Салат африка необычайно сочный и вкусный

Салат получается сочным, с кисло-сладким привкусом фруктов. А солидный набор витаминов и малое количество калорий делают блюдо еще и полезным.

Курицу порвать вилкой вдоль волокон. Очищенные яблоко и банан порезать кубиками, положить в отдельную посуду, добавить сметану (чтобы не почернели). Апельсин очистить от кожуры и пленок и тоже нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке.

Белки яиц отделить от желтков и отдельно натереть на крупной терке.

Выкладывать салат слоями, добавляя соль по вкусу и смазывая сметаной.

Верхним слоем должны быть желтки. Сверху посыпать молотыми орехами.

Дать настояться.

Более подробно смотрите в видео ниже.