Вход | Регистрация
Салат из помидор на зиму – пошаговые рецепты
Салат из помидор на зиму: лучшие рецепты для сохранения красок лета С приходом осени многие из нас сталкиваются с проблемой сохранения вкусных и полезных продуктов на зиму. Однако, салаты из свежих овощей можно наслаждаться круглый год благодаря различным... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
23 рецепта салат из помидор на зиму
Каталог: Салат из огурцов на зиму
8697102
огурцы - 600 г
помидоры - 300 г
лук репчатый - 2 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
перец болгарский - 1 шт.
соль - 2 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
уксус столовый - 9 % - 3 ч.л.
Каталог: Салат из помидор на зиму
14841200 мин.8126
зеленые помидоры – 2 кг
чеснок – 2 гол.
перец острый – 2 шт.
петрушка – 1 пуч.
соль – 2 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
растительное масло – 4 ст.л.
уксус 9% - 4 ст.л.
Каталог: Салат из баклажанов на зиму
730570 мин.424
помидоры 1,5 кг
баклажаны 750 г
болгарский перец 750 г
чеснок 1 головка.
красный перец чили 1 шт.
растительное масло 100 мл.
сахар 100 г
соль 1 ст.л.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
296660 мин.1412
кабачки – 2,5 кг
помидоры – 1 кг
перец сладкий – 1 кг
перец горький – 1 шт.
чеснок – 2 гол.
соль – 2 ст.л.
сахар – 5 ст.л.
растительное масло – 125 мл.
уксус 9% - 125 мл.
Каталог: Салат из помидор на зиму
806575 мин.413
огурцы 2,5 кг
помидоры 1 кг
чеснок 150 г
растительное масло 125 мл.
сахар 125 г
соль 2 ст.л.
уксус столовый 9% 125 мл.
перец черный горошком 10 шт.
лавровый лист 3-4 шт.
кориандр 1 ч.л.
хмели-сунели 10 г
красный острый перец 1 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
25805119
помидор - 1,7-1,8 кг. на 4 пол литровые баночки
лук репчатый - 3 шт.
масло растительное без запаха - 60 мл.
соль с небольшой горкой - 1 ч.л.
уксус 9% столовый(по 2 ч.л. на каждую баночку) - 8 ч.л.
Каталог: Салат из помидор на зиму
682680 мин.413
банки для салата 720 мл - 4 шт.
помидоры – 5 крупных мясистых
патиссоны мелкие – 20 шт.
лук – 2 головки крупные
перец черный – 20 горошин
чеснок – 16 зубчиков
укроп – не большой пучок
маринад:
вода – 900 мл.
масло растительное ароматное – 100 мл.
соль – 1 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
уксус 9% - 3 ст.л.
лавровый лист
перец душистый
Каталог: Салат на зиму из помидор и огурцов
28602120 мин.1019
помидоры 3 кг.
огурцы 1 кг.
лук репчатый 0,5 кг.
перец болгарский 0,5 кг.
чеснок 7 зуб.
соль 2 ст.л.
сахар 3 ст.л.
растительное масло 120 г
петрушка
укроп
лавровый лист
черный перец горошком
уксус 9% на каждую банку по 1 ч.л.
Каталог: Салат из кабачков на зиму
302185 мин.610
томаты 3 кг
кабачки 1,5 кг
чеснок 2 головки
острый перец чили 1 шт.
болгарский перец 1,5 кг
соль 2 ст.л.
сахар 200 г
масло растительное 200 мл.
лимонная кислота 1 ч.л.
Каталог: Салат из помидор на зиму
312755 мин.410
зеленые помидоры 3 кг
репчатый лук 1 кг
болгарский перец 1 кг
острый перец чили 1 шт.
соль 80 г
растительное масло 250 мл.
сахар 250 г
уксус 9% 125 мл.
Каталог: Заготовки салатов
6630112
зелёные помидоры - 1 кг.
перец сладкий - 300 г
лук репчатый - 300 г
морковь - 300 г
масло подсолнечное - 4 ст.л.
уксус столовый 9% - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
Каталог: Салат из помидор на зиму
3202330 мин.4011
помидоры зеленые - 1,5 кг
морковь - 200 г
лук - 200 г
перец сладкий - 200 г
заправка:
растительное масло – 100-120 мл.
уксус 9% - 100 -120 мл
приправа для корейской моркови (без соли) - 6 ч.л. (2 ст.л. )
соль - 1,5 ст.л. без верха
сахар - 1/3 ст. (80-90 г)
чеснок - 4-6 зубков
Каталог: Заготовки салатов
14907109
1,3 кг помидор зеленых (можно чуток бурых)
1 кг огурцов
500 г красного сладкого перца уже очищенного (подойдет и разноцветный)
500 г лука
65 г соли (1 ст.л. на 1 кг. смеси)
80 г сахара
5 ст.л. уксуса 6% (у меня яблочный) или 3,5 ст.л. 9% уксус
Каталог: Заготовки салатов
621150 мин.01
кабачки 2 кг
перец болгарский 0,5 кг
морковь 0,5 кг
помидоры 1 кг
лук 1 кг
чеснок 1 гол.
растительное масло 1 ст.
лимонная кислота 1 ч.л.
соль 2 ст.л.
сахар 1 ст.
лавровый лист 4 шт.
черный перец
Каталог: Заготовки салатов
1367540 мин.2002
1,5 кг. свёклы
700 г лука
600-700 г зеленых помидоров
40 г соли (крупной)
70 г сахара
30-40 мл уксуса 9%,
150 мл подсолнечного масла (можно больше)
200 г густой томатной пасты
примерно 100 мл воды
получается около 2,4 л. готового салата
Каталог: Заготовки салатов
14216102
помидоры - 3 кг
лук - 1 кг
масло растительное - 0,5 ст.
сахар - 1 ст.
соль - 3 ст.л.
перец горький молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый
лимонная кислота (на 3 л. салата - 1 ч.л. )
Каталог: Заготовки салатов
709745 мин.3000
помидоры 2,5 кг
болгарский перец 750 г
морковь 400 г
чеснок 1 головка.
соль 1 ст.л. с горкой 30 г
растительное масло 50 г
сахар 1 ст.л.
укроп и базилик сушеный всего 1 ст.л.
Каталог: Заготовки салатов
6140240 мин.1200
1 ведро зеленых помидоров
1 ст. сахара
1 ст. соли
1 ст. растительного масла
1 ст. уксуса
1 ст. измельченного чеснока.
Каталог: Соленья и маринады
358511011
на банку 500 мл :
~ 300 г помидоров
1 некрупная луковица
1 зубчик чеснока
1 небольшой зонтик укропа
1-2 листа вишни
1-2 листа смородины
1/2 лаврового листа
3-4 горошины чёрного перца
1-2 горошины душистого перца
маринад (на 4 банки по 500 мл.)
1 литр воды
1 ст.л. соли (без горки)
3 ст.л. сахара (с горкой)
50 мл уксуса 9%
Каталог: Заготовки салатов
22573104
1 кг. кабачков (в очищенном виде)
1,5 кг. томатов
4 болгарских перца (любого цвета)
5-6 зуб. чеснока
100 г сахара
1 ст.л. соли
1 ст.л. 9% уксуса
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Заготовки салатов
16148110
помидор - 300 г
огурец - 210 г
перец сладкий - 210 г
лук репчатый - 150 г
чеснок - 3 зубчика
зонтики укропа - 3 шт.
уксус столовый 9% - 6 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 650 мл.
Каталог: Заготовки салатов
1349041312
помидоры - 1,5 кг
болгарский перец - 1 шт.
луковица - 1 шт.
укроп - 1 пучок
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 50 мл.
укус 9% - 20 мл.
Новые рецепты
Салат из помидор на зиму: лучшие рецепты для сохранения красок лета
С приходом осени многие из нас сталкиваются с проблемой сохранения вкусных и полезных продуктов на зиму. Однако, салаты из свежих овощей можно наслаждаться круглый год благодаря различным методам консервации.
Салат из помидор на зиму является одним из самых популярных вариантов консервации. Свежие и сочные помидоры сохраняются практически без потери витаминов и микроэлементов, при этом придавая блюдам яркий цвет и неповторимый вкус. Для приготовления салата из помидор на зиму можно использовать разнообразные рецепты и методы консервации: маринование, соление, приготовление на зиму готовых салатов.
Рецепты салатов из помидор на зиму отличаются разнообразием и возможностью экспериментировать с разными соусами, специями и добавками.
Салаты из помидор на зиму - отличный способ насладиться вкусом свежих и сочных помидоров в течение всего года. Они прекрасно подходят как к горячим блюдам, так и к хлебу и выпечке. Выбирайте свои любимые рецепты, экспериментируйте с соусами и специями, и ваши зимние обеды будут неповторимыми и вкусными!
Похожие статьи
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
