Вход | Регистрация
"пьяная" паста
Приготовьте пьяную пасту с фаршем, луком, чесноком и помидорами. Добавьте белое сухое вино и пармезан для вкуса. Удивите близких незабываемым блюдом!
Ингредиенты
- 1. фарш - 300 г.
- 2. лук - 1.
- 3. чеснок - 2.
- 4. помидоры - 2.
- 5. вино белое сухое - 150 г
- 6. масло оливковое и сливочное.
- 7. паста - 300 г.
- 8. пармезан.
- соль
- перец, сахар тростниковый "мистраль".
Пошаговый рецепт приготовления
На разогретой сковородке обжарить чеснок и лук, добавить фарш и 150 г. вина. Обжаривать 15 минут.
Добавить соль и сахар.
Помидоры обдать кипятком и порезать кубиками, добавить к фаршу и обжаривать еще 5 минут.
Добавить 50 гр. воды, перец и довести до готовности.
Пасту отварить, откунуть в дуршлаг.
Подавать с пармезаном и зеленью..
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Lgrant (Лена)
Ответить13.01.2013 00:32
ВАУ!!!! И куа без мистраля - тряли вали
Lgrant (Лена)
Ответить13.01.2013 00:32
куда*
Electra
Ответить24.01.2013 23:25
Неплохой рецепт. Отдалено напоминает спагетти с болоньезе - но тот нужно готовить 4 часа, если верить книге "Паста. Лучшие рецепты". Кстати, этого рецепта в ней нет. Но есть другие, не хуже!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Грибы Эноки, Эринг и Шиитаке: Что Это За Грибы, Польза и Вред, Вкусные Рецепты6 рецептов окрошки: классическая, на квасе и кефире, веганская и не толькоВиноград: что это за ягода, сорта с косточками и без, калорийность, польза и вредРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
