Вкусный рулет из курицы
Ингредиенты
- сало свиное - 700 г
- курица мякоть - 700 г
- специи:
- имбирь сушеный - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- хмели сунели - 1 ч.л.
- черный молотый перец
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо курицы нарезаем ломтиками, пересыпаем специями.
Выкладываем на полоску тонкого молодого сала, сворачиваем в плотный рулет, заворачиваем в фольгу и пищевую пленку.
Варим на очень тихом огне часа два.
Охлаждаем и нарезаем.
Приятного аппетита!