Вход | Регистрация
Гуава – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом гуава: 17
Судак под солнечным соусом.
судак 1 кг.
апельсин 2 шт.
гуава 1 шт. (если нет гуавы, думаю можно заменить грушей конференс)
сок лимона 1 ч.л.
масло оливковое для жарки
мука
соль
Каталог: Блюда из рыбы
648114150
судак 1 кг.
апельсин 2 шт.
гуава 1 шт. (если нет гуавы, думаю можно заменить грушей конференс)
сок лимона 1 ч.л.
масло оливковое для жарки
мука
соль
Коктейль "поцелуй вампира". kiss of the vampire)))))))))))))))
на одну порцию:
текила - 1 1/4 ст.
сок лимона -2 ст.л.
нектар агавы(или гуавы)-1 !/2 ст.л.
сок апельсина(или гренадина)- 2 ст.л.
табаско - 3 капли.
для декора ст. :
сахар кристаллический-1 ст.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
нектар агавы(или гуавы) 2 ст.л.
Каталог: Коктейли с текилой
1887115169
на одну порцию:
текила - 1 1/4 ст.
сок лимона -2 ст.л.
нектар агавы(или гуавы)-1 !/2 ст.л.
сок апельсина(или гренадина)- 2 ст.л.
табаско - 3 капли.
для декора ст. :
сахар кристаллический-1 ст.л.
кайенский перец 1/4 ч.л.
нектар агавы(или гуавы) 2 ст.л.
Плоды гуавы фаршированные "север- юг""
2 плода гуавы
150 г творога (у меня 5% жирности)
1 ст.л. меда
1 ст.л. брусники
Каталог: Другие десерты
747113638
2 плода гуавы
150 г творога (у меня 5% жирности)
1 ст.л. меда
1 ст.л. брусники
Шарлотка с ягодами и гуавой
1бан.- к/с гуава
2горт.-клюква
2горст.-голубика
1горт.-черника
3шт-яйца
1ст-сахара
1ст-муки
1 ст.л-сливочного масла
1/2 ч.л-разрыхлителя
Каталог: Сладкие пироги
1075313520
1бан.- к/с гуава
2горт.-клюква
2горст.-голубика
1горт.-черника
3шт-яйца
1ст-сахара
1ст-муки
1 ст.л-сливочного масла
1/2 ч.л-разрыхлителя
Тунец с ароматом гуавы на гриле
животики крупного тунца 1 кг.
свежая гуава 1 шт. (200 г)
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
масло авокадо 2 ст.л.
Каталог: Рыба на гриле
5601390 мин.41714
животики крупного тунца 1 кг.
свежая гуава 1 шт. (200 г)
соль 1 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
чеснок сухой 1/2 ч.л.
масло авокадо 2 ст.л.
Панна котта с гуавой
вода - 125 мл.
желатин - 2 ст.л.
гуава - 4 шт. (в оригинале манго 4 шт)
сливки жирные - 600 мл.
кокосовое молоко - 400 мл.
тростниковый сахар - 60 г
имбирь - 5 см (по рецепту, сложно сказать в г)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
8792360 мин.41314
вода - 125 мл.
желатин - 2 ст.л.
гуава - 4 шт. (в оригинале манго 4 шт)
сливки жирные - 600 мл.
кокосовое молоко - 400 мл.
тростниковый сахар - 60 г
имбирь - 5 см (по рецепту, сложно сказать в г)
Коктейль pina colada
6cl ананасового сока
2cl бакарди
2cl малибу (или кокосовый сироп для безалкогольного коктейля)
2cl сладких сливок
4cl кокосового молока
2cl кокосового крема
лед, трубочка, массажист (загорелый, мускулистый)
так же для вариаций по желанию
curacao blue
или сироп curacao blue для безалкогольного коктейля
сок гуавы
Каталог: Алкогольные напитки
116975 мин.11440
6cl ананасового сока
2cl бакарди
2cl малибу (или кокосовый сироп для безалкогольного коктейля)
2cl сладких сливок
4cl кокосового молока
2cl кокосового крема
лед, трубочка, массажист (загорелый, мускулистый)
так же для вариаций по желанию
curacao blue
или сироп curacao blue для безалкогольного коктейля
сок гуавы
Копчёное мясо в нектаре гуавы
свиная задняя часть 2 куска по 4 кг. каждый
нектар гуавы 2 литра
вода холодная 2 литра
табаско соус 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
соль 150 г
имбирь молотый 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
цедра лимона 1 ч.л.
Каталог: Колбасы
8756700 мин.242533
свиная задняя часть 2 куска по 4 кг. каждый
нектар гуавы 2 литра
вода холодная 2 литра
табаско соус 50 мл.
вустерширский соус 50 мл.
соль 150 г
имбирь молотый 1 ст.л.
чеснок сухой 1 ст.л.
тмин 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л.
цедра лимона 1 ч.л.
Мясо,и только мясо,и с мясом всегда
говядина 1 кг.200 г (нижняя часть живота)
сок апельсина с гуавой 400 мл. (отлично будет с апельсиновым или яблочным соком)
мёд 4 ст.л.
горчица жёлтая 3 ст.л.
оливковое масло 50 мл.
винный уксус 2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
Каталог: Блюда из мяса
2366230 мин.457101
говядина 1 кг.200 г (нижняя часть живота)
сок апельсина с гуавой 400 мл. (отлично будет с апельсиновым или яблочным соком)
мёд 4 ст.л.
горчица жёлтая 3 ст.л.
оливковое масло 50 мл.
винный уксус 2 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
перцовый соус 2 ст.л.
соль 1 ч.л.
Стэйки с ароматом гуавы
мраморная говядина риб-ай 1 кг.600 г (верхняя рёберная часть)
гуава свежая 2 шт. (300 г)
соль морская 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
ананас свежий 1 кг.500 г
Каталог: Блюда из мяса
892040 мин.41318
мраморная говядина риб-ай 1 кг.600 г (верхняя рёберная часть)
гуава свежая 2 шт. (300 г)
соль морская 1 ст.л.
перец чёрный 1 ч.л.
перец красный 1 ч.л.
паприка копчёная 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 ст.л.
ананас свежий 1 кг.500 г
Коктейль,или с праздником девочки дорогие
ежевика 300 г (желательно свежая).
сок лайма 50 мл.
сок лимона 50 мл.
нектар гуавы 100 мл.
апельсиновый ликёр 100 мл. (или без алкогольный,с соком апельсина).
текила 100%, 150 мл. (или холодная вода).
соль крупная морская 20 - 40 г
лайм 1/4 шт.
лёд 150 г зубочистки 4 шт.
Каталог: Коктейли с текилой
949915 мин.46070
ежевика 300 г (желательно свежая).
сок лайма 50 мл.
сок лимона 50 мл.
нектар гуавы 100 мл.
апельсиновый ликёр 100 мл. (или без алкогольный,с соком апельсина).
текила 100%, 150 мл. (или холодная вода).
соль крупная морская 20 - 40 г
лайм 1/4 шт.
лёд 150 г зубочистки 4 шт.
Индейка с папайей и гуавой
индейка 7 кг.
вода холодная 6 литров
спелая папайя 2 шт. (1 кг.)
гуава 1 шт. (200 г)
соль 3 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
лук сушёный 2 ст.л.
чёрный перец горошек 2 ст.л.
семена горчицы 2 ст.л.
ягоды можжевельника 1 ст.л.
кориандр семена 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
лавровый лист 4 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
7286260 мин.82225
индейка 7 кг.
вода холодная 6 литров
спелая папайя 2 шт. (1 кг.)
гуава 1 шт. (200 г)
соль 3 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
лук сушёный 2 ст.л.
чёрный перец горошек 2 ст.л.
семена горчицы 2 ст.л.
ягоды можжевельника 1 ст.л.
кориандр семена 1 ст.л.
красный перец 1 ст.л.
лавровый лист 4 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
Курица на гриле в нектаре гуавы
куриные ляшки 3 кг.
нектар гуавы 600 мл.
соль 2 ст.л. чеснок сухой 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. красный перец 1 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л. паприка 1 ч.л.
для соуса:
кетчуп 50 мл., соевый соус 100 мл.
сок апельсина 200 мл., сок лимона 4 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л. цедра апельсина 1 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Каталог: Блюда из птицы
686160 мин.102737
куриные ляшки 3 кг.
нектар гуавы 600 мл.
соль 2 ст.л. чеснок сухой 1 ст.л.
чёрный перец 1 ст.л. красный перец 1 ч.л.
цедра лимона 1 ч.л. паприка 1 ч.л.
для соуса:
кетчуп 50 мл., соевый соус 100 мл.
сок апельсина 200 мл., сок лимона 4 ст.л.
сахар коричневый 2 ст.л. цедра апельсина 1 ч.л.
кукурузный крахмал 1 ч.л.
Ананасовый крем-чиз десерт
мука 200 г
пекарский порошок 1.1/2 ч.л.
соль1/2 ч.л.
ванильная смесь для пудинга 130 г
масло сливочное 4 ст.л. (мягкое)
яйца 2 шт. (куриные)
молоко 150 мл. (тёплое)
ананас 500 г (вес чищенного)
сахар 50 г
крем-чиз 400 г (philadelphia)
сахар 100 г
сок гуавы 6 ст.л.
корица 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2596960 мин.866105
мука 200 г
пекарский порошок 1.1/2 ч.л.
соль1/2 ч.л.
ванильная смесь для пудинга 130 г
масло сливочное 4 ст.л. (мягкое)
яйца 2 шт. (куриные)
молоко 150 мл. (тёплое)
ананас 500 г (вес чищенного)
сахар 50 г
крем-чиз 400 г (philadelphia)
сахар 100 г
сок гуавы 6 ст.л.
корица 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л.
Пана кота с мороженным из гуавы
3 гуавы
200 мл. воды
6 ст.л. сахара
1 ст.л. глюкозы (glukosesirup)
1/2 лимона (сок)
100 мл. сливок (жирных)
10 орешков макадамия (карамелезированных из дозы будет лучше. если у вас свежие, то предварительно обжарить)
1 белок
3 ст.л. мягкого масла
2 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
щипотка соли
чебрец (примерно горсточку)
цедру лимона
немного воды
200 г сливок (жирных)
4 ст.л. сахара
agar-agar, на кончике ножа
цветы гибискуса (горсточку) я заменила 2 свежими клубниками
немного воды
agar-agar, на кончике ножа
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
603511830
3 гуавы
200 мл. воды
6 ст.л. сахара
1 ст.л. глюкозы (glukosesirup)
1/2 лимона (сок)
100 мл. сливок (жирных)
10 орешков макадамия (карамелезированных из дозы будет лучше. если у вас свежие, то предварительно обжарить)
1 белок
3 ст.л. мягкого масла
2 ст.л. муки
4 ст.л. сахара
щипотка соли
чебрец (примерно горсточку)
цедру лимона
немного воды
200 г сливок (жирных)
4 ст.л. сахара
agar-agar, на кончике ножа
цветы гибискуса (горсточку) я заменила 2 свежими клубниками
немного воды
agar-agar, на кончике ножа
Окрошка «хуан да марья»: русский суп с крабами на квасе из экзотических фруктов (дуэль)
для кваска:
1,5 л. воды! а як же ж
100 г сухарей из белого хлеба и черной булочки
0,5 ч.л. (без горки) сухих дрожжей
2 - 3 ст.л. (без горки) сахара
0,5 гуавы
0,5 маракуйи
7 виноградин
небольшой кусочек лимона
3-4 изюмины, больших, кислых, не сладких
2-3 картофелины
1 небольшой огурец
маленький кусочек сыра для «верхушки»
2 яйца
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
0,5 к.л. васаби (или больше, )
1 лайм
100 г крабового мяса (3 краба)
укроп
зеленый лук
соль
лавровый лист
душистый перец
сок лайма или лимона для "пущей кислинки" - по желанию
Каталог: Окрошка на квасе
1020734454
для кваска:
1,5 л. воды! а як же ж
100 г сухарей из белого хлеба и черной булочки
0,5 ч.л. (без горки) сухих дрожжей
2 - 3 ст.л. (без горки) сахара
0,5 гуавы
0,5 маракуйи
7 виноградин
небольшой кусочек лимона
3-4 изюмины, больших, кислых, не сладких
2-3 картофелины
1 небольшой огурец
маленький кусочек сыра для «верхушки»
2 яйца
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. сметаны
0,5 к.л. васаби (или больше, )
1 лайм
100 г крабового мяса (3 краба)
укроп
зеленый лук
соль
лавровый лист
душистый перец
сок лайма или лимона для "пущей кислинки" - по желанию
Царская турша (царска туршия)
4 кг. камби (гогошары)
2 кг.цветной капусты
1 кг. морковки
300 г соли,300 г сахара,200 г меда,около 1 л. винного уксуса -6 градусов
1.л. воды
100 мл. подсолнечного масла
горошины черного перца
4-5 листиков лаврушки
1 глава сельдерея с листьями.
Каталог: Заготовки на зиму
3740812150
4 кг. камби (гогошары)
2 кг.цветной капусты
1 кг. морковки
300 г соли,300 г сахара,200 г меда,около 1 л. винного уксуса -6 градусов
1.л. воды
100 мл. подсолнечного масла
горошины черного перца
4-5 листиков лаврушки
1 глава сельдерея с листьями.
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
