Вход | Регистрация
Паштет из печени индейки от HellyF
Вкусный паштет из печени индейки с луковицей, морковью, растительным и сливочным маслом. Идеально для запеканок и закусок! Отличное сочетание специй.
Пошаговый рецепт приготовления
Слегка обжариваем лук со специями, добавляем морковь и пассируем 10 минут. Убираем со сковороды и обжариваем печень 10-15 минут. Добавляем пассировку и сливочное масло, перемешиваем и под крышкой на маленьком огне тушим еще 10 минут.
Дальше по желанию - можно измельчить в мясорубке, блендере или съесть печень с любым гарниром как готовое второе блюдо.
