Лимонная кислота – блюда с ингредиентом

7666112

---

Нежный муссовый торт с киви на шифоновом бисквите. Идеальное сочетание яичных желтков, сахарного сиропа и свежих киви. Рецепт для вкусного десерта!

---

Для шифонового бисквита:
Яичные желтки
Молоко
Масло растительное
Яичные белки
Соль щепотка
Ванильный сахар
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Для пропитки:
Вода
Сахар
Лимонный сок
Для конфи киви:
Желе (порошок вкусом киви)
Вода для желе (кипяток
Киви (пюре)
Сахар (зависит кислоты киви)
Для мусса "дипломат":
Желатин (порошок)
Вода для желатина (холодная)
Молоко
Яичные желтки
Сахар
Ванильный сахар
Кукурузный крахмал
Сливки (холодные)
Для прозрачного желе:
Желатин (порошок)
Вода для желатина (холодная)
Вода
Сахар
Лимонный сок
Сироп для варки киви:
Вода
Сахар
Лимонный сок
Для украшения:
Киви (очищенные дольки)

---

981112958

---

Купите торт-куклу "Юля" с бисквитом и суфле! Восхитительное лакомство с белым шоколадом и мастикой. Идеально для праздника!

---

Бисквит:
-яйца
Сахара
Ст.-муки
-крахмала
Пак.- ван. сахара
Пак.- пек. порошка
-воды
Шоколад кипятке.
Муки
Сахара
Какао
Большое или мал.- яйца
Ст.-растительного масла
Или сливочного (растопить)
Пак.- пек. порошка
Рома
Или ромовой эссенции
Горячей воды (кипятка)
Суфле:
Бан.- сгущёнки
Масла
Белки
Л.-сахара
Г.-белого шоколада
Желатина
-лимонной кислоты (или немного уксуса)
Пак.- ван. сахара
Украшение:
Мастика розового цвета.

---

9078120 мин.102311

---

Попробуйте наш Тутманик с начинкой из карамелизованного лука и сосисок! Уютный рецепт с доступными ингредиентами для вашего стола. Нежный, вкусный, сытный!

---

Для теста:
Муки
Яиц (комнатной температуры)
Кефира (комнатной температуры)
Растительного масла без запаха
Брынзы
Сухих дрожжей
Соли
Щепотка сахара
Для начинки:
Луковицы
Сосиски (лучше брать копченные)
Растительного масла без запаха
Коричнегого сахара
Или демерара
Щепотка лимонной кислоты
Щепотка соли
Для заливки:
Яйцо
Простокваши (если вас нет протокваши
Можно использовать очень жирную жидкую сметану или кефир)
Растительного масла
Для смазвания противня
Муки для противня
Небольшой комочек сливочного масла
Для смазывания готового тутманика.

---

104401108

---

Приготовьте восхитительный шоколадный торт-суфле с карамельными профитролями. Узнайте секреты бисквита, крема и глазури! Деликатес для настоящих гурманов!

---

Для приготовления шоколадного бисквита:
Яйцо
Какао порошок
Сахар
Мука
Сироп для пропитки бисквита:
Сахар
Вода
Для приготовления профитролей:
Яйцо
Сливочное масло
Соль щепотка
Мука
Вода
Для карамельного крема:
Соленая карамель
Сливочное масло
Для шоколадного суфле:
Сахар
Сливочное масло
Вода
Белки
Сгущенное молоко
Какао порошок
Лимонная кислота
Желатин
Вода
Для шоколадной глазури:
Шоколад
Сливки
Для украшения торта:
Малина
Черника

---

10027163114

---

Создайте идеальный свадебный торт с бисквитом, кремом и начинкой. В нашем ассортименте: морковный, шоколадный бисквит и эклеры. Украшения — живые цветы.

---

Бисквит:
Мука
Яйца
Сахар
Бисквит морковный:
Яйца
Сахар
Разрыхлитель теста
Растительное масло
Морковь
Бисквиты (сладкие сухари) или муки
Шоколадный бисквит:
Тёмного шоколада
Сливочное масло
Яица
Сахар
Мука
Крахмал
Разрыхлитель теста
Заварное тесто:
Мука
Масло или маргарин
Яйца
Соль
Молоко
Или заварные эклеры можно купить
Крем:
Сливки кондитерские литра
Лимонный сок или лимонная кислота.
Сироп для пропитки коржей:
Вода
Сахар
Коньяк
Начинка:
Вареная сгущенка
Персики консервирование
Клубника
Черника
Ягода гибрид (ежевика земляникой)
Украшения торта:
Живые цветы.

---

1627312752

---

Приготовьте восхитительный торт "подсолнух" с ванильным и шоколадным бисквитом, свежими фруктами и нежным кремом. Рецепт с пошаговым описанием!

---

Основа для торта:
Бисквит ванильный
Бисквит шоколадный
Для крема:
Йогурта меня персиковый) желательно «пожирнее»
Сметаны жирности. сахара.
Желатина.
Воды.
Фрукты меня персики яблоки белый налив).
Для подсолнуха:
Бисквит (сюда пойдут кусочки
Которые обрежем коржей).
Сметана
-сироп мелисы
-малина
Смородина черная
Слоеное тесто
Для сиропа:
Мелисы (свежей).
Воды.
Сахара.
Лимонной кислоты.
Для шоколадной глазури: меня была готовая глазурь)
Какао.
Сахара.
Муки.
Молока.
Сливочного масла.
Разъемная форма

---

959865 мин.1565100

---

Торт "Золотая рыбка" (дуэль) – восхитительное лакомство с нежным кремом и красивым декором из мастики. Идеален для праздника – удивите своих гостей!

---

Торт диаметром
Коржи:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар-
Яйцо
Сода гашенная лимонным соком-
Лимонная кислота
Крем:
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный сахар
Мука горкой
Сок большого лимона
Цедра кусочек
Сливки взбитые
Рулетный бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Сливки взбитые
Декор:
Мастика вандерпаст (обтяжка)
Мастика моделпаст (лепка)
Красители гелевые (голубой
Зеленый
Желтый
Оранжевый
Клубничный
Черный
Малиновый
Сиреневый
Коричневый)
Кандурин «золотое сияние»
«серебряный блеск»
«красный янтарь»
Бисер золотой
Карамель синего сиреневого цвета
Айсинг сухой (+вода кипяток)
Стеки для работы мастикой
Насадка кондитерский мешок вилтон гладкая трубочка
Мак кондитерский горкой
Сухари ванильные
Шоколад белый
Кисти жесткая
1-мягкая колонковая
Пергамент
Скалка
Крахмал кукурузный
Утюжок для мастики
Клетка для яиц чистая)
Фольга….
Нож….

---

27395114

---

Постный торт "Птичье молоко" — нежный десерт из муки, крахмала, консервированного нута и шоколадной глазури. Попробуйте легкий вегетарианский рецепт!

---

Для коржа:
Мука
Крахмал меня кукурузный) без горки)
Разрыхлитель примерно без горки)
Сахар большой горкой)
Газированная вода
Масло подсолнечное рафинированное
Для суфле:
Жидкость консервированного нута (или фасоли
Или горошка)
Ванильный сахар
Сахар большой горкой)
Вода (если сироп получается очень густой льющийся
Добавляю него еще воды)
Агар-агар пачки или пачки какие есть наличии)
Лимонный сок (или беру сухой лимонной кислоты)
Для глазури (глазурь жидкая
После застывания получается достаточно мягкая
Эластичная
Крошится):
Шоколад меня горький)
Масло подсолнечное рафинированное

---

10790302958

---

Приготовьте идеальный торт для сына! Нежный бисквит, шоколадное суфле и воздушный крем с мастикой. Рецепт с яйцами, сахаром и секретами вкусного декора!

---

Бисквит:
-яйца
Сахара
Ст.-муки
-крахмала
Пак.- пек. порошка
Пак.- ван. сахара
-воды
Шоколад кипятке.
Муки
Сахара
Какао
Большое или мал.- яйца
Ст.-растительного масла
Или сливочного (растопить)
Пак.- пек. порошка
Рома
Или ромовой эссенции
Горячей воды (кипятка)
Суфле:
Бан.- сгущёнки
Масла
Белки
Л.-сахара
Шоколада
Желатина
-лимонной кислоты (или немного уксуса)
Пак.- ван. сахара
Крем:
Сливок
3пак.-закрепителя
Сах. пудры
Ванильной эсенции
Пищевые красители
Украшение мастики.

---

1111114274

---

Порадуйте своего защитника нежным тортом с бисквитом, шоколадным кремом и безе. Идеальный десерт для любого праздника! Рецепт прост и вкусен!

---

Для бисквита
Яйца
Сахара
Муки
Крахмала
Разрыхлителя
Ванилин
Шоколадный крем
Темного шоколада
Сливок для взбивания
Пакетик загустителя для сливок
Сливочный крем
Желтка
Сахара
Ванилин
Молока
Сливок для взбивания
Пакетика загустителя для сливок
Для грильяжа
Грецких орехов
Сахара
Сливочного масла
Крем под мастику
Сливочного масла
Сгущенки
Ванилин
Для безе
Белка
Сахара
Сахарной пудры
Лимонная кислота кончике ножа
Ганаш для безе
Темного шоколада
Примерно жирных сливок
Мастика меня маршмеллоу)
Все меня ушло пачки маршмеллоу(по

---

1057111938

---

Создайте волшебный пряничный домик и печенюшную елку с нашими инструкциями! Узнайте, как подготовить тесто и украсить сахаром, конфетками и глазурью.

---

Для домика (взято инструкции формочкам
Смысле
Муки для разделки теста
Сахара
Имбиря
Соды
Мускатного ореха
Соли
Размягченного маргарина
Патоки
Конфетки для украшения
Для елки (можно любое песочное тесто
Лишь довольно густое
Чтобы при выпечке форму сохранило).
Мой вариант
Желтка
Пачка маргарина
Сахара
Соды горкой) погасить уксусом
Орешки
Изюм
Шоколадная крошка желанию
Мука сколько получится
Тесто должно быть крутое
Иначе при выпечке деталь потеряют форму и/или ломаться будут
Зеленая глазурь
Для глазури (она айсинг)
Белок
Сахара
Тар-тар (наверняка сойдет лимонная кислота)

---

1460120 мин.225

---

Приготовьте вкусные куличи с брусничной помадкой! Рецепт включает пшеничную муку, яйца, изюм и ароматный ром. Идеальные для праздника!

---

Для опары
Мука пшеничная часть общего кол-ва)
Дрожжи сухие или свежие
Сахар общего кол-ва)
Молоко теплое
Для теста
Мука пшеничная для изюма)
Яйца куриные
Масло сливочное (мягкое)
Сахар для опары)
Ванилин пакетик
Куркума (для цвета теста)
Соль щепотка
Изюм
Ром или коньяк
Для глазури
Яичный белок
Брусника протертая (или щепотка лимонной кислоты)
Сахарная пудра
Соль щепотка
Дополнительно
Банки жестяные (каждая
Декор
Пастила
Температура выпечки
Время выпечки минут
Вес теста

---

848345 мин.11243

---

Приготовьте картофельные мини-омлетики с овощами! Используйте морковь, стручковую фасоль и цветную капусту. Вкусный и легкий рецепт с соусом и ветчиной.

---

Овощи могут быть любые
В книге предлагались спаржа-цукини-зелёный лук
Использовала другую комбинацию овощей: морковь-стручковая фасоль-зелёный горошек-цветная капуста-кол-во точно скажу
Сколько поместилось бульона ниже)
Овощной бульон-400
Лимон-1/2
Для омлетиков:
Постная варёная ветчина-2 кружочка
Репчатый лук-1
Картфель
Варёный шкурке-приближенно
Желтки двух яиц (белки выбрасываем
См. ниже)
Молоко (горячее)-200
Мелко порубленная зелень петрушки-4 (можно больше
На вкус)
Мука-3-4 стол.ложки
Белки двух яиц хорошо охладить)
Соль
Свежемолотый черный перец
Кайенский перец-на кончике ножа
Мускат
Растительное масло(у меня масло большим содержанием 3-омега жирных кислот)
Соус для овощей:
Репчатый лук-1 небольшая луковица
Сливки-100 меня дитический вариант
7%-ной жирности)
Молоко %-ной жирности-200
Овощной бульон-200
Крахмал-2 (для загустения соуса)
Папа капель лимонного сока
Для подачи:
Вариант заранее замаринованные чесноком
Сухим орегано
Красной паприкой лимонным соком
Тонко нарезанные кусочки грудки индейки
Очень быстро обжаренные
Буквально минуты
Вариант очень тонко нарезанной сырокопченной ветчины без жира(у меня жирности)

---

15544240 мин.84257

---

Погрузитесь в гастрономическую магию с тортом "Пятый элемент" или "Квинтэссенция". Нежные бисквиты, клубничный мусс и изысканные кремы — идеальный праздник!

---

Бисквит:
Яйца
Сахар
Мука
Какао
Песочный корж:
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ванильная пудра
Холодная вода
Разрыхлитель
Щепотка соли
Мусс клубничный:
Клубника
Желатин
Коньяк
Ванильная пудра
Пропитка клубнично-коньячная:
Клубничный мусс выше)
Сахар
Водка
Вода
Крем
Белки (охлажденные)
Сахар
Желатин
Вода кипяченая
Лимонная кислота
Сливочное масло
Сгущенное молоко
Крем
Сахар
Белки
Вода
Украшение:
Сахар
Вода
Краситель капли (красный
Золотой)
Шоколад

---

3434214875

---

Удивите гостей тортом на день рождения "Солнечный берег"! Нежные медовые коржи, изысканный крем и аппетитные безе с орехами порадуют всех!

---

Для медового коржа:
Яйца
Мед
Сахар
Растительное масло
Пищевая сода
Разрыхлитель
Мука
Для сиропа:
Сахар
Вода
Бренди брала коньяк)
Для безе:
Яичные белки
Сахар
Подсушенные дробленные мелко) грецкие орехи меня фундук)
Для крема:
Сливочное масло
Сливки или молоко меня молоко)
Сахар
Яичные желтки
Чернослив без косточек
Бренди
Столько
Чтобы замочить чернослив меня коньяк)
Для заварного белкового крема:
Сахар
Вода
Яичные белки
Лимонная кислота
Ванилин
Пищевые красители
Мастика белого шоколада майечки

---

19284114

---

Муссовый торт "Мандарин" с зеркальной глазурью, миндальным бисквитом и мандариновым компоте удивит вас своей нежностью и ярким вкусом. Попробуйте!

---

Миндальный бисквит:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Пшеничной муки разрыхлителя
Сахара
Сливочного масла
Белка
Белка
Желтка
Яиц
Мандариновый компоте (компот):
Пюре мандарина
Очищенных долек мандарина
Сахара
Пектина
Лимонной кислоты
Хрустящий слой:
Белого шоколада или любого другого
Главное какао
Масла без запаха (растительное/кукурузное)
Вафельной крошки роялтин
Шоколадный мусс:
Сливок
Сивок
Пюре мандарина (комнатной температуры)
Белого шоколада или любого другого
Главное какао
Желатина блум холодной воды
Зеркальная глазурь:
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Белого шоколада (любого)
Сгущенного молока
Желатина блум холодной воды
Оранжевый краситель

---

897211616

---

Попробуйте наш бисквитный рулет с каштаном и ежевикой! Нежный десерт с ароматной пропиткой и изысканным ежевичным конфи. Великолепное сочетание вкусов!

---

Бисквит для рулета
(общий вес: лист
Желтков
Яиц
Тримолина
Сахара
Белков
Сахара
Муки
Пропитка (общий вес:
Воды
Сахара
Ликера
Ежевичное конфи (общий вес:
Ежевичного пюре
Малинового пюре
Кусочков малины
Сахара
Пектина
Сахара
Глюкозы
Раствора лимонной кислоты
Малинового алкоголя
Кондитерский крем (общий вес:
Молока
Желтка
Сахар
Порошка для заварного крема
Муки
Крем каштанами (общий вес:
Каштановой пасты
Каштановой пасты без сахара
Кондитерского крема
Масла
Ликера
Взбитых сливок
Штройзель общий вес:
Масла
Сахара
Миндальной муки
Муки
Соли

---

13679112

---

Создайте незабываемое праздничное меню на день рождения ребенка! Включите торт "ягодное птичье молоко" и аппетитные слоёные блюда с люля-кебабом и мини-пиццей.

---

Торт "ягодное птичье молоко"
Корж:
Желтка
Масло сливочное
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Ягоды смородины
Суфле:
Белка
Сливочного масла
Сгущённое молоко
Сахар
Ягодное пюре меня чёрная смородина)
Агар агара
Воды для сиропа
Щепотка лимонной кислоты
Для украшения:
Молочный шоколад
Клубника
Суфле
Кондитерская посыпка
Слоёные палочки спирали сыром:
Слоёное дрожжевое тесто
Сыр
Красная сладкая паприка
Яйцо для смазывания
Кунжут
Люля кебаб духовке:
Фарш (свинина/говядина)
Лук
Специи (соль
Красная молотая паприка
Молотый кориандр
Зира
Сушёный чеснок)
Зелень петрушки
Мини пиццы:
Тесто:
Мука
Молоко
Масло растительное
Яйцо
Дрожжи быстродействующие
Сахар
Соль
Начинка:
Детские сосиски
Помидоры черри
Сыр меня сулугуни)
Кетчуп или томатный соус
Салат
Свежий огурец
Куриных отварных яйца
Зелень укропа лука
Сладкая консервированная кукуруза
Морковь по-корейски
Сметана
Сухарики
Соль
Салат
Свежий огурец
Редис
Помидоры черри
Листья салата
Щавель
Соль
Растительное масло
Салат запечённой свеклой:
Свекла
Соль
Сметана или майонез
При желании чеснок.

---

2448842855

---

Попробуйте наш свекольник с маринованной свеклой, картошкой, яйцом, свежими огурцами и редиской. Добавьте колбасу, сметану, лимон и зелень для вкуса!

---

Свекла средних размеров баночkа мариновонной свеkлы)
Средних kартошины
Яйца
Свежий огурец
Редисkа
Варенной kолбасы можно kолбаса+отварная kурица)
Сметана
Лимон или немного лимонной kислоты
Зелень
Соль
Хрен

---

3125925 мин.11030

---

Вкусная окрошка на курином бульоне с куриным филе, сметаной, яйцами, редиской, картофелем и свежим огурцом. Легко, полезно и освежающе!

---

Куриное филе
Сметана
Яйца
Редиска
Картофель
Огурчик свежий 1штучка
Лук зеленый пучочка
Соль
Лимоннаня кислота

---

2156214372

---

Варенье зимнее из корок апельсинов — уникальный рецепт! Обрабатываем кожуру с сахаром и агар-агаром для аромата. Используйте стерильные баночки!

---

Кожура апельсин (взвесить конце термической обработки) меня готовой обработаной кожуры
Вода для сиропа раза больше
Чем кожуры
Следственно
Сахар для сиропа больше
Чем кожуры
Следственно
Линонная кислоты бэз горки!
Далее опционно
Ликёр апельсиновый баночку варенья)
Агар-агар инструкцинн упаковка!!!)
Молотый сахар сухой кожурой апельсинов для ароматизации!
Совершенно нет необходимости
Исключительно желанию вкусу!
Конечно
Стерильные баночки завинчивающимися крышками. терпение!!!

---