Вход | Регистрация
Пять рецептов фаршированных яиц на новогодний стол.
Подготовьте новогодний стол с пятью рецептами фаршированных яиц! Чесночная начинка, печень трески и другие идеи для украшения с укропом и гранатом.
Ингредиенты
- фаршированные яйца с чесночной начинкой
- ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт
- зеленого лука - небольшой пучок
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 2 ч.л.
- для украшения:
- укроп
- зёрна граната
- фаршированные яйца с печенью трески
- ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт
- печень трески - 50-60 г
- майонез - 2 ч.л.
- для украшения:
- укроп измельченный
- помидор черри, долька
- яйца, фаршированные сыром
- ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт
- сыр - 50 г
- сливочное масло - 15 г
- сметана - 3 ст.л.
- горчица в зенах (можно обычную) - 0,5 ч.л.
- для украшения:
- паприка - 1/2 ч. л
- желток - 1 шт.
- петрушка
- фаршированные яйца с тунцом
- ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт
- консервированный тунец - 80 г
- майонез - 2 ч.л.
- для украшения:
- укроп, маленькая веточка
- яйца фаршированные креветками
- ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт
- огурец свежий - 1/4 шт
- креветки отварные - 150 г
- укроп
- сливки - 50 мл.
- горчица - 1/3 ч.л.
- для украшения:
- огурец, порезанные кубики
- креветки
Пошаговый рецепт приготовления
Фаршированные яйца с чесночной начинкой
Смешать желток, измельченный зеленый лук и чеснок через пресс. Все заправить майонезом.
Начинку переложить в кулинарный мешок с насадкой звездочка и наполнить желтки.
_______________________________________________________________________
Фаршированные яйца с печенью трески
Смешать желтки и печень трески. Заправить майонезом.
Начинку переложить в кулинарный мешок с насадкой звездочка и наполнить желтки.
_______________________________________________________________________
Яйца, фаршированные сыром
Смешать желтки, натертый сыр на мелкой терке, размягченное сливочное масло, сметану и горчицу в зернах (можно обычную).
Начинку переложить в кулинарный мешок с насадкой звездочка и наполнить желтки.
________________________________________________________________________
Фаршированные яйца с тунцом
Смешать желтки, салатный тунец и заправить майонезом.
Начинку переложить в кулинарный мешок с насадкой звездочка и наполнить желтки.
________________________________________________________________________
Яйца фаршированные креветками
Смешать желтки, порезанный мелкими кубиками огурец, порезанные креветки, измельченный укроп.
Заправка. Сливки смешать с горчицей. Заправить салат и посолить по вкусу.
Готовую начинку выкладывать в белки ложкой, сверху украсить креветками и укропом.
Красота!