Вход | Регистрация
Соленья и маринады
699 рецептов соленья и маринады
Баклажаны с помидорами
-баклажаны
-помидоры
-чеснок
-зелень
-подс.масло
-соль
-уксус
Каталог: Соленья и маринады
8772860 мин.13783
-баклажаны
-помидоры
-чеснок
-зелень
-подс.масло
-соль
-уксус
Огурцы маринованные
огурцы(лучше мелкие)
100 г уксус 5%
чеснок 4-5 зубчиков
укроп(хорошо бы и листик хрена)
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
перец и специи
Каталог: Соленья и маринады
1325915 мин.21136
огурцы(лучше мелкие)
100 г уксус 5%
чеснок 4-5 зубчиков
укроп(хорошо бы и листик хрена)
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
перец и специи
Маринованные грибочки "вкуснятина"!
грибы - ассорти
маринад из расчета на 3-х литровую кастрюлю:
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
нарезанный чеснок
уксус 9%
специи: горчица в зернах, кориандр, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, семена укропа
растительное масло
Каталог: Соленья и маринады
5373440 мин.14374
грибы - ассорти
маринад из расчета на 3-х литровую кастрюлю:
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
нарезанный чеснок
уксус 9%
специи: горчица в зернах, кориандр, душистый перец, гвоздика, лавровый лист, семена укропа
растительное масло
Салат из зеленых помидор
7 кило г зеленых помидор
1 кило г лука
1 кило г моркови
1/2 ст. соли
300 г сахара
1/2 литра растительного масла.
Каталог: Соленья и маринады
96021523
7 кило г зеленых помидор
1 кило г лука
1 кило г моркови
1/2 ст. соли
300 г сахара
1/2 литра растительного масла.
Огурцы соленые
огурцы
укроп
листья хрена, черной смородины, вишни
чеснок
соль
Каталог: Соленья и маринады
2778111344
огурцы
укроп
листья хрена, черной смородины, вишни
чеснок
соль
Консервируем огурцы
рассол:
на 1л. воды
120 г уксуса 9%
1 ст.л. соли
100 г сахара
закипятить и остудить
Каталог: Соленья и маринады
156041323
рассол:
на 1л. воды
120 г уксуса 9%
1 ст.л. соли
100 г сахара
закипятить и остудить
Синие по корейски
2 кг. синих
0,5 кг. болгарского красного перца (соломкой)
3 морковины (на терку)
3 луковицы (полукольцами)
1 ч.л. черного молотого перца
1 пучек петрушки
1 головка чеснока
рассол
1ст подсолнечного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. воды
150 г уксуса
4 ст.л. сахара
Каталог: Соленья и маринады
12035413085
2 кг. синих
0,5 кг. болгарского красного перца (соломкой)
3 морковины (на терку)
3 луковицы (полукольцами)
1 ч.л. черного молотого перца
1 пучек петрушки
1 головка чеснока
рассол
1ст подсолнечного масла
1 ч.л. соли
1 ст.л. воды
150 г уксуса
4 ст.л. сахара
Маринованные помидоры
на 3-х литровый бутыль:хороший пучок петрушки,
одна маленькая луковица,
2-3 лавровых листа,
6-8 горошин душистого перца,
3-4 зубчика чеснока,
1 салатный перец.
для маринада: 4 ч.л. соли,
9 ч.л. сахара,
11 ч.л. уксуса
Каталог: Соленья и маринады
2449414455
на 3-х литровый бутыль:хороший пучок петрушки,
одна маленькая луковица,
2-3 лавровых листа,
6-8 горошин душистого перца,
3-4 зубчика чеснока,
1 салатный перец.
для маринада: 4 ч.л. соли,
9 ч.л. сахара,
11 ч.л. уксуса
