Грузинские рецепты

423690120 мин.1106275

---

Приготовьте ароматный суп-харчо с говядиной, круглым рисом и свежей зеленью. Добавьте специи, чеснок и помидоры для насыщенного вкуса. Попробуйте!

---

Говядина (грудинка
Ребрышки
Челочка)
Рис круглый
Вода
Зелень (кинза
Петрушка)
Молотый кориандр без горки
Имеретинский шафран без горки
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Помидоры
Томатная паста
Перец острый (черный
Красный)
Соль
Уцхо-сунели (пажитника)
Масло для обжарки сливочное топленое или растительное

---

2742401103176

---

Приготовьте кубдари-хачапури с мясом: мягкое тесто из молока, воды и дрожжей, начинка с парным мясом и специями для незабываемого вкуса!

---

Для теста:
Молоко
Вода
Дрожжи (быстр.)
Масло раст.-
Яйцо кур.-
Соль
Мука сколько «возмет» для мягкого теста
Для начинки:
Мясо парная говядина (телятина
Свинина
Бараниа)
Лук репчатый
Уцхо-сунели (пажитник)
Молотые семена кориандра
Нутряной жир или охлажденное сливочное масло
Перец молотый
Соль

---

14579560 мин.198190

---

Приготовьте вкусный соус сациви с половинкой курицы, грецкими орехами, луком, специями и бульоном для идеального блюда на любой праздник!

---

1.половинка птицы (курица)
2.грецкие орехи очищ.~
Лук репчатый-1
Кориандр молотый
Уцхо-сунели молотый (пажитник)
6.шафран имеретинский молотый
7.красный острый перец
Соль вкус
8.чеснок зубчик
9.уксус белый винный или лимон. сок
10.бульон куриный

---

13890250 мин.179139

---

Попробуйте чашушули — ароматное тушеное мясо из парной телятины, говядины или свинины с помидорами, специями и зеленью. Восхитительное блюдо для гурманов!

---

Мясо: парная телятина
Говядина или свинина
Помидоры спелые
Паста томатная
Лук репчатый
Зелень: кинза
Петрушка
Базилик свежий
Чеснок зубчик
Острый стручковый перец
Масло растительное
Лимон
Соль
Небольшой листочек лавра

---

133294120 мин.5166371

---

Погрузитесь в мир вкуса с лобианями-хачапури с фасолью! Узнайте, как приготовить это блюдо с мацони, свежими ингредиентами и ароматными специями.

---

Для теста:
Мацони (кефир)
Сметана
Мука
Яйцо куриное
Дрожжи (быстродействующие)
Соль
Для начинки:
Фасоль-бобы темных сортов
Сухая
Лук порей белая часть стебель
Орегано
Базилик (сухие) щепотке
Грецкие орехи
Молотые
Масло для пассировки лука
Красный молотый перец
Чеснок
Соль
Сливочное масло

---

97951178188

---

Попробуйте наши пироги с сыром и шпинатом! Тесто на воде и молоке с дрожжами, начинка из имеретинского и сулугуни. Вкусно и просто!

---

Для теста:
Молоко
Вода
Дрожжи (быстр.)
Масло раст.-
Яйцо кур.-
Соль
Мука сколько «возьмет» для мягкого теста
Для начинки:
Сыр имеретинский или адыгейский
Сыр сулугуни (бочковой)-
Шпинат
Сметана-2
Масло сливочное

---

7575360 мин.1100196

---

Погрузитесь в мир вкусного чахохбили! Тушеный фазан с курицей, спелыми помидорами, томатной пастой и грецкими орехами – наслаждение для гурманов!

---

1.мясо птицы(у меня кура)~
2.помидоры спелые-2-3
3.томат-паста-
4.лук репчатый-
5.грецкие орехи молотые-2 ст.лож.
6.масло для обжарки вкус
У меня сливочное)
7.вино сухое белое-
8.зелень кинзы петрушки~ пучку(
9.мята меня сухая)-щепотка
10.красный острый перец
Соль
Чеснок-
11.базилик-

---

63427120 мин.1116191

---

Приготовьте лобио по моему рецепту! Вам понадобятся фасоль, свежая зелень, специи, чеснок и грецкие орехи для насыщенного вкуса и аромата.

---

1.фасоль сухая
Красных сортов(лобио)-500
2.зелень(кинза петрушка)свежая-50
3.лук репчатый-1
4.орегано(сух.)-кофейная ложка
5.базилик(сухой)-1
6.чеснок-3 зуб.
7.красный острый перец(лучше стручковый)-
8.молотые грецкие орехи-2-3
9.густой гранатовый сок(не обязательно)-1
10.масло растительное для жарки
11.соль

---

50559197216

---

Попробуйте рецепты аджарских хачапури с тестом на молоке, яйце и сыре имеретинском. Узнайте, сколько взять муки, воды и дрожжей для идеального теста!

---

Тесто:
Молоко
Вода
Яйцо
Мука сколько возмет
Дрожжи (сух.)
Соль
Начинка:
Сыр имеретинский
Сметаны или молока

---

4439430 мин.170186

---

Бажи — острый соус на основе грецких орехов, чеснока и специй. Идеален для блюд с мясом и овощами. Простой способ добавить яркости любой пище!

---

Грецкие орехи чищ.
Чеснок небольшой зубчик
Красный острый молотый перец
Соль
Уксус белый винный или лимонный сок
Бульон или кипяч.теплая вода глаз
Ореховое масло

---

2060013960

---

Попробуйте наш вкусный рецепт сациви с курицей! Нежная курица в ароматном соусе из лука, грецких орехов, пряностей и зелени. Удивите своих близких!

---

Курица (примерно
Головок репчатого лука
Масла
Грецких орехов
Веточек зелени кинзы
Зубчика чеснока
Кукурузной муки
Семьян кинзы
Сухих сунели (смесь молотых сушеных пряных растений)
Винного уксуса
Острого стручкового перца
Корицы
Гвоздики соли-
Кипятка

---

2039760 мин.1689185

---

Приготовьте вкусные хинкалжи! Рецепт с тыквой, мацони, сметаной, мукой, яйцом и маслом. Идеально для семейного ужина! Простота и вкус в каждом кусочке.

---

1.тыква~700
2.мацони(кефир)-400
3.сметана-1 ст.лжк.
4.мука~4-5
5.яйцо-
6.масло слив.-100
7.соль
Сода
Сахар(лучше пудра)

---

1821640 мин.15159

---

Попробуйте наш Маджуни – уникальный десерт из круглого риса с сахаром и щепоткой черного перца. Вода и соль дополняют его неповторимый вкус!

---

Рис круглый
Сахарный песок
Перец черный молотый горкой)
Вода
Соль~

---

5517165

---

Рулетики из баклажан с грецкими орехами и хмели-сунели — вкусная закуска! Простой рецепт с солью, идеальный для праздничного стола. Попробуйте!

---

Баклажана
Грецких орехов
Хмели-сунели
Соль

---