Вход | Регистрация
Рассольник с консервированным лососем. видео
Приготовьте рассольник с консервированным лососем! В видео — простой рецепт с картофелем, маринованными огурцами, рисом, томатной пастой и лимонной цедрой.
Ингредиенты
- консервированный лосось - 1 банка
- маринованные огурцы - 3-4 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 3 шт.
- рис - 0,5 ст.
- чеснок - 1 долька
- томатная паста - 1 ст.л.
- цедра - 0,5 лимона
- масло растительное - 3 ст.л.
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кастрюлю с 2 литрами воды помещаем на огонь.
2. Отправляем в кипящую воду картофель, порезанный кубиком и рис. Варим до готовности риса.
3. На сковороде в растительном масле обжариваем лук, порезанный мелким кубиком и морковь соломкой.
После того как морковь и лук обжарятся, добавляем томатную пасту, порезанные кубиком огурцы и доливаем 0,5 стакана воды и оставляем тушиться на 15 минут.
4. Отправляем содержимое сковороды к картофелю и рису в кастрюлю, перемешиваем, солим по вкусу и перед тем, как снять с рассольник с огня, добавляем мелко порезанный чеснок и цедру лимона.
Приятного Вам аппетита !
Прочитала рецепт несколько раз. А где же консервированный лосось? В описании рецепта его не обнаружила. Наверное, это вкусно. Обязательно попробую.