Салат со свежим тунцом

Смешиваем соль, кориандр и перец.

Со всех сторон обмакиваем филе тунца.

Далее на раскалённую сковороду без масла и обжариваем с каждой стороны по 40 секунд (рыба должна быть внутри сырой).

Смешиваем масло с 3 столовыми ложками майонеза, немного перца.

Режем огурец кружочками, помидор дольками, дайкон на слайсы, яйца на четвертинки.

Собираем салат: листья салата, соус, огурец, дайкон, соус, помидор, яйцо, соус, тунец, присыпать орешками.