Грузинская закуска - что приготовить 16 рецептов

ЛобиоЛобио

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1143730 мин.100

Махеевъ

15 ноября 2014, 19:19


Консервированной фасоли
Кетчупа «махеевъ» чили
Помидора
Луковица
Сладкий красный перец
Морковка
Зубчика чеснока
Очищенных грецких орехов
Закуска кавказская «махеевъ»
Растительного масла
Пучка кинзы
Веточка сельдерея
Щепотке сухого базилика
Тимьяна мяты
Лавровый лист
Соль
Красный молотый перец

Гебжалия из сыра надуги (рикотта)Гебжалия из сыра надуги (рикотта)

Каталог: Закуски из сыра и яиц

2865120 мин.14668

nira60

19 февраля 2012, 11:31


Сыр сулугуни-200
Сыр рикотта-250-300
Мята

Грузинские закускиГрузинские закуски

Каталог: Другие холодные закуски

1387061411

оксана

22 октября 2014, 08:41


Шпинат пучка
Чеснок зубчика
Сулугуни-200
Сыр типа рикотты-200
Баклажан-1
Грецкий орех-150
Мята -пучок маленький
Уцхо-сунели
Кинза-пучок
Молоко-450
Сливки20%-200
Сметана20%-100

Подражание пхали, но все равно очень вкусно)))Подражание  пхали, но все равно очень вкусно)))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1107713865

севуля

09 июня 2010, 15:30


Очищенные грецкие орехи
Свекольная ботва
Шпинат
Зеленая стручковая фасоль
Несколько веточек кинзы
Зубчик чеснока
Красный перец
Соль

Закуска из баклажановЗакуска из баклажанов

Каталог: Другие холодные закуски

1871430 мин.12550

фрау блюм

12 апреля 2008, 23:46


Баклажаны
Помидоры
Лук репчатый
Перец сладкий
Чеснок зубчка
Укроп
Петрушка
Кинза.
Специи

Тхилиани.закуска из зеленых помидор с фундуком.Тхилиани.закуска из зеленых помидор с фундуком.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

1488790 мин.15187

неля0503

29 сентября 2008, 02:25


1.помидоры зеленые-3
2.перец болгарский-600
3.лук репчатый-600
4.орехи фундук(молотые)-200
5.петрушка-50
6.сельдерей-50
7.шафран имеретинский-1
8.кориандр молотый-1ч.лж.
9.перец стручковый острый-
10.соль(крупная)-100
11.масло кукурузное
12.чеснок-3 зубчика

Сациви из кур в мультиваркеСациви из кур в мультиварке

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

9111120 мин.423

zheka-peka

03 мая 2014, 16:51


Куринное филе или курица целиком
Порезанная небольшие кусочки
Лук
Очищенные грецкие орехи
Растительное масло
Сметана
Кинза (порезанная) пучок
Чеснок (мелко нарезанный) зубца
Шафран
Гвоздика
Кориандр
Соль
Перец
Хмели-сунели

Маринованные яйца по-грузинскиМаринованные яйца по-грузински

Каталог: Закуски из сыра и яиц

10008320 мин.14970

неля0503

18 июня 2012, 00:24


1.яйца перепелиные (можно куриные)
2.кинза
3.перец острый стручковый стручка
4.мята свежая/сухая листочка/щепотка
5.чеснок зубчика
6.вода
7.уксус винный
8.соль

ПхалиПхали

Каталог: Другие холодные закуски

2348930 мин.11015

nelly

13 сентября 2007, 00:24


Шпината (можно заменить листьями свеклы)
Очищенных грецких орехов
Головка очищенного чеснока
Хмели-сунели
Соль
Пучок кинзы
Зерна граната для украшения

Кучмачи, как горячая грузинская закускаКучмачи, как горячая грузинская закуска

Каталог: Мясные закуски

109241158102

неля0503

09 марта 2011, 20:35


Куриные потроха (желудки
Печень
Сердце)
Орехи грецкие молотые
Лук репчатый средний)
Кинза
Тимьян (обязательно!!!!!)
Гранат мягкими косточками
Чеснок большой зубчика
Винный уксус
Шафран имеретинский без верха
Семена кориандра молотые
Перец стручковый острый
Соль вкус
Вино сухое белое

Кучмачи , как холодная грузинская закускаКучмачи , как холодная грузинская закуска

Каталог: Мясные закуски

3866114576

неля0503

09 марта 2011, 20:19


Куриные потроха (желудки
Печень
Сердце)- всего
2.орехи грецкие молотые стл.
3.тимьян (обязательно!!!!!)–1/2ч.
Гранат мягкими косточкам– стл.
5.чеснок 1большой зубчик
6.винный уксус стл.
7.семена кориандра молотые
8.перец стручковый острый
Соль

Кучмачи в багете.Кучмачи в багете.

Каталог: Мясные закуски

785013049

lil-8888

16 февраля 2012, 13:06


Говяжьих потрохов
Печень
Сердце
Легкие брала только печень)
Большая луковица
Зубка чеснока
Лавровый лист
Несколько веточек кинзы
Хмели-сунели
Стручок острого перца брала кусочек)
Сушеного барбариса
Растительное масло для жарки
Соль
Свежемолотый черный перец
Зерна граната
Багет

Гебжалия (нежная закуска родом из менгрелии)Гебжалия (нежная закуска родом из менгрелии)

Каталог: Закуски из сыра и яиц

13454930 мин.16386

nira60

16 февраля 2012, 23:58


Для мацони:
Молоко цельное-1л.
Закваска или сметана домашняя-2сл.
Для гебжалии:
Сыр имеретинский молодой
Соленый(адыгейский)
Пучок мяты

Пхали - закуска из овощей с грецкими орехамиПхали - закуска из овощей с грецкими орехами

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

121072163129

неля0503

25 августа 2009, 01:51


Грецкие орехи чищ.
Фасоль стучк.-
Шпинат
Свекольная ботва
Уцхо сунели
Кориандр молотый лжк.
Шафран имеретинский ч.лжк.
Зелень петрушки кинзы
Чеснок средний зубчик
Перец острый красный
Соль

Закуска из фасоли от мистраль с грузинским акцентом )))Закуска из фасоли от мистраль с грузинским акцентом )))

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

2665114648

неля0503

26 ноября 2012, 21:39


1.фасоль «кидни» мистраль
2.орехи грецкие (очищ.)
3.лук-порей (белая часть
4.зелень кинзы
5.семена кориандра
6.уцхо-сунели (пажитник)
7.шафран имеретинский
Кондари (чабер) сухой щепотка
9.базилик фиолетовый меня сухой)
Чеснок 1зуб.
Гранатовый сок или
Винный уксус
12.перец чили
Соль
14.растительное масло для пассировки лука
15.зёрна граната для украшения (факультативно)

Ветчина домашняя с орехами по-грузинскиВетчина домашняя с орехами по-грузински

Каталог: Блюда из мяса

2657120 мин.1012

Olaf

27 февраля 2022, 14:44


Вкусная ветчина домашняя с орехами по-грузински: свинина, чеснок, грецкий орех, аджика и жареный лук. Идеальная закуска для ваших праздников!


Свинина
Соль
Чеснок
Орех грецкий
Аджика
Сахар
Лук жареный
Пекарский порошок пак.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru