Буженина в медовом соусе

2087812422

---

филе индейки 500 г
чеснок 1-2 зубчика.
лавровый лист 1 шт.
вино сладкое (у меня вино из изюма) 50 мл.
для глазури:
соевый соус 2 ст.л.
мёд 2 ч.л.
горчица 1 ч.л.

---

4622460 мин.12285

---

кусок шеи свиной около 1 кг
горчица -1,5 ст.л.
мед - 1,5 ст.л.
оливковое масло -1,5 ст.л.
перец - смесь 4 перца

---