Шашлык на кефире

1621060 мин.502

---

1,5 кг. свиной шеи,
500 мл. кефира жирностью 3,2%,
1-1,5 ч.л. сахарной пудры,
5-7 луковиц,
соль,
перец.

---

5962020 мин.606

---

свинина(шейка) -1500 г
лук репчатый - 2 шт.
кефир - 250 мл.
минеральная вода(газированная) - 150 мл.
хмели-сунели - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.

---

1351970 мин.4318

---

куриные крылышки - 1 кг
картофель - 0.5 кг
кефир - 200 мл.
гранатовый соус - 2 ст.л
горчица - 1 ст.л
масло оливковое - 1 ст.л
соус песто - 1 ст.л
соль, хмели-сунели, смесь перцев

---

25164413976

---

свинина - 3 кг,
кефир - 2 л,
лук репчатый - 2 кг,
перец -
соль —

---

1068012165

---

мясо - свинина и курица (как на шницель - толщиной ок. 1 см, если свиные куски толще, то нужно отбить)
кефир (в зависимости от кол-ва мяса, кефир должен мясо покрывать)
соль/перец/приправы к мясу
сыр (типо гауда) - пару пластинок
лук репчатый крупный 3-4 шт.
зелень(укроп,петрушка)
чеснок 2-4 зубка
фасоль консервированная (по желанию)
панировка (мука или сухари)
растительное масло

---

1004130 мин.61438

---

2 кг. свинины любой
6 крупных луковицы
соль
перец, специи для мяса
1л кефира можно нежирного

---

74161923

---

свинина 4-5 кг
лук репчатый около кг
помидоры
майонез 500 гр
аджика

---