Печеночные котлеты

2441441927

---

~котлеты~
Печени (говяжьей или свиной меня говяжья)
Свиного сала (свежее или замороженное) обязательно! сала должно быть меньше количества печени
Головки чеснока именно головки (если крупная головка
Если мелкая
Муки пшеничной
Соды пищевой
Соль перец
Растит. масло (для жарки котлет)
~соус~
Сметаны (любой жирности)
Крупные головки репчатого лука
Соль специи

---

724513869

---

Печени говяжьей
Яйцо
Луковица
Сырая картофелина
Французских сушеных трав
Сольи перц вкусу
Любое растительное масло-3

---

799413566

---

Продукты:
Порций
Куриного фарша (можно смешанного)
Луковицы
Зубка чеснока
Половина белого хлеба
Пол пучка укропа петрушки
Приправа трав меня армянская)
Соль
Слоеного теста
Яйцо
Растительное масло
Начинка:
Печень телячья
Лук репчатый
Соль
Масло растительное

---

4923440 мин.52466

---

Для котлет:
Гречневой каши (приготовленной накануне)
Куринной печени
Яйца
Большая луковица
Соль
Перец
Розмарин
Сыра
Панировочные сухари подсолнечное масло для жарки.
Для соуса:
Томатного сока
Томатной пасты
Сахара.
Соль
Перец
Кари
Лавровый листик
Зубка чеснока.
Зелень для украшения.

---

398521840

---

Говяжьей печени
Пропустить печень через мясорубку
Через мелкую решетку
Лука головки средних также пропустить через мясорубку
Соль
Перец
Яйцо
Немного муки

---

1051211640

---

Для котлет
Говяжьей или свиной печени
Луковицы
Манки
Яйцо
Для прослойки
Болгарский перец
Морковь
Лук
Помидоры
Майонез
Специи
Зелень
Растительное масло для жарения

---

867120 мин.42836

---

Котлеты:
Печень говяжья
Морковь (средняя)
Лук-репка
Молоко
Яйцо
Мука
Соль
Перец.
Соус:
Молоко
Сметана
Майонез
Чеснок соль
Перец.

---