Овсяное печенье от Владимир Титов

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, давайте сначала определим средние значения для каждого ингредиента. Используем стандартные значения на 100 г для удобства.

1. Масло сливочное (1 упаковка, примерно 180 г):
   • Калории: 748 ккал
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 82 г
   • Углеводы: 0.1 г

Для 180 г: - Калории: 748 * 1.8 = 1346.4 ккал - Белки: 0.5 * 1.8 = 0.9 г - Жиры: 82 * 1.8 = 147.6 г - Углеводы: 0.1 * 1.8 = 0.18 г

1. Хлопья «геркулес» (1,5 стакана, примерно 150 г):
   • Калории: 389 ккал
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 7 г
   • Углеводы: 66 г

Для 150 г: - Калории: 389 * 1.5 = 583.5 ккал - Белки: 13 * 1.5 = 19.5 г - Жиры: 7 * 1.5 = 10.5 г - Углеводы: 66 * 1.5 = 99 г

1. Сахар 1 сорта (150 г):
   • Калории: 387 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 100 г

Для 150 г: - Калории: 387 * 1.5 = 580.5 ккал - Белки: 0 * 1.5 = 0 г - Жиры: 0 * 1.5 = 0 г - Углеводы: 100 * 1.5 = 150 г

1. Яйца (2 шт., примерно 120 г):
   • Калории: 155 ккал
   • Белки: 13 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 1 г

Для 120 г: - Калории: 155 * 1.2 = 186 ккал - Белки: 13 * 1.2 = 15.6 г - Жиры: 11 * 1.2 = 13.2 г - Углеводы: 1 * 1.2 = 1.2 г

1. Гашенная уксусом сода (незначительное количество, не учитывается)
2. Мука (1,5 стакана, примерно 190 г):
   • Калории: 364 ккал
   • Белки: 10 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 76 г

Для 190 г: - Калории: 364 * 1.9 = 691.6 ккал - Белки: 10 * 1.9 = 19 г - Жиры: 1 * 1.9 = 1.9 г - Углеводы: 76 * 1.9 = 144.4 г

Теперь соберем все данные вместе:

Итого:

• Калории: 1346.4 + 583.5 + 580.5 + 186 + 691.6 = 3388 ккал
• Белки: 0.9 + 19.5 + 0 + 15.6 + 19 = 55 г
• Жиры: 147.6 + 10.5 + 0 + 13.2 + 1.9 = 173.2 г
• Углеводы: 0.18 + 99 + 150 + 1.2 + 144.4 = 394.78 г

КБЖУ всего рецепта:

• Калории: 3388 ккал
• Белки: 55 г
• Жиры: 173.2 г
• Углеводы: 394.78 г

Если вы добавите цукаты, изюм или орехи, КБЖУ может измениться в зависимости от их количества и состава.