Кулебяка - что приготовить 16 рецептов
Кулебяка по-старинному
Тесто для кулебяки:
Мука
Молоко
Яйцо
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Соль
Сахар
Первый фарш:
Рис отварной
Зелень укропа петрушки
Масло сливочное
Второй фарш:
Филе щуки
Оливковое масло
Лук
Филе лосося
Оливковое масло
Яйцо
Каталог: Пицца
58943120 мин.81725
Тесто для кулебяки:
Мука
Молоко
Яйцо
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Соль
Сахар
Первый фарш:
Рис отварной
Зелень укропа петрушки
Масло сливочное
Второй фарш:
Филе щуки
Оливковое масло
Лук
Филе лосося
Оливковое масло
Яйцо
Кулебяка пасхальная
Для теста:
Мука
Молоко
Сахар
Соль
Дрожжи свежие
Сливочное масло вкуснотеево (растопить)
Яйцо
Начинка:
Капуста вилка
Лук репчатый
Сливочное масло вкуснотеево
Сахар
Соль
Яйца
Для смазки желток домашнего яйца
Вода
Каталог: Пироги
15226180 мин.61510
Для теста:
Мука
Молоко
Сахар
Соль
Дрожжи свежие
Сливочное масло вкуснотеево (растопить)
Яйцо
Начинка:
Капуста вилка
Лук репчатый
Сливочное масло вкуснотеево
Сахар
Соль
Яйца
Для смазки желток домашнего яйца
Вода
Кулебяка с тунцом и грибами
Тесто слоеное
Тунец консервированный
Грибы
Лук репчатый
Зелень укропа
Яйца
Масло растительное
Соль
Каталог: Пироги
754740 мин.400
Тесто слоеное
Тунец консервированный
Грибы
Лук репчатый
Зелень укропа
Яйца
Масло растительное
Соль
Кулебяка княжеская, многослойная
Для теста:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Масло сливочное
Желтки куриные
Сахар
Соль
Для блинчиков:
Мука пшеничная горкой
Сахар
Соль щепотка
Яйца куриные крупные
Молоко
Разрыхлитель
Масло растительное для обжаривания
Для начинки
Говядина фарш нее)
Петрушка пучок
Лук репчатый головка
Масло растительное
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец молотый
Для начинки
Рис отварной
Яйца куриные вареные
Лук зеленый большой пучок
Соль
Перец черный молотый
Для начинки
Грибы свежие или замороженные подосиновики
Белые
Подберезовики)
Лук репчатый головки
Масло растительное
Соль
Желтки яичные одному каждую начинку)
Каталог: Пицца
5494116697
Для теста:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Масло сливочное
Желтки куриные
Сахар
Соль
Для блинчиков:
Мука пшеничная горкой
Сахар
Соль щепотка
Яйца куриные крупные
Молоко
Разрыхлитель
Масло растительное для обжаривания
Для начинки
Говядина фарш нее)
Петрушка пучок
Лук репчатый головка
Масло растительное
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец молотый
Для начинки
Рис отварной
Яйца куриные вареные
Лук зеленый большой пучок
Соль
Перец черный молотый
Для начинки
Грибы свежие или замороженные подосиновики
Белые
Подберезовики)
Лук репчатый головки
Масло растительное
Соль
Желтки яичные одному каждую начинку)
Кулебяка с капустой
Тесто
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное или маргарин
Яйцо
Дрожжи прессованные
Молоко или вода
Соль
Начинка
Яйцо для смазывания
Мука пшеничная подпыл
Маргарин или масло топленое для теста начинки
Капуста квашеная
Лук репчатый
Сахар
Зелень петрушки
Соль
Перец молотый
Каталог: Другая выпечка
141201521
Тесто
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное или маргарин
Яйцо
Дрожжи прессованные
Молоко или вода
Соль
Начинка
Яйцо для смазывания
Мука пшеничная подпыл
Маргарин или масло топленое для теста начинки
Капуста квашеная
Лук репчатый
Сахар
Зелень петрушки
Соль
Перец молотый
Кулебяка со сложной начинкой
Для теста:
Мука-1
Молоко-1
5
Свежие дрожжи-50
Сливочное масло-125
Желток- тесто
-для смазывания)
Сахар-2
Соль-1/2
Для мясной начинки:
Фарш говяжий-500
Соль-
Зелень петрушки
Луковица-1
Свежемолотый черный перец-
Растительное масло-2
Для грибной начинки:
Грибы лесные-300
Луковица-1
Зелень петрушки-
Растительное масло-1
5
Для рисовой начинки:
Рис басмати мистраль-1/2
Лук зеленый-1/2 пучка
Соль-
Яйцо-3
Сливочное масло-3
Для блинов:
Мука-1
Яйцо-2
Сахар-1
Соль-
Разрыхлитель-1/2
Молоко-1
5
Растительное масло-для жарки блинов
Каталог: Пицца
1949310615
Для теста:
Мука-1
Молоко-1
5
Свежие дрожжи-50
Сливочное масло-125
Желток- тесто
-для смазывания)
Сахар-2
Соль-1/2
Для мясной начинки:
Фарш говяжий-500
Соль-
Зелень петрушки
Луковица-1
Свежемолотый черный перец-
Растительное масло-2
Для грибной начинки:
Грибы лесные-300
Луковица-1
Зелень петрушки-
Растительное масло-1
5
Для рисовой начинки:
Рис басмати мистраль-1/2
Лук зеленый-1/2 пучка
Соль-
Яйцо-3
Сливочное масло-3
Для блинов:
Мука-1
Яйцо-2
Сахар-1
Соль-
Разрыхлитель-1/2
Молоко-1
5
Растительное масло-для жарки блинов
Кулебяка с капустой
Тесто
Молока или сыворотки
Маргарина или сливочного масла
Растительного масла
Яйцо
Сухих дрожжей
Соли
Сахара
Муки
Начинка
Вилка капусты
Яйцо
Луковица
Зелень укропа
Сливочного масла
Соль
Перец
Растительное масло
Каталог: Пицца
5413512663
Тесто
Молока или сыворотки
Маргарина или сливочного масла
Растительного масла
Яйцо
Сухих дрожжей
Соли
Сахара
Муки
Начинка
Вилка капусты
Яйцо
Луковица
Зелень укропа
Сливочного масла
Соль
Перец
Растительное масло
Кулебяка
Тесто:
Мука около
Кефир
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Масло оливковое
Яйцо
Соль
Начинка
Картофель очищенный
Соль
Мускат
Масло раст.
Лук большие
Начинка
Фарш говяжий(или смешанный)
Масло раст.
Соль/перец
Чили
Белок
Чеснок зубчика
Морковь
Лук большие
Листья савойской капусты
Желток+2 молока
Масло сливочное
Каталог: Пицца
2098513761
Тесто:
Мука около
Кефир
Дрожжи свежие
Масло сливочное
Масло оливковое
Яйцо
Соль
Начинка
Картофель очищенный
Соль
Мускат
Масло раст.
Лук большие
Начинка
Фарш говяжий(или смешанный)
Масло раст.
Соль/перец
Чили
Белок
Чеснок зубчика
Морковь
Лук большие
Листья савойской капусты
Желток+2 молока
Масло сливочное
Кулебяка с мясной начинкой
Дрожжевое
Приготовленное опарным способом тесто:600 муки
Дрожжей
Молока
Сливочного масла
Желтка
Соли
Сахар
Начинка:1 мякоти говядины
Луковицы
Крутых яйца
Сливочного масла
Соль
Молотый перец
Рубленая зелень
Каталог: Другая выпечка
101611723
Дрожжевое
Приготовленное опарным способом тесто:600 муки
Дрожжей
Молока
Сливочного масла
Желтка
Соли
Сахар
Начинка:1 мякоти говядины
Луковицы
Крутых яйца
Сливочного масла
Соль
Молотый перец
Рубленая зелень
Блинная кулебяка
Тесто. муки
Воды
Сливочного масла
Капель лимонной кислоты
Соли
Начинка. делаю разных.
1.капуста яйцами. фарш
Обжаренный луком чесноком
Варёный рис. жаренные грибы луком.
Каталог: Другая выпечка
106561622
Тесто. муки
Воды
Сливочного масла
Капель лимонной кислоты
Соли
Начинка. делаю разных.
1.капуста яйцами. фарш
Обжаренный луком чесноком
Варёный рис. жаренные грибы луком.
Кулебяка с лососем, грибами и шпинатом
Хороший пучок шпината
Грибов
Луковица
Сырого лосося
Куска порционного слоеного теста.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
930025 мин.2419
Хороший пучок шпината
Грибов
Луковица
Сырого лосося
Куска порционного слоеного теста.
Кулебяка........ крокодил. (дуэль)
Тесто дрожжевое:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Кур кума
Яйца
Сливочное масло
Растительное масло
Блинное тесто:
Яйца
Соль
Сахар
Молоко
Мука
Начинка
Рис
Майонез
Зеленый лук
Начинка
Куриные крылышки или голень
Лук репчатый
Куриная печень
Соль
Перец
Начинка
Морковь
Тыква
Лук репчатый
Начинка
Сыр любой
Каталог: Пицца
1027013155
Тесто дрожжевое:
Мука
Молоко
Дрожжи сухие
Сахар
Соль
Кур кума
Яйца
Сливочное масло
Растительное масло
Блинное тесто:
Яйца
Соль
Сахар
Молоко
Мука
Начинка
Рис
Майонез
Зеленый лук
Начинка
Куриные крылышки или голень
Лук репчатый
Куриная печень
Соль
Перец
Начинка
Морковь
Тыква
Лук репчатый
Начинка
Сыр любой
Кулебяка с четырьмя начинками
Тесто:
Кг.муки
Сухих дрожжей
Молока
Желтка
Сахара
Соли
Сл.масла
Блинчики:
Молока
Сахара
Щепотка соли.
Растительного масла
2яйца
Муки
Начинки:
Начинка
Свиного фарша+1 луковица.соль.перец.1стл.сметаны
Начинка
Куриной печени+2 соленых огурца.соль.перец 1стл.сметаны
Начинка
Консервированных шампиньонов+2 средних луковицы.соль.перец/если есть белые.лисички.опята лучше/
Начинка
Риса.сварить+3яйца натёртых+зелёный лук.соль
Перец.+1 красный свежий перец нарезанный кольцами.
Каждую готовую начинку добавить яйцо.итого яйца.
Для смазки кулебяки сверху желтка.немного мака.
Каталог: Пицца
2369714787
Тесто:
Кг.муки
Сухих дрожжей
Молока
Желтка
Сахара
Соли
Сл.масла
Блинчики:
Молока
Сахара
Щепотка соли.
Растительного масла
2яйца
Муки
Начинки:
Начинка
Свиного фарша+1 луковица.соль.перец.1стл.сметаны
Начинка
Куриной печени+2 соленых огурца.соль.перец 1стл.сметаны
Начинка
Консервированных шампиньонов+2 средних луковицы.соль.перец/если есть белые.лисички.опята лучше/
Начинка
Риса.сварить+3яйца натёртых+зелёный лук.соль
Перец.+1 красный свежий перец нарезанный кольцами.
Каждую готовую начинку добавить яйцо.итого яйца.
Для смазки кулебяки сверху желтка.немного мака.
Кулебяка с рыбой, яйцами и овощами
Тесто:
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль щепотка
Рыбная начинка:
Филе белой рыбы
Сыр
Зелень пучка
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Приправа для рыбы
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Овощная начинка:
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Начинка яиц:
Яйца
Зелёный лук пучок
Сыр
Сливочное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Дополнительно:
Яйца для смазки
Мука для подпыла
Куркума щепотка
Сливочное масло для смазки
Каталог: Другая выпечка
6326200 мин.1014
Тесто:
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи свежие
Яйца
Мука
Растительное масло
Соль щепотка
Рыбная начинка:
Филе белой рыбы
Сыр
Зелень пучка
Мука
Лимонный сок
Растительное масло
Приправа для рыбы
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Овощная начинка:
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Начинка яиц:
Яйца
Зелёный лук пучок
Сыр
Сливочное масло
Соль щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Дополнительно:
Яйца для смазки
Мука для подпыла
Куркума щепотка
Сливочное масло для смазки
Новгородская рыбная кулебяка с лососем, рисом и яйцом
Тесто слоёное
Яйцо
Блинчики:
Молоко
Яйцо
Соль
Масло топлёное
Зелень (укроп
Лучок)
Крахмал полные
Рис
Сваренный полуготовности
1
Яйца варёные
Зелень(укроп
Лучок)
Соль/перец
Рыба(лосось)-филе
Соль/перец
Сок маленького лимона.
Лук большой
Масло топлёное
Соль/перец
Каталог: Пицца
2680516333
Тесто слоёное
Яйцо
Блинчики:
Молоко
Яйцо
Соль
Масло топлёное
Зелень (укроп
Лучок)
Крахмал полные
Рис
Сваренный полуготовности
1
Яйца варёные
Зелень(укроп
Лучок)
Соль/перец
Рыба(лосось)-филе
Соль/перец
Сок маленького лимона.
Лук большой
Масло топлёное
Соль/перец
Осетр "праздничный"
Осетр свежий
Соль
Перец
Йогурт натуральный
Огурец свежий или маринованный маленький
Укроп свежий небольшой пучок
Апельсин
Лимон
Маслины
Огурцы свежие
Укроп
Каталог: Осетр
4907211930
Осетр свежий
Соль
Перец
Йогурт натуральный
Огурец свежий или маринованный маленький
Укроп свежий небольшой пучок
Апельсин
Лимон
Маслины
Огурцы свежие
Укроп
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний столСалат на праздничный столКуриная грудка с ананасами