
1 помидор
1 репчатый лук
1 морковка
несколько грибочков для аромата (можно и побольше, если есть возможность) :)
1 корень сельдерея
листья сеьдерея,укроп, петрушка
3 дольки чеснока
соль, специи
жменька клюквы (у меня была мороженная)

---