Вход | Регистрация
Яблочное желе с мятой
Ингредиенты
- 1 кг. яблок
- 600 мл. яблочного сока (не магазинный)
- большой пучок мяты
- 2 ст. л. лимонного сока
- 2-3 ст. л. лимончелло или водки
- желфикс
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить,порезать
Сложить в кастрюлю,влить сок и положить мяту
Варить,пока яблоки не станут очень мягкими
Дуршлаг поставить над емкостью и вылить яблочный компот - нам потребуется только жидкость,которая стекла
Измеряем ее объем и далее варим по инструкции желфикса (кол-во сахара зависит от объема жидкости и от того,какой конкретно желфикс )
Доводим до кипения,варим 3 минуты,вливаем спиртное и выключаем
Раскладываем в стерилизованные банки,переворачиваем на 10 минут дном вверх
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sweta1
Ответить14.10.2013 14:16
ну тебя!так раздразнила....пойду комплектовать весь набор......и сварю....хочу вот такое желе,чтобы и с яблоками ,и с мятой,и с ликёрчиком....две ложки -в желе,две-вовнутрь....
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 14:20
Ну нутро-то поболе требует
Смотри,не упробуйся
Светик,желе отпад,от яблок еще зависит - если в кашу,то еще и через марлю пропусти,ну если хочешь прозрачности
sweta1
Ответить14.10.2013 14:28
и упробуюсь!...и через марлю пропущу!(главное-запомнить,что пропускать надо.....)
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 14:30
А ликерчику много?Возьми в помощники - не прогадаешь
Solnce
Ответить14.10.2013 15:45
Ваууу! Светится как янтарь! Супер! Беру в закладки - спасибки за рецепт...
Solnce
Ответить14.10.2013 15:45
Ваууу! Светится как янтарь! Супер! Беру в закладки - спасибки за рецепт...
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 15:36
На здоровье!!!a-y
Ответить14.10.2013 17:13
krolya
Ответить14.10.2013 17:22
ккккккккккккккккккакая ккккккккккккккккрасота
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 17:31
Зайка,запершило? - ложечку желе и все OKКатюша
Ответить14.10.2013 17:25
А... вот оно... обалденное яблочное желе! Аленка, забираю рецептик. Спасибо 
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 17:32
на здоровье,Катюша!
Ольга♥Ч
Ответить14.10.2013 17:46
Представляю, как вкусно!
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 18:02
Спасибо!Olga
Ответить14.10.2013 18:18
Сделаю , 
конечно сделаю на выходных .
конечно сделаю на выходных .allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 18:09
И даже не сомневаласьallenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 18:21
lil-8888
Ответить14.10.2013 18:33
Прелестное желе!
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 22:26
Спасибо!
mara
Ответить14.10.2013 22:23
Желе такое аппетитное, что сразу берусь за рецепт...яблоки последние привезли с дачи вроде все просто..
allenka(alarm clock)
Ответить14.10.2013 22:26
Просто,очень просто!
sweta1
Ответить15.10.2013 00:52
сварила баночку всего-то....на пробу!Улёт!Буду ещё варить,хотя заготовками совсем не занимаюсь,такое желе буду делать,нежность и свежесть сама!Вот не зря я тебя люблю и доверяю,дельное советуешь!allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 08:24
А то! спасибо,дорогая за оценку! Наслаждайся на здоровье!irina-kolyshkova
Ответить15.10.2013 01:20
allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 11:55
Спасибо!
svetluha
Ответить15.10.2013 06:44
О нет, как же красиво, просто слов нет... 
Правда, красота такая солнечная, молодечик наш!!!
Правда, красота такая солнечная, молодечик наш!!! allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 08:25
Спасибо,Светик!chef cook
Ответить15.10.2013 08:06
Сказочное желе!!!
(Одна проблема желфикс исчез с прилавков, хотя был летом в сезон активных заготовок)
allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 08:28
Вместо него можно использовать желатин - на это количество 600 гр сахара и 12 гр желатина
chef cook
Ответить16.10.2013 09:19
Благодарю, но с лимончелло непременно
, но с лимончелло непременноogiway
Ответить15.10.2013 10:34
Мне с лимончелло, пжалста!!!!
У меня вот токо оно и есть- яблокоффф нету и мята не растет! Зато могу любоваться- и даже вкус представлять!!!!!!!!!allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 11:56
Ксю,а может лимончело в чистом виде
tatian-1956
Ответить15.10.2013 12:21
Какааааяяя красота ароматная!!!
allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 12:22
Таня,очень вкусное желе получается!Спасибо!
Anna
Ответить15.10.2013 13:15
КРУГЛОСУТОЧНЫЙ САЛОН КРАСОТЫ в центре Москвы!
"Атмосфера Красоты""
м.Новослободская, ул.Сущевская 27к2 бизнес центр «Атмосфера».
Всем участникам форума скидочные карты от Эда в подарок!
+7 (499) 707 48 48 (круглосуточно)
Каждый день 24 часа!
allenka(alarm clock)
Ответить15.10.2013 13:17
А ничего что город за 1000 км???mellorn
Ответить17.10.2013 14:27
Представляю, какое вкусное и ароматное желе!!!
