Ореховый соус
Попробуйте наш ореховый соус на основе сметаны с грецкими орехами, чесноком и зеленью. Идеален для заправки салатов. Соль и перец по вкусу!

Ингредиенты
- 200 г сметаны
- ½ ст. грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- маленький пучок зелени (я использую укроп, иногда петрушку)
- соль и перец .
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите орехи в блендере.
Чеснок натрите на терке или пропустите через пресс.
Измельчите зелень.
В глубокую пиалу выложите измельченную зелень и чеснок.
Добавьте орехи, сметану, соль и перец
Все тщательно перемешайте.
Еще раз перебейте все блендером.
Перед подачей соус охладите.