Салат «лисичка»

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, нужно знать приблизительный состав каждого ингредиента. Я приведу средние значения для каждого из них:

1. Филе куриной грудки (приблизительно 100 г):

   • Калории: 165 ккал
   • Белки: 31 г
   • Жиры: 3.6 г
   • Углеводы: 0 г

2. Маринованные огурцы (2 штуки, примерно 100 г):

   • Калории: 12 ккал
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 2.3 г

3. Корейская морковь (100 г):

   • Калории: 80 ккал
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 3.5 г
   • Углеводы: 13 г

4. Сыр (100 г):

   • Калории: 350 ккал (к примеру, для твердого сыра)
   • Белки: 25 г
   • Жиры: 27 г
   • Углеводы: 1 г

5. Чеснок (2 зубчика, около 6 г):

   • Калории: 9 ккал
   • Белки: 0.4 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

6. Майонез (1 ст.л., около 15 г):

   • Калории: 100 ккал
   • Белки: 0.2 г
   • Жиры: 11 г
   • Углеводы: 0.2 г

Теперь давайте сложим все эти значения:

Общие значения:

• Калории:

  • 165 + 12 + 80 + 350 + 9 + 100 = 716 ккал

• Белки:

  • 31 + 0.6 + 1.5 + 25 + 0.4 + 0.2 = 58.7 г

• Жиры:

  • 3.6 + 0.2 + 3.5 + 27 + 0 + 11 = 45.3 г

• Углеводы:

  • 0 + 2.3 + 13 + 1 + 2 + 0.2 = 18.5 г

Итог:

• Калории: 716 ккал
  
• Белки: 58.7 г
  
• Жиры: 45.3 г
  
• Углеводы: 18.5 г
  

Эти значения ориентировочные и могут варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов и порций.