Вход | Регистрация
Классический кекс с изюмом кекс по госту
Вкусный классический кекс с изюмом по ГОСТу: яйца, ванилин, сахар, разрыхлитель, мука, сливочное масло и сахарная пудра для украшения!
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 пакетик ванилина
- ст. сахара
- 2 ч/л разрыхлителя
- 300 г муки
- 200 г масла сливочного
- 150-200 г изюма
- сахарная пудра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
взбиваем яйца с сахаром до белой массы, она должна увеличится в размере. Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. В яично-сахарную массу добавляем масло комнатной температуры. Взбиваем минуты 4. Добавляем мучную смесь в 2 приема, хорошо перемешиваем. промываем изюм, высушиваем и добавляем к тесту. Перемешиваем. В разогретую духовку до 140С ставим наш кекс. выпекаем примерно минут 30. Время примерное, так как духовки у всех разные.
Полная видео инструкция в видео! Подписывайтесь на мой канал!
Приятного аппетита! Приятного просмотра!
