Вход | Регистрация
Паштет из печени с сыром (фм "доброе утро, родной!).
Попробуйте вкусный паштет из печени с сыром от "Доброе утро, родной!" с говяжьей печенью, крупной луковицей и пряностями. Идеальное угощение!
Ингредиенты
- 500 г печени говяжьей
- 1 крупная луковица
- 100 г сыра ( у меня 10%)
- 100 г сливочного масла
- молотый мускатный орех 0,25 чл
- соль, черный перец
- 1 лавровый лист
- 4 -5 бутончика гвоздики
Пошаговый рецепт приготовления
Печень нарезать средними кусочками, положить в кастрюлю вместе с луком гвоздикой и лавровым листом.
Залить водой, довести до кипения и варить до готовности печени - минут 15.
Сыр и масло нарезать кубиком.
Готовую печень откинуть на сито, удалить лавровый лист и гвоздику.
Горячую печенку, лук, сыр и масло пропустить через мясорубку, приправить солью, перцем и мускатным орехом.
Тщательно перемешать и еще раз пропустить через мясорубку.
Готовый паштет выложить в форму и утрамбовать.
Охладить и подавать на завтрак с тостами, хлебцами или просто со свежим хлебом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Домашний паштетик это всегда вкусно
Правда Ваша!
вот это точно!!!!Всегда-всегда....
Вкусняшка! А со свежим белым хлебушком..., вещь!
АГА!
Интересно ... С сыром .. Возьму на заметку !
вкусный завтрак
паштеетик
Хороший какой вариант паштетика!!!!!!!!
Отличный паштетик!!!
Ну что поделаешь, люблю я паштет, и всё !!!
Спасибо, за позитивные отзывы, мои дорогие!!!!