Ягодно - фруктовое желе - Рецептов в коллекции: 17

Желе - потрясающее освежающее лакомство! Поданное в тарталетках и украшенное фруктами, орехами, ягодами или кремом, десерт превращается в настоящий изыск. Особый вид и текстуру желе придает желатин. Порошкообразный желатин изобрел инженер Питер Купер из Америки, но популяризовать продукт ему не удалось. Перл Б. Уэйт оказался более предприимчивым и запатентовал изобретение, но желающих даже попробовать яркое стойкое вещество было мало, отчаявшись он продал патент своему соседу. Новый хозяин с помощью рекламы на радио, книг с 2200-стами способами применения желатина, иллюстраций от известных художников и мастер-классов, как быстро приготовить вкусный десерт, смог добиться успеха в продажах. Только в 1950 году спустя 95 лет после ее изобретения продукция стала действительно востребованной.

Ягодно - фруктовое желе

Рецептов в коллекции: 17

Поделись с друзьями