Сухой чеснок – блюда с ингредиентом

2377390 мин.14980

---

Приготовьте обед из половины курицы: отличный рецепт выходного дня! Суп с фасолью, овощами и ароматными специями, а также вкусные пирожки с разной начинкой!

---

Для супа:кастрюля литров
Часть курицы
Крупной фасоли(замочить ночь холодной воде)
Крупный мясистый зеленый перец(нарезать кусочками)
Средних картошек (нарезать кусочками)
Среднего кочана капусты (нашинковать)
Очень спелых помидор нарезанных кусочками или банка(450 конкассе
Зубка чеснока (натереть тёрке)
Растительного масла
Крупная луковица нарезанная мелкими кусочками
Средняя морковь(натереть тёрке)
Петрушка.лавровый лист.душистый перец горошком.1 перчик чили.соль.
Для теста:40 пирожков
Мл.кефира
Сухих дрожжей
Сахара
Соли
Яйца
Оливкового масла
Муки.+-/может уйти больше.всё зависит муки/
Луковица для начинки.соль
Перец.масло для жарки.
Начинки хватает для пирожков.остальные можно сделать другой.по вашему вкусу.а меня были картошечкой жареным луком!

---

1352116368

---

Постный борщ с грибными ушками: свекла, капуста, грибы и много овощей. Подается с ржаными пампушками с чесноком. Для любителей полезной пищи!

---

Свекла-300
Капуста-300
Картофель-200
Грибы сухие белые-50
Лук репчатый-
Морковь-
Перец болгарский-0
5
Черешок сельдерея-0
5
Томаты собственном соку-100
Растительное масло-1
Сок клюквы-100
Сок лимона-1
Сахар-1
Соль-
Смесь перцев-
Петрушка-1пучок
Для грибных ушек
Мука-1
5ст
Кипяток-0
5ст
Масло растительное-3
Соль-
Укроп свежий-1пучок
Грузди варёно-мороженые-200
Лук репчатый-
Масло растительное-1
Для тех
Кто ест борщ хлебом сделала постные ржаные пампушки)
Мука ржаная-250
Мука пшеничная-150
Дрожжи свежие-10
Масло растительное-2
Сахар-1ч.л
Соль-
Вода- около одного чтобы получилось мягкое тесто.
Кунжут-1
Чесночная заправка
Чеснок-7зубчиков
Масло растительное-2
Вода-2
Соль-
Смесь перцев

---

10150150 мин.73957

---

Приготовьте котлеты на огне с манговым соусом! Восхитительное сочетание тунца, лука, чеснока, базилика и экзотических соусов порадует ваши вкусовые рецепторы.

---

Тунец филе
Для фарша:
Лук репчатый
Чеснок зубка
Яйца
Базилик
Перец чёрный
Перец красный
Соль
Сало
Сыр меня мексиканский
Наподобие молодой моцареллы которая рассоле
Для соуса:
Манго
Лук репчатый
Ананас целого
Мята листков
Перец чёрный
Перец красный (крупного помола)
Уксус ананасовый
Оливковое масло
Кунжутные семечки соль
Для лепёшек:
Дрожжи сухие
Сахар
Вода тёплая
Мука меня
Пекарский порошок
Соль
Оливковое масло для смазки лепёшек
Перец чёрный
Соль крупная

---

16176120 мин.66495

---

Удивительные дуэльные "сандвичи" из суфле с белым соусом и морепродуктами. Идеальное сочетание вкусов и текстур. Попробуйте это изысканное блюдо!

---

Суфле:
Белый соус (состав приведён ниже)
Яиц (категория
Отварных очищенных королевских креветок
Отварных мидий
Настоя шафрана
Белый молотый перец
Соль
Соус (велуте
Велюте):
Крепкого рыбного бульона (бульон сваренный обрезков
Костей голов)
Сливочного масла
Пшеничной муки
Белый молотый перец
Соль
Кроме того:
Сливок
Томатный соус:
Зрелых помидоров
Лук-шалот меня репчатый
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Чайн.ложка сухого тимьяна
Чайн.ложка сахара
Чёрный молотый перец
Соль
Белый соус:
Молока
Сливочного масла
Пшеничной муки
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Белый молотый перец
Соль
Кроме того:
Противень
Жаропрочная форма
Сливочного масла (для смазывания противня)
Оливкового масла (для промасливания пергамента)
Пергамент для выпечки

---

2542440 мин.33561

---

Насладитесь филе лосося с картофельным пюре в цуккини и креветочным соусом. Идеальное сочетание вкусов с соусом песто и помидорами черри.

---

Для филе лосося:
Филе лосося меня форель)
Сливочного масла
Оливкового масла
Белый свежемолотый перец
Морская соль
Для соуса "песто":
Базилика (листья веточки)
Чеснока
Кедровых орехов
Тёртого пармезана
Оливкового масла
Морская соль
Для гарнира помидоров черри:
Помидоров черри
Соуса "песто"
Тёртого пармезана
Оливкового масла
Для гарнира цуккини:
Цуккини
Оливкового масла
Морская соль
Для картофельного пюре:
Отварного картофеля
Молока
Сливочного масла
Морская соль
Для креветочного соуса:
Коктейльных креветок
Белого сухого вина
Сливок
Сливочного масла
Белый свежемолотый перец
Морская соль
Для сервировки:
Лимона дольки)
Лососевой икры
Петрушки листика) или тимьяна веточки)
Тёртого пармезана чипса)

---

355701

---

Заготовка еды на 1 месяц из 20 кг мяса: 18 блюд и 4 л бульона. Рецепты с куриным филе, свининой и картофелем для долгосрочного хранения!

---

Заготовка
Свинина косточкой
Куриное филе
Всего:
Итого: блюд бульона
Картофель куриным филе сливках
Картофель полувареный (крупный)
Лук (средний)
Куриное филе
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Сыр
Сливки
Куриные котлеты кабачком:
Куриный фарш
Лук (средний)
Кабачок (средний)+соль
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Чеснок зубчика (небольших)
Яйцо
Панировочные сухари
Голубцы кабачков:
Кабачки (средние) соли
Куриный фарш
Соль для фарша
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Лук (средний)
Рис (сырой)
Яйцо
Для соуса:
Вода
Сметана горкой)
Томатная паста горкой)
Хмели-сунели
Дополнительно:
Жидкие специи паприка травы
Сухой чеснок
Котлеты по-киевски фарша
Куриный фарш
Соль
Перец
Сливочное масло
Чеснок зубчиков
Укроп веточек
Сыр
Яйца
Панировочные сухари
Гречневая каша мясом автоклаве:
Рисовая каша
Гороховая каша
Перловая каша
Для всех каш пропорции одни
Разное только количество крупы
Пропорции банку
Свинина
Зажарка (лук
Морковь)
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Количество крупы: сырой
Гречка
Рис
Горох
Перловка
Свинина мясом овощами автоклаве
Пропорции банку
Свинина
Зажарка
Кабачок обжаренный
Баклажан обжаренный
Картофель
Домашний томатный сок или протертые помидоры заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Соль без горки
Перец горошком
Лавровый лист
Тушенка свинины
Пропорции банку
Свинина
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Вода заливаем столько
Чтобы сверху края банки оставалось
Мясо овощами пакете для запекания
Свинина
Лук (большой)
Красный болгарский перец (большие)
Кабачок
Баклажан обжаренный
Морковь
Соль
Чёрный молотый перец копченая паприка
Жидкие специи паприка травы
Шницель свинины
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Яйца
Панировочные сухари
Рулетики свинины начинкой
Свинина
Соль
Чёрный молотый перец
Майонез
Сухая горчица
Солёные огурцы (небольшие)
Сыр
Шампиньоны мясными шариками
Шампиньоны (крупные)
Фарш свинины
Соль
Черный молотый перец
Копченая паприка
Петрушка веточки
Сыр
Фаршированный перец
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Голубцы
Капуста вилок
Фарш
Болгарский перец
Лук
Чеснок зубчиков чеснока
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Рис (сырой)
Жидкие специи паприка травы смесь перцев
Запеканка катофельным пюре
Фаршем грибами
Картофельное пюре
Фарш
Соль
Чёрный молотый перец
Копченая паприка
Обжаренные шампиньоны луком чесноком
Помидор (крупный)
Сыр
Блины мясом
Фарш свинины
Соль
Чёрный перец
Копчёная паприка
Блины
Обжаривала фарш сразу несколько блюд
Поэтому после приготовления меня остался обжаренный фарш свинины
Приготовила него тот день макароны по-флотски.
Костей костях было немного мяса) варила бульон
Получилось вкусного насыщенного бульона.

---

9408487124

---

Венгрия - это не только мясо! Попробуйте венгерский салат с капустой и огурцами, грибной паприкаш с кнедлями и сладкое пирожное жербо. Уникальные вкусы ждут вас!

---

Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка

---

71743150 мин.160109

---

Приготовьте обед выходного дня из свиной шеи! Вкусные отбивные в сырно-хлебной панировке и свекольник с фасолью. Рецепты с простыми ингредиентами и свежими овощами.

---

Меня кг.свиной шеи.из которой постаралась приготовить максимум вкусных сытных блюд.вы можете использовать любое ваше любимое.
Для отбивных запечёных сырно-хлебной панировке:
Отрезать куска мяса
Куска белого чёрствого хлеба смолоть крошку(блендер)
Тёртого сыра.у меня греческая гравьера
Яйцо
Немного растительного масла для смазки формы
Соль.перец(прежде.чем солить.учитывайте солёность сыра для панировки!
Для сервировки свежие овощи
Для свекольника:
Кусок свинины (тот.что нас остался
Свеклы
Растительного масла
Средних картофелины
Средних луковицы
Средняя головка чеснока
Томатной пасты
Лимонного дрессинга или сок лимона
Фасоли
Соль.перец горошком.перец чёрный молотый.сельдерей.укроп.лавровый лист.
Для сервировки чесночный соус.сметана.зелень.
Кастрюля
Для дрожжевого теста:
Мл.кефира сухих дрожжей
Сахара
Соли
Яйца
Оливкового масла
Муки.+-/может уйти больше.всё зависит муки/

---

5904600

---

Приготовьте пирог с курицей и овощами по нашему рецепту! Пишите начинки из куриного филе, цветной капусты и пряностей для удивительного вкуса.

---

Для начинки:
Куриное филе
Цветная капуста
Лук средняя
Морковь небольшая
Сладкий перец небольшой
Растительное масло немного для обжаривания
Для заливки:
Яйца куриные крупных или мелких
Молоко
Чеснок зубчика
Соль без горки или
Перец черный молотый без горки или
Молотый мускатный орех или
Прованские травы
Мука большой горкой
Сыр полутвердый или твердый
При желании можно положить мелко нарезанную зелень
Для теста:
Мука горкой
Соль без горки
Сахар без горки
Дрожжи сухие быстродействующие
Вода примерно
Масло подсолнечное рафинированное

---

8284131

---

Найдите 5 вкусных закусок из овощей на праздничный стол: битые огурцы по-китайски, морковь по-корейски и пикантная фунчоза с свежими овощами.

---

Битые огурцы по-китайски
Свежие огурцы среднего размера
Чеснок зубчика
Красный перец чили
Рисовый уксус
Темное кунжутное масло
Темный соевый соус
Сахар
Соль
Жареные кунжутные семечки
Пикантная овощная закуска
Дайкон
Морковь
Черешки сельдерея
Маринад:
Вода
Уксус рисовый
Сахар
Соль
Перец чили сухой
Зерна горчицы
Морковь по-корейски
Морковь
Чеснок зубчика (крупных)
Кориандр молотый
Паприка сладкая
Перец чили красный
Сахар
Соль
Карри молотый
Масло растительное
Уксус
Мускатный орех молотый
Икра свеклы
Свекла
Лук репчатый
Томатная паста
Сахар
Соль
Перец чёрный молотый
Масло растительное для обжаривания овощей
Масло сливочное
Фунчоза свежими овощами
Фунчоза
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский желтый
Огурец
Сельдерей черешковый
Морковь
Лук красный
Перец чили свежий
Кунжут
Кунжутное масло
Растительное масло
Сок лайма
Мед
Соевый соус
Цедра лайма

---

363402

---

Заготовка еды на 2-3 недели: 12 блюд из 16 кг свинины и курицы. Заморозка полуфабрикатов. Идеальные рецепты для экономии времени на кухне!

---

Курица тушки
Свинина
Куриное филе
Свинина
Соль
Черный молотый перец
Копчёная паприка
Бекон
Чернослив
Обжаренные грецкие орехи
Свинина
Соль
Перец
Майонез
Лук
Помидоры
Сыр
Свинина
Соль
Перец
Яйца
Кукурузная мука
Панировочные сухари
Фарш свинины
Соль
Перец
Копченая паприка
Лук этот раз добавляла)
Чеснок зубчиков
Рис
Куриные крылья
Голени
Бёдра вместе крупных
Соль
Перец
Копченая паприка горкой
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок сушеный
Приправа для курицы
Майонез
Куриное филе большие
Соль
Перец
Копченая паприка
Для начинки:
Вареные яйца
Мягкое сливочное масло
Укроп
Петрушка веточки
Сметана
Горчица
Сыр
Для панировки:
Яйца
Кукурузная мука
Панировочные сухари
Куриное филе большие
Соль
Перец
Для начинки:
Творог
Сыр
Петрушка
Укроп веточки
Сметана
Чеснок зубчика
Соль
Перец
Для соуса:
Сметана
Соевый соус
Горчица сухая горкой
Куриное филе большие
Соль
Перец
Лук
Чернослив
Майонез
Для сырного слоя:
Сыр
Майонез
Куркума горкой
Черный молотый перец
Чеснок зубчика
Куриное филе большие
Соль
Перец
Консервированные ананасы
Майонез
Сыр
Куриное филе большие
Шампиньоны
Соль
Перец
Яйцо
Сыр
Чеснок зубчика
Петрушка
Укроп веточки
Диаметром
Для основы:
Куриное филе большие
Яйцо
Соль
Перец
Копченая паприка
Сушеный базилик
Начинка:
Острый кетчуп
Красный болгарский перец
Помидор
Соль
Сушеный базилик
Сыр
Форм
Отварное куриное мясо
Шампиньоны
Сыр
Зелень желанию
Сливки

---

847745 мин.11243

---

Приготовьте картофельные мини-омлетики с овощами! Используйте морковь, стручковую фасоль и цветную капусту. Вкусный и легкий рецепт с соусом и ветчиной.

---

Овощи могут быть любые
В книге предлагались спаржа-цукини-зелёный лук
Использовала другую комбинацию овощей: морковь-стручковая фасоль-зелёный горошек-цветная капуста-кол-во точно скажу
Сколько поместилось бульона ниже)
Овощной бульон-400
Лимон-1/2
Для омлетиков:
Постная варёная ветчина-2 кружочка
Репчатый лук-1
Картфель
Варёный шкурке-приближенно
Желтки двух яиц (белки выбрасываем
См. ниже)
Молоко (горячее)-200
Мелко порубленная зелень петрушки-4 (можно больше
На вкус)
Мука-3-4 стол.ложки
Белки двух яиц хорошо охладить)
Соль
Свежемолотый черный перец
Кайенский перец-на кончике ножа
Мускат
Растительное масло(у меня масло большим содержанием 3-омега жирных кислот)
Соус для овощей:
Репчатый лук-1 небольшая луковица
Сливки-100 меня дитический вариант
7%-ной жирности)
Молоко %-ной жирности-200
Овощной бульон-200
Крахмал-2 (для загустения соуса)
Папа капель лимонного сока
Для подачи:
Вариант заранее замаринованные чесноком
Сухим орегано
Красной паприкой лимонным соком
Тонко нарезанные кусочки грудки индейки
Очень быстро обжаренные
Буквально минуты
Вариант очень тонко нарезанной сырокопченной ветчины без жира(у меня жирности)

---

1246054556

---

Приготовьте куриный рулет с белыми грибами и брусникой! Вкусная начинка, маринад и соус, которые удивят вас и ваших гостей. Рецепт с необходимыми продуктами.

---

Необходимые продукты:
Основа рулета:
Куриных грудок
Бекона полосок каждую грудку ушло полосок)
Для маринада:
Каждую грудку ложки) белого сухого вина
Соль
Молотый черный перец
Прованских трав (базилик
Майоран
Розмарин
Шалфей
Чабер
Орегано
Тимьян
Мята) каждую грудку ложки).
Соус для обмазывания рулетов (рассчитано два рулета):
Оливкового масла
Меда
Соевого
Французской горчицы.
Для начинки:
Белых грибов меня были предварительно сваренные)
Репчатого лука (средняя)
Масла оливкового для жарки грибов
Соль
Молотый черный перец
Свежей брусники.
Для гарнира:
Картошки
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сыра меня был холодильнике горный
Так хорошо пармезан)
Соль
Молотый черный перец
Для выпекания маленькое сервировочное кольцо.
Для соуса:
Куриного бульона бульон
Что останется жарки рулета меня получилось
Пол головки репчатого лука (маленькая)
Половинка болгарского перца
Горького красного перца
Масла оливкового для жарки лука перцев
Крахмала
Французской горчицы.
Соль
Молотый черный перец.
Для украшения:
Ягоды брусники.

---

1032815655

---

Приготовьте вкусную пиццу-пирог из цельной муки с начинкой из свежих овощей, морепродуктов и сыров. Рецепт с полезными ингредиентами!

---

Тесто:
Тёплой воды
Пшеничных отрубей
Может понадобиться чуть больше) цельной муки
Оливкавого масла
Щеп.соли
Сухих быстро действующих дрожжей
Для слоёв:
Больших красных луковицы( нашинковать тонкими колечками)
Мелких спелых помидор( снять шкурку нарезать дольками)
Свежих или мороженых кальмаровых колечек( промытых подсушенных
Банка маслин без косточек( кружочками)
Банка консервированой кукурузы
Баночки( туны воде раскрошить вилкой)
Свежих грибов( меня кремини) порезать дольками
Красных сладких перца( испечь
Снять кожицу нарезать ленточками около шириной)
Зелёных сладких перца( испечь
Снять кожицу нарезать ленточками около шириной)
Большой баклажан (испечь
Снять кожицу нарезать ленточками
Затара
Свежего шинкованного базилика
Свежего шинкованного тимьяна
Соль
Перец- по-вкусу
Феты( мелкими кубиками)
Твёрдого сыра( тёртого мелкой тёрке)
Тёртого пармезана
Для начинки кромки:
Обезжиренного сыра филадельфия
Зубчик чеснока( через давилку)
Пару листиков свежего базилика мелко нашинкованноых
Сливок( меня

---

2219790 мин.122144

---

Приготовьте вкусную мясную буханку с базовым рецептом. Используйте говяжий фарш, яйца, овощи и приправы для идеального блюда. Попробуйте альтернатива!

---

Базовый рецепт:
Яйцо
Чашки молотых сухарей
Соли
Перца
Около говяжего фарша
Растительного масла
Порезанная мелко луковица
Овощи
Приправы верх( ингредиенты)в альтернативных рецептах
Мясная буханка бистро
Зубчиков чеснока
Нарезанных
(овощи)
Сушеного тимьяна
(овощи)
Щепотка соли
(овощи)
Красного винного уксуса
(приправа)
Помидора
Нарезанных кусками (верх)
Мясная буханка лазанья
Зеленый сладкий перец
Нарезанный
(овощи)
Сушеного базилика
(овощи)
Томатного соуса
(приправа)
Томатного соуса
(верх)
Тертого сыра монтерей джек
(верх)
Мясная буханка чили
Зеленый сладкий перец
Нарезанный
(овощи)
Порошка чили
(овощи)
Чашка красной фасоли( сцедить жидкость)
(приправа)
Сальсы
(приправа)
Тертого сыра чеддер
(верх)
Мясная буханка пирог пастуха
Моркови
Нарезанные
(овощи)
Гороха
(приправа)
Соуса чили
(приправа)
Картофельного пюре
(верх)
Мясная буханка строганофф
Чашки нарезанных грибов
(овощи)
Сушеного тимьяна
(овощи)
Чашки сметаны( низкой жирности)
(приправа)
Вустерширского соуса
(приправа)
Дижонской горчицы
(верх)
Щепотка сухого тимьяна
(верх)

---

6872940 мин.2004

---

Попробуйте тонкие пирожки с двумя начинками из теста на кефире: с картошкой и фаршем с луком. Вкусно и сытно! Рецепт с мукой, яйцом и зеленью.

---

Тесто:
Мука
Яйцо
Кефир
Разрыхлитель
Соль
Растительное масло
Начинка:
Картошка (отварная)
Соль
Чухой чеснок
Зелень
Фарш обжаренный луком

---

1648100

---

Приготовьте вкусные рулетики из куриного филе с картошкой и сыром. Идеальный рецепт с куриным филе, специями и сметаной для семьи и друзей!

---

Куриное филе
Соль
Черный перец
Специи курице
Картошка
Лук
Соль
Черный перец
Чухой чеснок
Копченая паприка
Растительное масло
Сыр
Укроп пучка
Сметана
Майонез
Горчица
Зеленый лук желанию

---