Нежнейший паштет из куриного мяса - вместо колбасы на бутерброд
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем куриное филе до готовности
Яйца отвариваем в крутую.
Курицу немного измельчаем и отправляем в блендер или пропускаем через мясорубку 2 раза.
Добавляем яйца, сливочное масло, соль, специи.
Перебиваем блендером до однородности.
Если паштет суховат добавляем немного куриного бульона.
Выкладываем в тарталетки или на ломтики хлеба.