Вкусные и нежные котлеты без мяса

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, давайте сначала определим средние значения для каждого из них.

Вот основные данные для указанных продуктов:

1. Морковь (2 шт. среднего размера, 100 г/шт.):
   • Калории: 41 ккал
   • Белки: 0.9 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 9.6 г

Для 2 шт.: - Калории: 82 ккал - Белки: 1.8 г - Жиры: 0.4 г - Углеводы: 19.2 г

1. Картофель (4 шт. среднего размера, 150 г/шт.):
   • Калории: 77 ккал
   • Белки: 2 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 17.6 г

Для 4 шт.: - Калории: 308 ккал - Белки: 8 г - Жиры: 0.4 г - Углеводы: 70.4 г

1. Лук (2-3 шт. маленьких, 50 г/шт., всего 150 г):
   • Калории: 40 ккал
   • Белки: 1.1 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 9.3 г

Для 150 г: - Калории: 40 ккал - Белки: 1.1 г - Жиры: 0.1 г - Углеводы: 9.3 г

1. Чеснок (1 зуб, 5 г):

   • Калории: 7 ккал
   • Белки: 0.3 г
   • Жиры: 0.02 г
   • Углеводы: 1.5 г

2. Соль (0.5 ч. л. – примерно 2.5 г):

   • Небольшое количество калорий, не учитываем.

3. Перец (1/4 ч. л. – примерно 0.5 г):

   • Небольшое количество калорий, не учитываем.

4. Яйцо (1 шт.):

   • Калории: 70 ккал
   • Белки: 6 г
   • Жиры: 5 г
   • Углеводы: 0.6 г

Теперь суммируем все значения:

Общие значения (при округлении до ближайших целых чисел):

• Калории:
  82 (морковь) + 308 (картофель) + 40 (лук) + 7 (чеснок) + 70 (яйцо) = 507 ккал

• Белки:
  1.8 (морковь) + 8 (картофель) + 1.1 (лук) + 0.3 (чеснок) + 6 (яйцо) = 17.2 г

• Жиры:
  0.4 (морковь) + 0.4 (картофель) + 0.1 (лук) + 0.02 (чеснок) + 5 (яйцо) = 5.92 г (округляем до 6 г)

• Углеводы:
  19.2 (морковь) + 70.4 (картофель) + 9.3 (лук) + 1.5 (чеснок) + 0.6 (яйцо) = 100 г

Итог КБЖУ:

• Калории: 507 ккал
• Белки: 17.2 г
• Жиры: 6 г
• Углеводы: 100 г

Это предварительные данные, фактические значения могут чуть варьироваться в зависимости от конкретных размеров и сортов продуктов.