Вход | Регистрация
Котлеты "нежность" из курицы
Ингредиенты
- куриное филе - 500 г
- лук - 1 шт
- овсяные хлопья - 200 г
- молоко - 200 мл.
- соль -
- яйцо - 1 шт
- растительное масло (для жарки)
Пошаговый рецепт приготовления
К куриному фаршу отправляю мелко порезанный лук, овсяные хлопья (предварительно замоченные в молоке и яйце), соль и перемешиваю.
В разогретую сковороду ложкой, смоченной в воде, выкладываю наши котлетки (подробнее см в моем коротком видео). Обжариваю с каждой стороны по 4-5 минут до появления красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
