Сочный яблочный пирог от Bivken Шеф

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного списка ингредиентов, начнем с того, что узнать данные о каждом из них. Я приведу примерные значения для каждого ингредиента.

Ингредиенты и их состав:

1. Яйца (3 яйца)

   • Калории: 210 ккал (70 ккал/шт.)
   • Белки: 18 г (6 г/шт.)
   • Жиры: 15 г (5 г/шт.)
   • Углеводы: 0 г

2. Сахар (30 г)

   • Калории: 120 ккал (400 ккал/100 г)
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 30 г

3. Мука (80 г)

   • Овсяная мука (высший сорт): 280 ккал (350 ккал/100 г)
   • Белки: 8 г (10 г/100 г)
   • Жиры: 2 г (2.5 г/100 г)
   • Углеводы: 56 г (70 г/100 г)

4. Корица (1/4 ч.л.)

   • Калории: примерно 3 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

5. Молоко (70 мл)

   • Калории: 42 ккал (60 ккал/100 мл)
   • Белки: 3 г (4 г/100 мл)
   • Жиры: 2 г (3 г/100 мл)
   • Углеводы: 3.5 г (5 г/100 мл)

6. Сливочное масло (50 г)

   • Калории: 360 ккал (720 ккал/100 г)
   • Белки: 0.5 г (1 г/100 г)
   • Жиры: 40 г (80 г/100 г)
   • Углеводы: 0 г

7. Яблоки (3 яблока, примерно 300 г, по 100 г/яблоко)

   • Калории: 150 ккал (50 ккал/100 г)
   • Белки: 0.75 г (0.25 г/100 г)
   • Жиры: 0.5 г (0.15 г/100 г)
   • Углеводы: 40 г (13 г/100 г)

Итоговые значения:

Теперь складываем значения по каждому макроэлементу и калориям:

• Калории:

  • 210 + 120 + 280 + 3 + 42 + 360 + 150 = 1165 ккал

• Белки:

  • 18 + 0 + 8 + 0 + 3 + 0.5 + 2.25 = 31.75 г

• Жиры:

  • 15 + 0 + 2 + 0 + 2 + 40 + 0.5 = 59.5 г

• Углеводы:

  • 0 + 30 + 56 + 1 + 3.5 + 0 + 40 = 130.5 г

Общие значения КБЖУ:

• Калории: 1165 ккал
• Белки: 31.75 г
• Жиры: 59.5 г
• Углеводы: 130.5 г

Эти данные могут немного варьироваться в зависимости от точности измерений и конкретных продуктов.