Окрошка на минералке и сметане

1. Отварить картофель и яйца,остудить.

2. Промыть редис, огурцы и зелень.Очистить колбасу от оболочки .

3. Все ингредиенты порезать кубиками. Измельчить зелень.

4. Все продукты сложить в кастрюлю.Залить минеральной водой. Добавить сметану,майонез,горчицу. Все хорошо перемешать ,посолить по вкусу.

5. Охладить в холодильнике 30 минут. Окрошка готова, приятного аппетита!