Пирог с луком и кукурузными чипсами
Вкусный пирог с луком и кукурузными чипсами, болгарским перцем, сыром и яйцами. Идеальное блюдо для семьи! Простой рецепт с доступными ингредиентами.
![Фото к рецепту: Пирог с луком и кукурузными чипсами Фото к рецепту: Пирог с луком и кукурузными чипсами](/all_image/recipes/138/138601/recipe_13e6a143-992b-4566-8f2b-00606ecd1a67_w450.webp)
Ингредиенты
- 1. кукурузные чипсы - 1 пачка
- 2. лук - 0.6 кг
- 3. болгарский перец - 0.5 шт
- 4. яйца - 3 шт
- 5. сыр - 150 гр
- 6. молоко - 1 ст.
- 7. мускатный орез 1/4 ч.л.
- 8. черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Кукурузные чипсы размять в мелкую крошку.
Отделить белок и желток одного яйца.
В один стакан крошки чипсов добавить белок 1 яйца, 4 ст.л. оливкового масла и тщательно перемешать.
Форму зля запекания смазать оливковым маслом и равномерно распределить полученную массу из чипсов.
Запекать корж 5 минут в духовке при 190 С.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Разогреть в сковородке 2 столовые ложки оливкового масла.
Обжарить лук.
Нарезать половину болгарского перца узкими полосками. Добавляем к луку и обжариваем 5-7 минут.
Выложить лук с перец на корж.
Вылить в миску 1 стакан молока, 1/2 стакана натёртого сыра, 1/4 ч.л. мускатного ореха, поперчить, тщательно перемешать.
Залить смесью обжаренный лук, посыпать сверху 1/2 стакана натёртого сыра.
Запекать 30 минут в духовке при 170 С.
Дать остыть, извлечь из формы.
Информация о рецепте
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
![Фото: Вафли в духовке Вафли в духовке](/all_image/recipes/174/174888/recipe_bd8ec5a1-7613-4cba-8e00-831db3fe5718_w450.webp)
![Фото: Кексы Кексы](/all_image/recipes/174/174877/recipe_ca60a868-77cd-4809-ab2f-9b54eae32fe0_w450.webp)
![Фото: Дрожжевое тесто для жареных пирожков по госту Дрожжевое тесто для жареных пирожков по госту](/all_image/recipes/174/174875/recipe_095ed9f8-0aa2-40b9-afa1-49edd4ead6b5_w450.webp)
![Фото: Диетические блины Диетические блины](/all_image/recipes/174/174874/recipe_a3cdfd29-b309-4258-8552-ffc4edf92a2a_w450.webp)
![Фото: Рецепт дрожжевого рулета Рецепт дрожжевого рулета](/all_image/recipes/174/174872/recipe_e458e242-bf75-458f-a4b9-7eac4897a431_w450.webp)
![Фото: Шоколадные булочки сдобные булочки с нутеллой Шоколадные булочки сдобные булочки с нутеллой](/all_image/recipes/174/174865/recipe_ad175a83-360a-4dde-9ed9-fa61097f9e2b_w450.webp)
![Фото: Банановый кекс Банановый кекс](/all_image/recipes/174/174860/recipe_0dc735f2-c4c0-4794-985e-38274bf632c3_w450.webp)
![Фото: Рецепт дрожжевого хлеба Рецепт дрожжевого хлеба](/all_image/recipes/174/174850/recipe_d65aad53-2f4d-44d9-b353-cf8c362837d0_w450.webp)