Желе на Новый год
На прошлый Новый год мы с семьей готовили торт «Наполеон». На позапрошлый – «Медовик». Еще годом ранее блинный торт. А до этого снова «Наполеон».
Торты – это действительно вкусно и празднично, но не пора ли разорвать этот порочный круг?
Возможно, в этом году вам хочется приготовить действительно необычный и интересный десерт?
Как насчет желе? Фруктовое, ягодное, с разными наполнителями и вкусами, причудливых форм и размеров.
Представляем рубрику, целиком и полностью посвященную новогоднему желе!
14 рецептов желе на новый год
Каталог: Муссы
1129011431
1 грейпфрут (можно апельсины)
1 пачка готового желе от фирмы dr.oetker
Каталог: Другие рецепты
3139814367
корень имбиря св. 6 см.
лимон св. 1/2 шт.
чай зеленый (у меня с жасмином) 1 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
вода 1 ст.+1/4 ст.
желатин 2,5 ч.л.
Каталог: Желе из замороженных ягод
71071826
клубника свежая или мороженая - 500 гр
сахар - 150 гр
желатин - 15 гр
воды - 300 мл.
Каталог: Муссы
1814612765
2 ст. крепкого кофе
40 г желатина
2/3 ст. коричневого сахара
1-2 коробочки кардамона
молоко или сливки любой жирности.
Каталог: Желе из сметаны и какао
15200612652
600 г сметаны
1 ст. сахара
1 ч.л. кофе
2 ст.л. какао
ванильный сахар 0,5 ч.л.
40-45 г желатина (на 1 ст. кипяч. теплой воды)
1,5-2 ст. сока/морса(я варила с заморож. смородины и малины)
Каталог: Желе из сметаны
5023962740
желатин - 20 г
желе разных цветов - 2 пакетика.
сметана - 200 г
сахар - 1 ст.л.
персики инжирные - 3 шт.
слива - 6 шт.
черешня - 200 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
6919180 мин.43039
для желе:
клубника свежая (сочная) – 600 г
сахар – 100 г
лимон (сок) – 1 шт.
желатин – 5 листиков (12 г)
газированная вода – 75 мл.
для печенья:
масло сливочное размягченное 230 г
яйца 4 шт.
сахар 230 г
мука 230 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
шоколад - 200 г
вино красное 100 г
молотый миндаль для украшения
Каталог: Желе битое стекло
21883180 мин.105952
фруктовое желе разного цвета (желтое, красное, зеленое) - 500 г
молоко - 1,5 ст.
желатин - 1 ст.л.
ванилин - 2 г
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Желе из компота
830311345
смородина черная - 2 ст.
желатин - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
сок лимонный - 1/2 лимона
вино красное десертное - 3-4 ст.л.
Каталог: Желе из йогурта
1242512567
1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 г + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами
Каталог: Другие десерты
1277811956
200 г ананасового сока + пищевая краска синяя + 10 г желатина
200 г виноградного сока (красного) + 10 г желатина
200 г яблочного сока + пищевая краска зелёная + 10 г желатина
200 г молока + 25 г сахара + 10 г желатина + ванилин
Каталог: Желе из компота
1391130 мин.13553
черешня - 300 гр
йогурт не жирный - 400 гр
сахар
желатин - 1 ст.л. / 200 г сока
мята
Каталог: Другие десерты
Каталог: Желе из компота
2908160 мин.13163
желатин
молоко
ванилин
наполнители