Яблочный омлет на завтрак.

Ингредиенты

на 1 порцию:
яйцо-2 шт
йогурт-2 ст. л(у меня абрикосовый)
яблоко-антоновка(на порционную сковороду поместилась 1 четвертушка яблока.
масло сливочное-только подмазала сковороду-маленький кусочек

Пошаговый рецепт приготовления

Отделила желтки от белков.В разных кружках вилкой подвзбила белки с одной ложкой йогурта и желтки с одной ложкой йогурта.На разогретую сковороду,подмазанную кусочком сливочного масла вылила сначала желток,убавила огонь до min и поверх выложила тонкие дольки яблок.Я уложила в два слоя.Высота сковородочки позволила.Потом залила белком и накрыла крышкой.Омлет делался минут 3-5.Увидите готовность.

Пошаговые фото рецепта

1 / 2

2 / 2

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:10 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:12630
Понравилось:6
Автор:Наталья Курникова
Создан:07 января 2015, 20:48
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Можно сделать вариант с min калорий.
Не брать желток в омлет,сделать из одних белков.Вместо фруктового йогурта,положить обычный или обезжиренный кефир или молоко и без подмазки сковороды.