Вход | Регистрация
Котлеты"соевые гречаники"
Ингредиенты
- 3 ст.л. гречневых хлопьев
- 7 ст.л. мелкой сои
- 1 шт. репчатого лука
- соль
- перец
- панировочные сухари
- 3 куриных яйца
- масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1.Заливаем гречку горячей водой,чтобы получилась густая каша.
2.В миске разбиваем яйца,добавляем соль,перец.Взбиваем венчиком.
3.В яйца добавляем сою,резанный мелко лук.Перемешиваем.
4.Когда гречка и соя разбухли,перемешиваем их вместе.
5.Далее лепим котлетки,обваливаем их в сухарях,и жарим до образования корочки.
Котлеты получаются очень сочными внутри,а сверху хрустящая корочка.
Кто кушает мясо,от мясных котлет не отличит!)))
