Мясо
- larochka
- 12 апреля 2013, 09:37
- 19
- 1280
Рецептов в коллекции: 19
Поделись с друзьями

Каталог: Блины
5147015279
Приготовьте оладушки из манки на сыворотке с творогом! Для рецепта используйте кефир, муку, яйцо и сахар. Вкусно и просто!
Для творога сыворотки:
Кефир любой жирности
Меня
Для оладьев:
Сыворотка
Мука 3полные горкой ложки.
Манная крупа 3полные горкой ложки.
Яйцо куриное
Растительное масло
Соль пол
Сахарный песок
Сода кончике

Каталог: Другие холодные закуски
4841460 мин.106684
Создайте идеальный террин из свиной рульки с пиккалилли. Рецепт включает свиные рульки, печёный перец и специи. Порадуйте своих гостей вкусом и оригинальностью!
Для террина:
Свиные рульки
Печёного перца крупная сладкая паприка оливкового масла)
Корнишонов
Каперсов
Листьев петрушки
Лавровых листа
Семян кориандра
Чёрного кардамона капсулах
Горошин чёрного перца
Мельница чёрным перцем меня смесь перцев")
Морская соль
Желатина
Холодной кипячёной воды (для замачивания желатина)
Кроме того:
Форма объёмом литра
Пищевая плёнка
Для пиккалилли:
Очищенного жемчужного лука (лук-севок)
Очищенного семенной коробки сладкого перца
Разобранной соцветия цветной капусты
Воды
Морской соли
Для маринада:
Сахара
Яблочного уксуса
Воды
Кукурузного крахмала
Горчичного порошка
Молотой куркумы
Молотого имбиря

Каталог: Другие основные блюда
4094260 мин.11520
Оживите шашлык с рагу по-грузински! Ужинайте с вкусными овощами, специями и томатной пастой. Простое и аппетитное блюдо для всех любителей шашлыка!
Шашлык (любой
Подойдут даже остатки колбасок
Пусть это будет даже ассорти шашлыков)
Лук
Помидоры
Болгарский перец
Баклажан
Томатная паста
Стебель сельдерея
Вода
Специи: хмели-сунели
Сладкая паприка
Лавровый лист.

Каталог: Блюда из мяса
117473420 мин.1285179
Готовим хрюшку, которая украсит ваш праздничный стол! Рецепт из свинины с солью, коричневым сахаром, перцем и другими пряностями. Попробуйте!
Свинина очень жирная)
Соль
Сахар коричневый
Чёрный перец (горошек)
Горчица (семена)
Кориандр (семена)
Красный перец (сухой)
Лавровый лист листка
Гвоздика
Корица (около 4см.длиной)
Пиво светлое
Вода

Каталог: Блюда из птицы
3645721732
Приготовьте чахохбили от Георгия Хучуа с куриным филе, голенью, помидорами, чесноком, кинзой и пряностями для насыщенного вкуса и аромата!
Филе куриное
Голень куриная
Помидор средний
Чеснок зубчика
Кинза
Петрушка
Базилик небольшому пучку
Репчатый лук
Яйцо куриное
Уцхо-сунели (пажитник голубой) щепотка
Соль
Черный молотый перец

Каталог: Буженина
29282250 мин.62017
Ветчина из свиной рульки с прованскими травами, паприкой и чесноком. Идеально для уютного ужина! Попробуйте с добавлением соли и перца.
Свиная рулька
Соль большая щепотка
Перец маленькая щепотка
Прованские травы маленькая щепотка
Паприка
Чеснок зубчика

Каталог: Мясные закуски
28427120 мин.21119
Нежная индейка, томленная в соевом соусе и апельсинах, с чесноком, луком и итальянскими травами. Восхитительное блюдо для гурманов!
Индейка (голень)
Чеснок 1зуб
Соль перец черный (молотый)
Лук репчатый
Апельсин
Для соуса:
Соевый соус киккоман
Масло оливковое
Сок части апельсина мякотью
Паприка сладкая (молотая)
Мускатный орех молотый
Смесь итальянских трав

Каталог: Блюда из мяса
1793917747
Насладитесь маринованной свининой под винным соусом с антрекотами, душистым перцем, ягодами можжевельника и гвоздикой. Идеально с овощами и вишневым конфитюром!
Свиные антрекоты толщина мяса
Душистый перец горошин
Смесь перцев
Ягоды можжевельника
Гвоздика
Сухая лимонная цедра
Семена укропа
Мед
Лимонный сок мякотью
Масло растительное
Гарнир:
Овощи наличию
Масло растительное
Для соуса:
Вино красное
Вишневый конфитюр
Соевый соус
Свежемолотый черный перец

Каталог: Блюда из птицы
1597690 мин.54576
Цыплята по фамилии корнишоны развлекались с овощами и специями. Узнайте, как приготовить вкусное блюдо с пивом и освежающей водой!
Цыплята
Вода холодная литра
Пиво тёмное литр
Соль
Смесь для натирания:
Соль сахар коричневый
Паприка копчёная
Чеснок сухой имбирь молотый
Горчица сухая чёрный перец
Кунжутное масло
Сладкий перец лук репчатый головка
Ростки бамбука (консервированные)
Кинза зелёная пучка
Оливковое масло
Соевый соус сладкий перцовый соус
Соль

Каталог: Блюда из мяса
15660120 мин.102512
Вяленое мясо свинины, насыщенное ароматами: рассол из 1 литра воды, соли, сахара и специй, включая лавровый лист и черный перец. Попробуйте!
Свинины
Пучок зелени петрушки
Рассол:
Литра воды
Соли
Сахара
Листиков лаврового листа
Черный перец горошком
Чаман:
Вода
Головки чеснока
Кориандра
Лаврового листа
Паприки
Зиры
Перец черный молотый
Сахара
Соли

Каталог: Сало
3209320 мин.13566
Приготовьте сало в шелухе с добавлением соли, луковой шелухи, лаврового листа и специй. Удивите близких уникальным вкусом!
Сало
Соль
Луковая шелуха
Лавровый лист молотый
Чеснок
Перец черный (горошек
Молотый)
Хмели-сунели
Можжевеловые ягоды штю)

Каталог: Блюда из мясного фарша
1047060 мин.62224
Приготовьте горчичный мясной хлеб с помидорами черри по рецепту Нины Барской! Говядина, лук, чеснок и пряности создадут неотразимый вкус.
Говядина
Лук репчатый крупная луковица
Чеснок зубчика
Горчица столовая
Помидоры черри
Базилик сухой щепотка
Соль
Перец черный свежесмолотый
Яйцо
Булка (чёрствая) или белый хлеб пара кусочков

Каталог: Блюда из птицы
986112437
Вкусный стир-фрай из индейки и молодой капусты с луком, морковью, чесноком и соевым соусом - простой и быстрый рецепт для здорового ужина!
Индейка
Капуста молодая кочана.
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Рисовый уксус или сок лимона
Крахмал
Вода
Чеснок 1зубчик.

Каталог: Блюда из птицы
986112437
Вкусный стир-фрай из индейки и молодой капусты с луком, морковью, чесноком и соевым соусом - простой и быстрый рецепт для здорового ужина!
Индейка
Капуста молодая кочана.
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Рисовый уксус или сок лимона
Крахмал
Вода
Чеснок 1зубчик.

Каталог: Мясные закуски
964560 мин.31716
Приготовьте запеченное мясо с овощами: говядина, грибы, баклажаны, помидоры и болгарский перец с сыром и зеленью петрушки. Вкусно и сытно!
Говядина
Грибы меня отварные лисички)
Баклажан большой
Помидоры
Болгарский перец большой
Лук-
Сливочное масло
Соль
Перец
Тертый сыр пармезан
Зелень петрушки

Каталог: Другие основные блюда
8734145
Попробуйте курицу в настоящем кисло-сладком соусе! Рецепт с коричневым сахаром "Мистраль", мицуканом, томатной пастой и свежими соками. Вкусно и просто!
Сахар коричневый "мистраль" димерара100
Мицукан(рисовый уксус)
Томатная паста
Лимонный сок
Соевый соус
Соль
Апельсиновый сок
Вода
Крахмал

Каталог: Сало
2004216290
Сало свиное сырое с чесноком, перцем горошком и специями: тмин, паприка, кайенский перец и лавровый лист. Научитесь готовить сало с душой!
Сало свиное сырое
Чеснок зубчиков
Перец черный горошком
Лист лавровый листочка
Тмин
Паприка молотая сладкая
Перец кайенский молотый
Соль

Каталог: Блюда из мяса
663930 мин.43241
Наслаждайтесь тонко прорезанными говяжьими рёбрами на гриле с морской солью, специей и тёмным пивом. Идеальное сочетание для вашего стола!
Говяжьи рёбра (толщина распила
Соль морская
Сахар коричневый
Чёрный перец красный перец
Орегано сухой
Базилик сухой
Чеснок сухой
Соевый соус пониженным содержанием соли)
Пиво тёмное
Оливковое масло