Солнечная тыква.

Решила создать коллекцию, в которую включу те рецепты, которые покажутся мне наиболее манящими.
- mama tasi
- 02 ноября 2011, 22:14
- 25
- 620
Рецептов в коллекции: 25
Поделись с друзьями

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2567713937
Вкусные тыквенные булочки к чаю без масла и яиц! Приготовьте с обезжиренным кефиром, тыквенным пюре и льняным семенем. Удачный рецепт для всей семьи!
Обезжиренного кефира
Горячей воды
Льняного семени
Кипятка
Тыквенного пюре
Сахара
Муки
Сухих дрожжей
Щепотка соли
Формочки +раст масло для смазки формочек

Каталог: Закуски из овощей и грибов
6115060 мин.14687
Попробуйте пряную запечённую тыкву с смесью перцев и французскими травами. Нежный вкус, крупная морская соль и оливковое масло - насладитесь!
Тыква
Смесь перцев
Французские травы (базилик
Розмарин
Майоран)
Крупная морская соль
Оливковое масло

Каталог: Тыквенный пирог
1868713231
Приготовьте пирог "Оранжевое солнце" из тыквы, яиц, масла и сахара. Нежный десерт с мускатным орехом и тыквенными семечками подарит праздник!
Тыквы
Яйца
Сливочного масла
Муки
Сахара (если тыква сладкая
То побольше)
Разрыхлителя
Треть мускатного ореха
Тыквенных семечек (если нет
То заменять ничем!!!)

Каталог: Тыквенный пирог
1727313829
Попробуйте абрикосово-тыквенное пирожное с кокосовой ноткой! Нежный вкус тыквенного пюре и кураги в сочетании с кокосовой стружкой. Рецепт прост и вкусен!
Тыквенного пюре
Кураги
Коньяка
Сливочного масла
Сахарной пудры
Яйца
Разрыхлтеля
Кокосовой стружки
Молока
Муки
Форма

Каталог: Кексы и маффины
1519614646
Насладитесь кексом с клюквой, тыквой и шоколадом! Рецепт включает муку, замороженную клюкву, тыкву, яйца и немного корицы. Попробуйте!
Муки
Замороженой черники (брала замороженной клюквы)
Тыквы
Разрыхлителя
Натертого шоколада (брала темного)
Сахара (брала пол бало сладко
Зависит сладости тыквы)
Яйца
Растительного масла
Пол соли
Пол корицы брала

Каталог: Каша из тыквы
4197515264
Попробуйте нашу вкусную кашу пшенную с тыквой, приготовленную на топлёном молоке с добавлением соли, сахара и сливочного масла. Полезно и сытно!
Пшена
Тыквы
Топлёного молока
Соль
Сахар
Сливочное масло

Каталог: Другие рецепты
3947911962
Пшенная каша с тыквой в горшочке – нежное блюдо из пшена, тыквы, молока и сливочного масла, вкусно и полезно. Идеально для уютного семейного ужина!
Пшена
Тыквы
Молока
Соль
Сливочное масло

Каталог: Торты
3880290 мин.1271113
Испеките шифоновый бисквит из тыквы! Для идеального торта смешайте муку, крахмал, сахар и тыквенное пюре. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Для бисквита:
Все продукты должны быть комнатной температуры!!!!
Муки+2 крахмала
Сахара
Разрыхлителя
Пакетик ванильного сахара
Смешать эти сухие ингредиенты просеять через сито раза
Желтков комнатной температуры
Пюре тыквы
Мл.растительного масла без запаха
Лимонной цедры.
Все эти влажные ингредиенты взбить миксером большой скорости.
Белков+45 сахара.щепотка соли-взбить средней скорости.до устойчивых пиков.
Форма диаметром смазывать.
Для крема между коржами
Крем-чиза "филадельфия"
Сах.пудры
Мл.сливок
Немного лимонной цедры
Крупно нарезанные грецкие орехи/опционно/
Для обмазки бокам сверху:
Мл.сливок сах.пудры
Немного молотых грецких орехов
Для маринада тыквенных шариков:
Хорошего коньяка или бренди
Лимонного сока

Каталог: Джемы и конфитюр
33770170115
Насладитесь необычным абрикосовым вареньем без абрикосов! Уникальный рецепт с тыквой, курагой, сахаром, лимоном и анисом. Попробуйте настоящую сладость!
Тыква очищенная
Курага
Сахар
Лимон
Горячая вода
Пектин случае «конфитюрка»)
Анис (бадьян) звёздочки.

Каталог: Блюда из мясного фарша
1066513249
Приготовьте тыквочили с индейкой: нежное филе индейки, свежая тыква, пряные перцы и сыр пармезан. Идеальное блюдо к ужину "чтоб никто не догадался!"
Филе индейки
Тыква свежая или замороженная
Лук репчатый
Перец болгарский крупный
Перец чили щепотка
Перец чили острый (надо дабавляла)
Чеснок гранулированный сухой
Кориандр молотый щедрая щепотка
Орегано сухой-
Томаты собственном соку
Фасоль консервированная
Желательно красная баночка
Масло кукурузное (или любое растительное)
Вода
Соль
Сыр пармезан тертый мелкой терке порцию при подаче)

Каталог: Вторые блюда из круп
3202712227
Приготовьте тыквенную кашу с булгуром: нежная тыква, булгур, кипяток, тёплое молоко, соль и сливочное масло создадут идеальное блюдо для любого стола!
Тыквы
Булгура
Кипяток
Тёплое молоко
Соль
Сливочное масло

Каталог: Сладкие пироги
3188514258
Попробуйте тыквенно-айвовый пай с нежным тестом из просеянной муки, сахарной пудры и сливочного масла. Начинка из тыквы и айвы с белками в заливке безе!
Тесто:
Мука г)-просеять.
Сахарная пудра
Масло сливочное (кусочками)
Вода "ледяная"
Начинка:
Тыква сырая
Айва
Сахар
Желтки яиц (слегка взбить)
Лимонный сок
Цедра лимона
Вода
Крахмал
Масло сливочное (мягкое)
Заливка-безе:
Белки яиц
Сахар
Лимонный сок

Каталог: Сладкие пироги
30042120 мин.1279145
Пеките пирог "завитушки" с яблочным пудингом! Узнайте, как сделать тесто с дрожжами и начинку из сладких яблок, клюквы и ванили. Рецепт прост!
Для теста:
Муки/просеять вместе дрожжами/+немного муки для раскатки.
Сухих дрожжей
Сахара
Щепотка соли
Растопленного охлаждённого сливочного масла
Мл.тёплого молока
Яйца
Для пудинга
Крупных сладких яблока/500-600 /очистить нарезать кусочками/
Лимона/натереть тёрке вместе цедрой/
Сахара
Ванили/1 пакетик ванильного сахара/
Яйцо
Крахмала
Немного мороженой клюквы или вишни
Яйцо для смазки+несколько капель холодной воды-взбить вилкой.
Сахарная пудра для посыпки
Форма диаметре.дно застелить пекарской бумагой
Оригинале рецепта был дан тыквенный пудинг:
Тыквы
Яйцо
Ваниль
Крахмала
Сахара
Лимонного сока.
Автору хватило этого пудинга только для половины теста.

Каталог: Другие основные блюда
2447013136
Приятное сочетание тыквы, яблоков, кураги, изюма и чернослива в запеченном десерте с сахаром и медом. Попробуйте рецепт тыквы с фруктами для уютного ужина!
Тыква
Яблоки
Курага
Крупный изюм
Чернослив
Мелкий сахарный песок
Мед

Каталог: Другие основные блюда
2405340 мин.372114
Попробуйте тыквенно-творожные ньокки с пармезаном, сливочным маслом и розмарином. Идеальное сочетание тыквы, творога и сметаны — истинное наслаждение!
Тыква
Творог
Яйцо (желток)
Пармезан тертый
Соль
Черный перец молотый щепотка
Мука присыпку
Масло сливочное
Розмарин веточка
Сметана

Каталог: Рыба запеченная
2168812535
Насладитесь рыбой, запеченной с тыквой и ароматными специями. Рецепт с филе трески, луковице, сметаной и зеленью! Вкусный и полезный ужин.
Рыба (филе трески)
Тыква
Лук репчатый
Зелень (укроп
Петрушка)
Сметана
Кефир
Яйцo куриное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
Орех мускатный молотый

Каталог: Суп из цветной капусты
195532512
Попробуйте наш суп-дуэт из цветной капусты и тыквы с соцветиями капусты, сливками, свежим тимьяном, солью и перцем. Вкусный и полезный рецепт!
Капуста цветная (соцветия)
Сливки
Тыква
Тимьян свежий веточка
Соль
Перец

Каталог: Хлеб
1891514087
Приготовьте ароматный тыквенный хлеб с овсяными хлопьями и курагой! Рецепт содержит тыквенное пюре, курагу, семечки и нежное сливочное масло.
Тыквенное пюре
Молоко
Дрожжи сухие пакет
Сахар
Соль
Масло сливочное
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Мука
Курага
Тыквенные семечки (горсть)
Масло растительное без запаха

Каталог: Сладкие пироги
17042124265
Насладитесь тыквенным пирогом со специями под цитрусовым кремом! Вкусное сочетание тыквы, специй и свежих цитрусовых добавит уюта в ваш день.
Мука
Сода(разрыхлитель)
Мускат
Имбирь меня-свеженатёртый
Корица
Масло сливочное
Яйцо
Цедра лимона(апельсина)
Пюре тыквенное
Хлопья овсяные (геркулес)
Крем цитрусовый:
Крем-чиз (альметте)
Сахарная пудра
Цедра лимона(апельсина)
Сок лимона(апельсина)

Каталог: Кекс из тыквы
1673815366
Вкусный тыквенный кекс с миндалем на оливковом масле и цитрусовым соусом. Идеальный десерт с насыщенным вкусом тыквы и свежестью цитрусов!
Для кекса:
Тыква сыром виде)
Оливковое масло
Яйцо куриное (крупных или 4мелких.)
Сахарный песок
Миндаль сырой
Мука
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Для цитрусового соуса:
Апельсин
Лимон
Сахарный песок (ориентируйтесь свому вкусу)

Каталог: Торты
1542814758
Приготовьте тыквенный торт "осеннее настроение" с тыквой, яйцом, сахаром и нежными сливками. Порадуйте себя вкусами корицы и мускатного ореха!
Тыквы
Яйцо
Сахарного песка
Растительного масла
Муки
Соды
Желатина
Сливок жирностью
Сахарной пудры
Пакетика закрепитила для сливок "доктор откер"
Творожного сыра меня "альметте")
Корицы
Тёртого мускатног ореха
Лимонного сока

Каталог: Торты
1184814073
Попробуйте шоколадно-тыквенный торт с вишней! Нежное тесто с тыквенным пюре, сметаной и кремом, а также добавление домашнего ликера. Рецепт внутри!
Яйцо
Тыквенное пюре
Сахар стак. тесто крем.
Вишня чашечка меня домашнего ликера)
Мука стак
Разрыхлитель пак.(10
Крахмал
Какао горкой
Сметана
Закрепитель сливок пак.( необходимости)
Шоколад

Каталог: Торты
1075414864
Порадуйте себя тыквенно-яблочным тортиком "осенние мотивы". Нежные коржи с яблоками и лимоном, крем из сливок – идеальное угощение для осени!
Коржи:
Тыквы
Яйца
Щепотка соли
Соды (погасить лимонного сока)
Сгущенного молока
Раст. масла
Муки.
Начинка:
Кисло-сладких яблок
Цедра лимона
Сгущенного молока
Сахара
Манки.
Крем:
Сливок
Сахара.

Каталог: Сладкие пироги
956613553
Сладкий пирог-торт "Осень" с коржами из муки, тыквы и какао, кремом из сливочного сыра и сливок. Идеальный десерт для уютного вечера!
Для коржей:
Муки
Порошка какао
Разрыхлителя
Кефира
Запечённой тыквы
Ванилин
Белого сахара
Коричневого сахара
Яиц
Размягчённого сливочного масла
Крем:
Сливочного сыра
Сливок для взбивания
Сахарной пудры
Немного моркови свежей мелкой тёрке
Шоколад чёрный для украшения

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
873320 мин.42642
Попробуйте сэндвичи из тыквы с сыром и беконом! Нежная тыква, твердое гауда, тонкие полоски бекона и ароматное оливковое масло - идеальное сочетание!
Тыквы
Твердого сыра меня гауда)
Бекона нарезанного тонкими полосками
Оливкового масла