Вход | Регистрация
Десерт "сливочно-шоколадное желе и манго"
Насладитесь невероятным десертом "сливочно-шоколадное желе и манго"! Вкусное сочетание кокосового молока, сливок, белого шоколада и свежей мяты.
Ингредиенты
- молоко(кокосовое молоко )150 мл.,
- сливки 20 % 100 мл.,
- шоколад белый 50 г
- желатин 7 г
- манго/мята.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Этим десертом хочу угостить Нелли,
помню,что кокос она не очень любит,
поэтому делала сразу два варианта:
с молоком-твой ,Неличка!
Кладём желатин в холодную воду.
В кастрюльке разогреваем,
но не доводим до кипения,
кокосовое молоко и сливки
(если это молоко коровье,
то нужно довести до кипения),
добавляем к ним порезанный кусочками шоколад,
держим на медленном огне до растворения,
постоянно помешивая.
Добавляем отжатый желатин
(бухнула-таки туда 2 ст.л. сливочного ликёра),
перемешиваем и через ситечко разливаем по креманкам.
У меня - 4 порции .
Манго был настолько спелым и сладким,
что совсем не хотелось из него что-то делать,
просто нарезала и положила рядом с желе при подаче...
очень нежно и в меру сладко!
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Дорогая Нелли,с Днём Рождения!
От меня прими ты поздравления:
Пусть найдётся в твоём сердце уголок
Для мечты, что может жизнь перевернуть,
Для звезды, что освещает ночью путь,
Для любви, что тихим счастьем одарит,
Для затеи, что весельем наградит!
Серым будням ты не позволяй прийти,
Разноцветный светлый праздник унести!
Пока дорогая именинница занята- я тут угощусь-за ваше драгоценное здоровье!!!!!!!!!
Замечательно просто, вкусно и эффектно!!!!!!!!!!Ну-собственно-как всегда, моя фрау, как всегда!
угощайся на здоровье,Ксюнь!
для тебя мне даже мой любимый манго не жалко!
я тоже и манго такой хочу и десертик сам
а и угощу тебя,пока Нелли не пришла...
Какой десерт !!! Желе и манго !!!
К нему б шампанского и танго.
о,да!Танечка!спасибо,дорогая!
Ну это просто по царски вышло,Света!
Дим,спасибо!не ожидала,что мужчина десерт ЗАценит....
Замечательное угощение! Так и манит! У Светика по-другому и не бывает!
спасибо,Иришка!По тому,как молотил десерт Данька ,
сужу,насколько он хорош,а он смолотил много и быстро.....
Ничего себе!!!!!Вот это угощенье!!! А я гуляю где-то, всё мимо, да мимо .....
Светуль, ещё осталось? Не, всё умяли? ))))
Спасибо тебе,родная,за труды,за внимание, - очень мне это приятно....
Умяли!!!это лишний раз доказывает,что было вкусноспасибо,Неличка,... старалась....