Салат «а-ля греческий»
Ингредиенты
- на 2 порционных тарелочки:
- листья салата
- 1 огурец средний
- 10 помидорчиков чили
- брынза
- перец сладкий маленький
- 1 луковица (в идеале красный лук)
- маслины с косточкой
- зелень
- заправка:
- 100 мл. оливкового масла
- 1 желток
- 1 ч.л. горчицы
- перец молотый красный (сладкий)
- перец горошком черный измельченный
- соль
- 1 зубчик раздавленного чеснока
Пошаговый рецепт приготовления
Тарелку устлать листьями салата, порубить кубиками (не мелко) — огурец, брынза, перец, лук, помидор на 4 части
Заправка: все ингредиенты смешать, желток растворить в полученной смеси
Заправить салат заправкой, аккуратно перемешать вилкой, украсить рубленной зеленью и маслинами
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный, легкий салатик и готовится быстро !!! )))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
M@rin@
Ответить08.08.2013 06:04
mama tasi
Ответить08.08.2013 12:06
Вкусный салат, но к сожалению в условиях конкурса написано, что не допускаются к участию рецепты "ранее размещённые на Кулинаре"!
Татьяна М.
Ответить08.08.2013 12:16
Да, я уж потом увидела... Ничего страшного - значит не поучаствуем...