Кекс с клюквой,тыквой и шоколадом (очень удачный!)
Ингредиенты
- 2,5 ст. муки
- 150 г замороженой черники (брала ст. замороженной клюквы)
- 250 г тыквы
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 100 г натертого шоколада (брала 70 г темного)
- 1 ст. сахара (брала пол ст. и бало сладко,зависит от сладости тыквы)
- 2 яйца
- 125 мл. растительного масла
- пол ч.л. соли
- пол ч.л. корицы - не брала
Пошаговый рецепт приготовления
Тыкву очистить,порезать и в микро на 4-5 минут
Сложить в блендер,влить растительное масло и пробить
Яйца взбить с сахаром в пену
Добавить тыкву,хорошо перемешать
Муку с разрыхлителем и солью просеять и смешать с тыквенной массой,перемешать
Добавить шоколад и ягоды,перемешать
Выложить в форму
Духовка на 175-180
Выпекать 45-50 мин
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
konfetty.g
Ответить06.11.2013 11:05
Очень красивый, солнечный пирог! Можно я первая на кусочек к чаю!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 11:02
С удовольствием!Первый гость самый желанный
larochka
Ответить06.11.2013 11:23
Очень аппетитно!!!!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 11:31
Лара,спасибо!
ogiway
Ответить06.11.2013 11:45
Эй-шайтан, да??? Это мой кекс, любимый тыквенный! Токо вот я его так-без красоты и шоколаду с клюквой пеку!
А такой-то-просто праздничный вариант!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:08
шайтан-шайтан Ну уж и праздничный,да ладно - у нас каждый день праздник!!!
krolya
Ответить06.11.2013 12:00
да тыква- это такой овощ, который и полезный, и вкусный, а в сочетании с шоколадом и ягодками, так вообще отпад
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:08
Елена М
Ответить06.11.2013 12:54
Красота! Аллочка, ты каждый день печешь, надо к тебе в гости ехать, я домашнюю выпечку люблю, особенно если кто-то напечет))))
mama tasi
Ответить06.11.2013 15:54
Лен, и я с тобой! Спасём друга от обжорства
Елена М
Ответить06.11.2013 16:06
Ага, давай! Уедем от Аллы, только когда в двери будем еле-еле пролезать)))))))))
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:10
Да вы не меня - вы мужа моего от обжорства спасайте,пока не поздно Когда ждать светлых гостей???
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:09
Надо-надо - так вперед
byrenka
Ответить06.11.2013 14:02
Красота!!!!!!
Svettt
Ответить06.11.2013 14:19
Это тоже в копилочку! Ох и закормлю мужа тыквой! Держите меня семеро
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:11
О,еще один в опасности!
Lgrant (Лена)
Ответить06.11.2013 14:25
Попробую изобразить с черной смородиной, она у меня замороженная лежит и тыква есть
mama tasi
Ответить06.11.2013 15:55
Леночка, спасибо за идею со смородиной, и у меня есть, а вот тыквы правда нет
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:13
Натуля,как нет? В твоем хозяйстве и нет тыквы?
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:12
Я и хотела с черной - должно быть супер,но в морозилке только клюква нашлась
mellorn
Ответить06.11.2013 15:59
Соблазнительный кексик!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:12
Спасибо,Маш!
sentyabr
Ответить06.11.2013 17:26
Чудо! Красочный, как картинка! Делается не сложно и такой отличный результат.
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:32
Нам очень понравился!Спасибо!
sweta1
Ответить06.11.2013 17:27
не,вы только поглядите!Она и чашку на этот раз выставила....нДравится мне....у тебя только первый гость-самый желанный?запиши меня тоже в желанные,а?!желаю твоего удачного кекса кусь!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:33
Ты в особом списке Как ты могла и предположить такое?????твой кусь самый громадный!
sweta1
Ответить06.11.2013 17:38
вот это правильно!вот это хорошо....громадному кусю я ой! как рада!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 17:28
Inna_2107
Ответить06.11.2013 18:14
Кекс просто замечательный!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 18:03
Спасибо!
krisenok
Ответить06.11.2013 18:41
Очень хочется такой же испечь! Аромат манит уже с фото!
allenka(alarm clock)
Ответить06.11.2013 18:42
pinkflamingo1962
Ответить07.11.2013 00:22
Алла,какой красавец у тебя получился!
allenka(alarm clock)
Ответить07.11.2013 00:23
Спасибо,Оля!
Tamara Shepeleva
Ответить07.11.2013 00:31
обалденный кексончик получился. такой яркий и позитивный
TANCHITTA
Ответить07.11.2013 01:58
Вкусно и полезно!(с тыквой,мы её ОЧ любим!)
allenka(alarm clock)
Ответить07.11.2013 09:26
Спасибо!
Ольга♥Ч
Ответить07.11.2013 08:52
Душевный солнечный кекс!
allenka(alarm clock)
Ответить07.11.2013 09:26
chudo
Ответить07.11.2013 21:27
Кто бы сомневался, с таким-то разрезом супер!
манюша
Ответить08.11.2013 07:22
А я то думаю что из тыквы сделать!!!!
allenka(alarm clock)
Ответить08.11.2013 11:05
YA MAMMA!!! Диана
Ответить09.11.2013 11:29
Обалденно вкусно!!!! Соль добавить забыла но не помешало никак!!! Это шедевр!!!!!
allenka(alarm clock)
Ответить09.11.2013 13:41
Спасибо!
Аrina777
Ответить13.11.2013 00:12
Замечательный рецепт, и главное полезный!!! Один только вопрос: стакан 250 мл или 200? Спасибо
allenka(alarm clock)
Ответить13.11.2013 11:32
Стакан 250 мл ,почему то забыла написать
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашемСалат на праздничный столЩи на куриных спинках