Рулетики из баклажанов с начинкой
Вкуснейшие рулетики из баклажанов с начинкой из сыра фета и твердых сортов, чесноком и зеленью горчицы. Приготовленные на растительном масле!

Ингредиенты
- баклажаны - 4 шт.
- сыр фета - 200 г
- сыр твердых сортов- 100 г
- чеснок - 2 зубчика
- зелень горчицы
- растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Растительное масло для жарки.
Баклажаны нарезать вдоль на тонкие слайсы и обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяности.
Из феты, тертого сыра и чеснока приготовить начинку, добавить рубленую зелень, сделать рулетики.