Салаты на свадебный стол
23 рецепта салаты на свадебный стол
Каталог: Салат с курицей сыром и яйцом
983960 мин.613
куриная четверть (копченая) - 1 шт.
корейская морковь - 250 г
яйца - 4 шт.
кукуруза консервированная - 250 г
сыр твердый (гауда) - 200 г
перец сладкий - 2 шт. (красный и желтый)
огурец свежий - 1 шт.
укроп - 4 веточки.
майонез - 200 г
Каталог: Салат с черносливом
1035260 мин.812
куриное филе 250 г
сыр 90 г
чернослив 150 г
орехи грецкие 50 г
яйцо 2 шт.
яблоко среднее
майонез (сметана, йогурт)
Каталог: Салат с языком
496660 мин.411
говяжий язык – 0,5 кг.
картофель – 3 шт.
морковь - 2 шт.
яйца - 4 шт.
чеснок – 3 зубчика
соленые или маринованные огурцы - 5-7 шт.
майонез – желательно домашний
соль
специи по 1 ч.л. :
душистый перец
черный перец горошком
сушеный молотый лук
паприка
чабрец
Каталог: Другие салаты
5202111
ветчина – 250 г
плавленый сырок – 2 шт. (200 г)
квашеные огурцы – 2 шт.
маринованные лисички – 250 г
яйца – 3 шт.
картофель – 2 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
майонез – 2-3 ст.л.
соль
черный перец
Каталог: Другие салаты
625020 мин.411
вареное куриное мясо - 300 г
шампиньоны - 300 г
твердый сыр - 150 г
морковь "по-корейски"- 200 г
майонез - 100 г
Каталог: Салат с грибами
1370530 мин.600
шампиньоны - 500 г
соль
перец
филе куриное - 250 г
яйца - 4 шт.
сыр - 70 г
майонез - 6 ст.л.
Каталог: Морской салат
656020 мин.201
отварной рис - 200 г
кальмары - 2 шт.
шампиньоны - 200 г
красная икра - 140 г
куриное яйцо - 2 шт.
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
майонез - 2-3 ст.л.
растительное масло - 2-3 ст.л.
укроп
петрушка
листья салата
черный перец
соль
Каталог: Салат с сайрой
615515 мин.1001
салат из морской капусты - 220 г
сайра натуральная - 245 г
длиннозерный рис - 150 г
яйца куриные - 5 шт.
лимон - 0,5 шт.
майонез
зелень
соль
Каталог: Салат из овощей
1574420 мин.402
кукуруза консервированная - 1/2 банки
маслины - 15-20 шт.
огурцы - 1-2 шт.
помидоры - 1-2 шт.
запеченная буженина - 150 г
майонез (сметана) -
листья салата - для украшения
Каталог: Слоеный салат с курицей
12698101
250 г колбасного сыра
250 г копченого куриного филе (вес мяса без кости)
2-3 средних картофелины
1 луковица
1 морковь
3-4 яйца
растительное масло для жарки лука
майонез
Каталог: Салат с семгой
18967103
морковь 400 г
картофель 400 г
свекла 400 г
вареные яйца 1-2 шт.
пучок зеленого лука
малосольный лосось (семга, форель) 300 г
майонеза 150 г
Каталог: Салат с тунцом
24896103
200 г листья салата (или пекинская капуста)
1 банка тунец
1 банка кукуруза
1-2 шт. огурец свежий
2 шт. помидор
100 г сырок плавленый
4 ст.л. масло растительное
1 ст.л. сок лимона
1/3 ч.л. соль
Каталог: Салат с курицей
469230 мин.601
ананасы кусочками - 450 г
майонез - 2-3 ст.л.
помидор - 3 шт.
яйца вареные - 4 шт.
картофель вареный - 2 шт.
куриная грудка вареная - 300-400 г
лук - 1 шт.
соль
перец черный молотый
Каталог: Борщ
3011430 мин.800
рис (сухой) - 100 г
ветчина - 250 г
перец маринованный - 200-250 г
сыр - 80-100 г
яйцо - 1-2 шт.
молоко - 2-4 ст.л,
сметана - 120 г
соевый соус - 1 ст.л,
соль
зелень,
масло для жарки омлета
Каталог: Салат с тунцом
702920 мин.101
тунец в масле (красная рыба) - 200 г
помидор - 2 шт.
яйца вареные - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 3-4 ст.л.
лук зеленый
зёрна граната
Каталог: Салат с курицей
9275105
грибы маринованные - 250 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
морковь вареная - 2-3 шт.
сыр - 70 г
яйца - 4 шт.
яблоко - 1 шт.
лук - 1 шт.
куриная грудка (запечь или отварить) - 300 г
майонез - 150 г
уксус - 2 ст.л.
для украшения:
морковь - 1 шт.
свекла маленькая - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
Каталог: Салат с мясом
122831212
10 пластов сыровяленной пармской ветчины прошутто или любой сыровяленной
100 г сыр хохланд, альметте или филадельфия
150 г помидоры черри
руккола или любой салатный микс.
для соуса «венегрет»:
зубчик чеснока
1 ст.л. оливковое масло
1 ч.л. дижонская зерновая горчица
1 ч.л. бальзамический уксус
сок половины лимона(если кислоты много можно лимон не добавлять)
соль
перец
сахар
орешки кешью или кедровые обжаренные
Каталог: Салат с рисом и яйцом
87798209
рис дикий акватика (wild rice) от мистраль - 300 г (готового риса)
морковь - 3 шт.
масло растительное
соль
перец
яйцо - 4 шт.
сыр полутвердый - 200 г
мясо индейки - 300 г (вес измельченного мяса)
(крыло индейки варено-копченое)
шампиньоны консервированные (натуральные) - 150 г
майонез домашний - 300 г
Каталог: Салат из овощей
1770525 мин.62316
огурцы - 3 средних (500 г)
капуста белая - 250 г
морковь - 2 небольших
яйца - 2 шт.
фунчоза (заваренная) - 150 г
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
оливковое масло "идеал" - 2 ст.л.
соевый соус - 25 г
кунжутное масло - 5 г
уксус - 5 г
чеснок - 2 зубчика
соль
Каталог: Паста
601730 мин.458
паста фузилли borges - 100 г
морковь - 1 шт.
салями - 50 г
шампиньоны - 80 г
авокадо - 0,5 шт.
лук-порей - кусочек.
сладкий перец - 0,5 шт.
китайская капуста - горсть
помидоры - 2-3 шт.
редиска - 4 шт.
руккола-горсть
заправка:
желток варёный - 2 шт.
горчица - 1 ч.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло еv - 50 мл.
перец
соль
Каталог: Салат с крабовыми палочками и кукурузой
972630 мин.12010
паста фарфалле от borges – 100 г
крабовые палочки – 200 г
морковь – 2 шт. (1 в салат, 1 для украшения)
перец болгарский – ½ шт.
кукуруза консервированная – 100 г
грецкие орехи – 50 г
сыр творожный – 150 г
соль – 1 ч.л.
Каталог: Украшение и сервировка
13882120 мин.101312
1 кг. молодого картофеля
0,5 ст. кипяченого горячего молока
70 г сливочного масла
для ручки:
0,5 ст. воды
чуть соли
1-2 ст.л. растительного масла
муки сколько возьмет тесто, чтобы оно получилось эластичным и не липло к рукам.
3 ст.л. сока свеклы, если ручка будет цветной.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1987814374
филе хека - 2 шт.
креветки (средние) - 500 г.
грибы в собственном соку - 1 баночка
яйца- 7 шт.
печень трески —-1 баночка
сыр твёрдый - 150 г
картофель - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
уксус - 2 ст.л.
нарезка красной рыбки - 1 упаковка
майонез