Вход | Регистрация
Супчик "сводящий всех с ума"
Ингредиенты
- грибы (шампиньоны) – 300 гр
- картофель – 500 г
- морковь – 1 шт.
- луковица – 1 шт.
- растительное масло – 3 ст.л.
- вода – 2-2,5л.
- сливки (10-33%) – 150-200 мл.
- соль – 1/2 ч.л.
- лавровый лист – 1 шт.
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Простой и всеми любимый, получается очень вкусный, нежный, с приятной кремовой текстурой и с ярко выраженным грибным вкусом. Готовить его очень просто и быстро.
Овощи порежем и обжарим на растительном масле все вместе. Заливаем водой и варим до готовности. Грибы порежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности. Овощи превращаем в пюре, добавляем грибы и сливки, солим, доводим до кипения.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
